martes, octubre 16, 2012

Cencosud y Walmart, con interés en Carrefour




Medios brasileños señalan que las cadenas han sostenido conversaciones.

Así como ocurrió en Grecia, Colombia podría ser la próxima venta de las operaciones que tiene Carrefour, según información revelada por el diario Valor Económico, especializado en economía de Sao Paulo, Brasil.
El periódico atribuye la información a fuentes que siguen el día a día de la operación y que afirman que Cencosud (de Chile) y Walmart (de Estados Unidos) estarían en conversaciones con la cadena francesa.
De acuerdo con el artículo, no faltan interesados para hacerse al control de la operación de 70 almacenes que controlan en el país.
“Carrefour estudia vender las operaciones de la cadena en Colombia a algunas empresas que manifestaron su interés en comprar su negocio”, señala.
El medio afirma que pudo comprobar que en los últimos meses la francesa estuvo en contacto con los chilenos y estadounidenses.


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    lunes, octubre 15, 2012

    Habitantes del estrato 3, los reyes del consumo en Bogotá


    Bogotá_
    La firma Mapcity, dedicada a la elaboración de mapas de tendencias de consumo para las compañías de sectores como el de retail, elaboró un estudio que LR conoció en exclusiva y que tiene que ver con la manera como los bogotanos acceden a cierto tipo de categorías comerciales.
    De acuerdo con el informe, la oportunidad de compra está en el estrato 3, que puntea en todas la categorías salvo bienes, donde el estrato 6 muestra una mayor capacidad de inversión.
    Según los creadores del informe, con esto pretenden describir las distribución del gasto de los hogares en Bogotá, al tiempo que analizan el comportamiento del consumidor con respecto a los diferentes ‘productos de necesidad’. Esto, dijeron, “permite evaluar la oportunidad de posicionar nuevos locales o dirigir geográficamente promociones y distribución”.
    ¿Cómo conocen los niveles de gasto de los hogares?
    Basados en temas como las encuesta de hogares del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), además de la realización de encuestas directas a los consumidores, entre otras metodologías empleadas.
    Dentro de los análisis realizados, encontraron que se destaca una mayor asignación de presupuesto para las categorías de alimentación y vivienda, sobretodo en los estratos que van del 1 al 5. Particularmente, para el caso del estrato 6, este gasto es equivalente también al de la adquisición de bienes. Adicionalmente, en todos los niveles socioeconómicos, hay similitudes en los porcentajes del presupuesto de gasto que son destinados a transporte.
    Despliegue de las 12 categorías
    Para hacer un panorama completo sobre el consumo, Mapcity escogió 12 categorías y la participación de cada uno de los niveles socioeconómicos dentro de estas, es decir, se estableció la participación porcentual de cada uno de los estratos sobre el total de ventas de productos asociados a las mismas, en Bogotá.
    La primera de las categorías es Alimentos, en las que los porcentajes de participación de los estratos 1 al 6 son de 2%, 15%, 39%, 23%, 11% y 10%, respectivamente.
    Para el caso de Viviendas y Servicios relacionados con el hogar, las cifras nuevamente ponen por encima al estrato tres con un 36%; seguido del 4, con un 21%; 2, con 14%; 5, con 13%; 6, con 13%; y finalmente, el 1, con 2%.
    En Bebidas y Cigarrillos los consumos se reparten, de la base de la pirámide al estrato más alto, de la siguiente manera: 4%, 15%, 36%, 22%, 11% y 11%.
    En las anteriores como en las demás categorías, los reyes del consumo son los ciudadanos del estrado tres que para Comunicaciones se llevan el 33%, en Educación el 27%, en Artículos del Hogar el 30%, en Vestimenta y Restaurantes el 36%, para el caso de Recreación representan el 32% y en las categorías de Salud y Transporte se quedan con el 34%.
    La única en la que lidera el estrato seis es en Bienes, donde los porcentajes quedan repartidos, entre los estrados 1 al 6 con la siguiente participación: 1%, 7%, 25%, 22%, 15% y 30%, respectivamente, mostrando la capacidad de inversión del nivel socioeconómico más alto.
    Para Cristian Araneda, gerente de desarrollo internacional de Mapcity, estos resultados revelan que la diferencia en el estrato 6 tiene que ver con que se indica una alta participación en el gasto relacionado a la adquisición de vivienda, mientras que en el estrato 5 y hacia abajo, el salario con el que se cuenta en los hogares, se reparte en proporciones muy similares para las diferentes categorías.
    Sobre la metodología del estudio, el ejecutivo agregó que “se vio cuál es el aporte en Bogotá de cada uno de los estratos y se determinó que el estrato 3 es el que está haciendo más aporte económico a Bogotá, no que gane más dinero, sino que por la cantidad de hogares, la suma de todos ellos indica una mayor penetración para la capital del país”.
    Indicó también que esto representa una gran oportunidad para las empresas que tienen líneas dedicada a ellos, pues se enfrentarán a una alta demanda de productos.
    Por su parte, Daniel Cuervo, gerente general de Mapcity Colombia, explicó que la dinámica de Bogotá está muy en línea con el comportamiento de otras ciudades capitales, como Santiago de Chile, (país de origen de la firma), donde hace cerca de 10 años se descubrió que el estrato 3 tenía un gran potencial en términos de consumo. “El aceleramiento de los productos enfocados a ese segmento logró los más altos niveles de bancarización, mayor acceso a tarjetas de crédito y un crecimiento de las ventas de los planes de telefonía y de otros productos que tenían precios acorde a los ingresos de dicho nivel socioeconómico y que respondían a una necesidad concreta de los habitantes”, dijo.
    La conclusión de esa situación en Santiago de Chile, que según Cuervo puede vivirse de igual forma en la capital colombiana, es que se vivió una época de ascenso que se vio reflejada en una mejora en la calidad de vida de las familias que pertenecían al estrato 3.
    El potencial de los nuevos barrios
    De acuerdo con el estudio de Mapcity, además de identificar y analizar los hábitos de consumo de la ciudad de Bogotá, se observó el nacimiento de nuevos barrios en el estrato 3 que cuentan con el mismo potencial que el estrato socioeconómico 6. “La diferencia se explica en que, las zonas de estratos más bajos, por contener una alta densidad de hogares, se equiparan con el gasto total de una zona de estrato 6”, explicaron en el informe. Las zonas con mayor demanda de compra, que también fueron identificadas, son óptimas para la apertura de nuevos puntos de ventas y estrategias de consumo, es decir, empresas como las del sector de telecomunicaciones pueden comenzar a atacar estos nichos y pueden esperar un gran éxito. Así mismo, podría ser positivo que se empiece a ver la oferta de créditos financieros con tasas preferenciales.
    Las opiniones
    Daniel Cuervo
    Gerente general de Mapcity Colombia

    “La dinámica del potencial de oportunidades de consumo para el estrato 3 ya se vivió en Santiago de Chile. La consecuencia fue una notable mejora en la calidad de vida”.
    Cristian Araneda
    Gerente de desarrollo internacional de Mapcity

    “En el estudio que realizó la empresa se identificó al estrato 3 como el que más aporte está haciendo en Bogotá, no porque ganen más dinero, sino porque tienen más hogares”.
    MÓNICA PARADA LLANES


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    Comprar en línea requiere un cambio cultural

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    CONSUMO
    Sábado, Octubre 13, 2012
    Bogotá_
    A propósito de la proximidad del Black Friday, el Black November y el Cyber Monday de cada noviembre y de todas las demás jornadas de descuentos y compras por internet que ofrecen precios hasta con 90% de descuento en productos para quienes ven en la red la mejor opción para sus compras de fin de año, Elizabeth Mora, sicóloga y especialista en análisis del perfil de los clientes y consumidores colombianos analizó detalladamente la manera como viene evolucionando la manera de hacer compras, los hábitos del consumidor y el comprador colombiano y la evolución que muestran las compras por internet en EE.UU. y que aún genera tanta desconfianza en gran parte de las personas.
    “El tema es más cultural y de mentalidad” afirma Mora, para agregar que “cambiar o transformar una tradición, una manera de ser y de actuar, no es sencillo y parte de una aprendizaje, de un conocimiento y de una experiencia positiva y compartida o referenciada”.
    No se trata de encasillarnos en generar un cambio en los hábitos de compra de las personas; en si es difícil o no. Cada persona va transformando sus hábitos de acuerdo a lo que vive, necesita y espera. Lo importante es garantizar y generar confianza en el camino de esa transformación, generar un espacio donde las personas perciban que se está cumpliendo con la expectativa que se tiene o que se va creando.
    Una cultura de la confianza
    La sicóloga afirma que la base “es muy cultural”. El colombiano promedio prefiere estar seguro de tener el dinero y adquirir personalmente sus artículos en lugar de requerir o usar un intermediario para ello. “La misma historia del país y lo que llamamos la cultura de la ‘Malicia indígena’ nos han convertido, si es que no lo hemos sido siempre, en una sociedad altamente desconfiada; consideramos que el otro nos puede engañar y por ende la confianza en las personas inclusive en sistemas de información y empresas no ha tomado gran fuerza en culturas latinoamericanas, en donde primero se piensa en elingreso económico y luego en la reputación”.
    Sin embargo, no todo es negativo, la apertura de mercados en línea, la publicidad y los altos niveles de consumo han abierto un poco la mentalidad y poco a poco el hábito de compra se va transformando, sobre todo cuando el consumidor se da cuenta que el mercado on-line es mucho más práctico y además entiende que existen parámetros legales y de seguridad que lo respaldan.
    En línea con la anterior afirmación, lo importante es empezar a transformar hábitos desde la confianza, garantizar al consumidor la seguridad de sus compras y la confidencialidad de sus datos, a medida que las personas van retomando el camino de la tranquilidad en la adquisición de bienes y servicios se va abriendo paso un consumo masivo mucho más práctico que el tradicional, es decir, la propia cultura se va transformando y por ende la mentalidad y la percepción del consumidor también.
    Las empresas que se dedican a este nuevo modelo de negocio, de compras y ventas, primero deben preocuparse por posicionar un nombre, una imagen, un servicio honesto y responsable para luego convencer a sus públicos con hechos reales, no solamente con simples promesas de consumo y de ahorro.
    Transformación en los hábitos tradicionales
    Educar antes de vender debe ser la prioridad de las empresas o compañías que como Aeropost, por ejemplo, muestran o tratan de convencer a sus públicos en un cambio o transformación de un hábito tradicional como lo es el del comercio, el de la compra y la venta. El comercio evolucionó pero la gente no lo entiende y es allí en donde las empresas y los medios tienen responsabilidad.


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    Eje cafetero de Colombia, en lo grande de las rutas de turismo




    Eje cafetero de Colombia, en lo grande de las rutas de turismo

    Por Tomás R. Arteaga – Periodista especializado en Turismo





    Juan Valdéz, típica imagen del café de Colombia

    Encontrar una ruta tradicional puede resultar sugerente en la visita a un país. Es el caso de Colombia, lugar donde su diversidad, riqueza cultural y paisajística, nos lleva a destinos con alguna sugerencia como es la ruta del café, con su arraigada tradición y un recorrido por todas sus etapas.

    Para conocer la cultura cafetera de Colombia merece la pena llegar hasta sus cafetales andinos, que se localizan en el centro occidentalP, tierra de Juan Valdez con paisaje que aprecia la Palma de Cera de Quindío, como árbol nacional.

    La deforestación ganadera conservó la palma como símbolo y no se ha podido conservar porque los retoños necesitan sombra para crecer. Hoy se reproducen en viveros y de forma espontánea en el bosque de niebla hasta altitudes superiores a los 3.300 m.

    Situado en el departamento de Quindío, el más pequeño de Colombia. Tiene la cordillera Central, La Vieja, Barbas y San Felipe. Su conquista aparece con Sebastián Belalcázar en búsqueda de oro sin éxito. A finales del siglo XIX se funda la capital Armenia.

    Produce el 10% del café colombiano En el siglo XX con el crecimiento del cultivo son más de 300.000 fincas en todo el país, las que contribuyen a ser el primer exportador mundial, además de potenciar la ruta como importante atracción turística, que permitirá al turista un contacto directo con su mundo en todas sus etapas: cultivo y siembra, industria de la torrefacción, escuela de capacitación en preparación y catación con varias preparaciones.

    Como cuna de la cultura cafetera, Quindío se reconoce por su tradición y dedicación en la siembra, cultivo y recolección del café más suave, fino y aromático del mundo.

    Pueblos

    Armenia es la capital y se funda el 14 de octubre de 1899, con los primeros colonos en homenaje a los muertos en la Armenia turca.

    Es la capital del departamento y conocida como la ciudad milagro. Podemos iniciar un recorrido por los parques: Cafetero, Sucre, de la Vida y Fundadores. La nueva arquitectura se aprecia en la ciudad por los edificios del Centro Administrativo Municipal, Gobernación, Catedral y Centros Comerciales. Merece la pena una visita nocturna para escuchar música en vivo.

    Una muestra arqueológica permanente se ubica en el Museo de Oro del Banco de la República, que supone un gran interés cultural en la región junto al Centro Cultural, diseñado por el arquitecto Rogelio Sarmona, Premio Nacional. Abarca un recorrido desde los inicios de la población hasta la actualidad. El museo tiene también sala de exposiciones temporales y centro de documentación regional.

    Por su parte, el Parque de la Vida tiene cascadas de agua y se observan las aves y flora nativa por diferentes senderos y en lugares estratégicos de la ciudad se pueden ver los murales de grandes proporciones en homenaje a la tierra y a la raza, obra del escultor Efrén Fernández.

    Salento es un municipio fundado en 1844, alrededor de una cárcel de trabajos forzados con presidiarios que construían una carretera. La arquitectura de colonización antioqueña se encuentra bien conservada. Es conocido como uno de los pueblos más bonitos del departamento, que guarda uno de los archivos históricos más importantes, rodeado de parajes ecológicos y cerca de los volcanes Nevados.

    Filandia se fundó en 1878, con nombre que significa “hija de los Andes”. Se encuentra entre un valle de fuertes pendientes con las panorámicas del valle del río Cauca y su típica arquitectura.

    Carcalá se conoce por su mercado y el mirador Alto del Río y Circasia, fundado a finales del siglo XIX por un grupo de antioqueños, tiene el mirador Alto de la Cruz y el Cementerio Libre, monumento a la libertad suramericana.

    Naturaleza

    Sin lugar a dudas, el paisaje natural es el gran atractivo de la zona. La ruta por los parques temáticos y ecológicos nos va a dejar una huella permanente en el recorrido por la ruta del café, iniciada desde la capital.

    A 16 kilómetros está el Parque Nacional del café, pueblo de bonita arquitectura. Es uno de los mayores atractivos de Quindío por su arquitectura, el show de las Orquídeas, único de este género en Colombia, los senderos ecológicos y cafetero y el espectáculo de música y danza que alude a la tradición.

    Poco más lejos el Parque Nacional de Cultura Agropecuaria Panaca, lugar privilegiado que permite al visitante disfrutar de una gran variedad de actividades en los pabellones distribuidos en un sendero de 2,8 kilómetros, con varios cultivos y jardines. Tiene por objetivo la mirada y la comprensión del campo y la trascendencia del sector agropecuario en el desarrollo económico y social.

    Dentro del Parque hay un importante entretenimiento con los procesos productivos en la ganadería, avicultura, porcicultura, bioorgánicos, caninos y equinos rodeados del paisaje natural. Las personas tienen contacto con los animales, aprecian las exhibiciones de razas y especies domésticas y variedad de modelos productivos diseñados para aprender de forma interactiva.

    Valorado por el colorido es el jardín Botánico y Mariposario, espacio natural con más de 600 especies botánicas y con una infraestructura en forma de mariposa, que es la más grande del mundo. Hay 50 especies con más de 1.000 en cautiverio y 600 especies botánicas. Desde un mirador de 7 pisos se ven todos los estratos de la vegetación y se pasa a la altura de las copas de los árboles, morada de más de 70 especies.

    Para el estudio del bambú está un espacio dedicado a la investigación científica y al uso de la Guadua como elemento propio de la arquitectura y de la artesanía y una pequeña parcela muestra las iniciativas de agricultura ecológica y el Parque de la Acuicultura y Pesca Deportiva Lagos de las Vegas aprecia el eje temático y los 6 lagos de pesca deportiva.

    Si no se quiere pasar inadvertida la aventura, Quindío tiene importantes atractivos para muchos recorridos a través de rutas de senderismo, recorridos ecológicos de alta montaña, por bosque de niebla, páramo, laguna y nieve, a pie o a caballo de uno o varios días desde el Parque Natural de los Nevados. También se pueden hacer actividades de parapente y cabalgatas ecológicas por los valles de Maravélez en la Tebaida, Cocora en Salento y Barragán.

    En recorridos en balsa por el río La Vieja y otros se podrá disfrutar del paisaje, fauna y flora de la región en varias rutas, además de otras actividades de un poco más de impacto como puede ser el descenso a rapel.

    Caldas y Risaralda

    La ruta del café se puede seguir también por el departamento de Caldas, que es la segunda zona productora. Está poblado por los quimbayas con las cordilleras Central y Occidental y valles de los ríos Magdalena, Cauca y Risaralda.
    Manizales es la capital fundada en 1849 por un grupo de colonos que huían de las guerras civiles, que tuvo un rápido desarrrollo. Tiene bonitas panorámicas y es un punto para acceder a Nevado del Ruiz y pueblos cafeteros. Conserva la capilla de a Enea, primera iglesia de la ciudad construida en 1876, además se pueden ver los barrios de arquitectura cafetera y los museos de Oro, Arqueológico y de Historia Natural.

    Con la misma ruta se puede visitar Chinchina, importante centro cafetero, Neira, pueblo con balconadas y casas tradicionales y Salamina, uno de los pueblos más bonitos de la zona cafetera por su arquitectura con algunas casas de finales del siglo XIX.

    El Parque Nacional Los Nevados es la estrella de referencia en los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima. Está en la cordillera Central y ocupa unas 60.000 hectáreas. Se compone por cinco grandes nevados: Quindío, Santa Isabel, Paramillo de Santa Rosa Cisne y Nevado de Ruiz con 5.400 m.

    Ucumari está preparado para hacer senderismo y se accede desde Pereira, Ibagué o Manizales, pequeña ciudad de montaña a 2.150 m del Nevado de Ruiz, capital del departamento de Caldas que fue fundada en 1849 por un grupo de colonos.

    Manizales se encuentra en la Cordillera Central y desde sus vistas panorámicas en un día despejado se ven los nevados y sirve como punto de referencia para acceder a pueblos cafeteros.

    Guía

    Clima

    Se debe considerar como clima agradable durante todo el año, con una temperatura media de 20º, pero condicionado por los pisos térmicos y los microclimas.

    Gastronomía

    Hay una gran variedad de platos de gastronomía colombiana. Destaca como plato típico el ajiaco con pollo, arepas, chorizos, empanadas, quesos típicos y algunos dulces. Se hace una rica y variada cocina tanto del lugar como internacional.

    Alojamiento y Comunicaciones

    En las capitales y algunos pueblos de la ruta hay variedad de hoteles y otro tipo de alojamientos de diferentes precios según categoría.

    Desde España y puntos europeos existen varias conexiones de vuelos que enlazan con la capital y aeropuertos próximos

    Dato de interés

    En las ciudades importantes se encuentran ubicadas Oficinas de Turismo para cualquier información necesaria.

    www.quindioturismo.com

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    domingo, octubre 14, 2012

    RFID: su aporte a la cadena de suministro



    RFID: su aporte a la cadena de suministro

    El ingeniero Uriel Capelli, Consultor Senior Asociado de Logyt Sudamericana señala que en Argentina, RFID se ve limitada hasta el momento a algunos mercados muy particulares, en especial los medicamentos.



    El factor económico es hoy el principal condicionante para una mayor aplicación de radiofrecuencia en la actividad local.

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    “Hay algunos productos que tienen que ver en general con envases de alto costo o que necesitan una trazabilidad muy importante en los que se está empezando a implementar”, explica el ingeniero Capelli.
    Añade que hay un proyecto muy importante para que los medicamentos requieran contar con un nivel de trazabilidad análogo al que presta el RFID, pero todo eso todavía está en discusión.
    “Hay algunos insumos medicinales como el caso de los tubos de oxígeno y otros gases relacionados con procesos críticos en determinadas industrias que tienen identificación por RFID, ya que el envase tiene un valor considerablemente caro y por lo general están en lugares muy específicos, entre otras razones”, señala el ingeniero.
    Según explica Capelli, el factor económico es hoy el principal condicionante para una mayor aplicación de radiofrecuencia en la actividad local.
    “De la misma manera en que se implementa la trazabilidad para los tubos de oxígeno, podría implementarse para un producto tan masivo como es el gas en garrafa, por ejemplo”, comenta Capelli.
    “Sin embargo, obviamente, las garrafas no llevan RFID porque esto tendría un alto impacto en su costo que seguramente no podría trasladarse al precio. Hoy por hoy, es bastante selecto el tipo de productos que utilizan este tipo de trazabilidad, ya que su implementación y utilización es compleja y de alto costo, por lo que no es un recurso que todas las industrias estén dispuestas a adoptar. De allí que se utilice únicamente en algunos nichos críticos”, agrega.
    Capelli señala que a nivel mundial “es algo que cada vez va creciendo más y obviamente es un valor agregado, pero lo que sucede es que no todo el mundo está dispuesto a pagarlo hoy en día”.

    ¿Considera que este tipo de codificación puede llegar a implementarse masivamente en nuestro país en un futuro cercano o puede ser reemplazado por otros sistemas más económicos que lo hagan quedar obsoleto?
    No, no creo que vaya a quedar obsoleto. El RFID es algo que le gustaría tener a cualquiera dentro de su cadena logística si es que tienen la necesidad de contar con los beneficios que brinda el RFID. Sin embargo, hoy no hay costos que lo permitan. Existen pocos productos que pueden amortizarlo dentro de sus costos logísticos. Sin ir más lejos, dentro de lo que tiene que ver con la logística, sería de gran utilidad que los propios pallets tuvieran RFID, ya que es algo en lo que hay mucho dinero involucrado tanto en inversión, control, trazabilidad y administración y constantemente las compañías se quejan de la cantidad de pallets que se pierden o la periodicidad con la que tienen que comprar nuevos, sumado a la complejidad administrativa que supone su control. Lo que sucede es que hoy, incorporar RFID en un pallet sería un costo muy alto que no es seguro de poder recuperarse porque el sistema en general no está adecuado para su uso, ni están dadas las condiciones de infraestructura para eso. Desde un punto de vista cultural, se podría decir que el mercado logístico argentino no cuenta con los estándares de calidad instaurados con los que debería contar para que eso pasara.

    ¿Qué haría falta para lograr un mayor desarrollo de RFID en Argentina?
    Es una buena pregunta, aunque no sé si hay una respuesta única. Desde una opinión personal, creo que falta cultura en la utilización, falta automatización de procesos, inversión en aplicación de tecnología, etc. Hay que tener en cuenta que para llegar a una aplicación masiva, los retailers serían quienes deberían empezar a tenerlo, pero nadie va a invertir en un gasto que sus clientes no valoran. Tal vez la iniciativa debería surgir de alguna asociación como pueden ser GS1 o ARLOG. Debería alcanzarse un acuerdo de partes donde se establezca el ir en una determinada dirección con pasos y plazos pre establecidos.

    Lo que sucede actualmente es que cada uno controla sus propios costos, por supuesto. Entonces si uno se pone en la piel de la Dirección de una cadena de supermercados se pregunta: ¿para qué voy a poner RFID si no la necesito o no es algo que todos mis proveedores están preparados para utilizar o finalmente valoren? Y de la misma manera, las marcas que proveen a esas cadenas van a decir “¿para qué voy a poner RFID si mi cliente no lo valora?”

    Entonces se transforma en un círculo vicioso hasta que no haya una definición clara que indique que no se pueda operar más con el esquema actual porque alguna autoridad que rija o influya directamente en la operación logística exige la utilización de RFID como un salto tecnológico y de calidad en el proceso. En ese sentido tenemos el ejemplo de la ley de trazabilidad de los medicamentos, que estaría dictada por el Congreso Nacional y que entiendo prevé imponer altos estándares de trazabilidad a los productos que alcanza. En ese caso, es una legislación que obliga a que todas la industria y todos los operadores logísticos que manejen un medicamento tengan que tener la posibilidad de leer e identificar los productos con sistemas comparables con RFID.

    ¿Con qué ventajas cuenta el RFID respecto de otro tipo de trazabilidad?
    La trazabilidad vía RFID es automatizada, uno puede seguir un producto por cercanía. Es similar al funcionamiento de la red WiFi, por ejemplo: con WiFi, si uno tiene una computadora y camina cerca de un campo generado por el router, se conecta al WiFi. El caso del RFID es igual, pero en el sentido inverso: cuando un producto pasa cerca de un router, el router detecta que ese producto está cerca y éste queda identificado en esa posición.

    ¿Qué ventajas otorga esto para la logística respecto a otras tecnologías?
    Al contar con el RFID, uno puede identificar productos en múltiples puntos con sólo ser alcanzado por sensores que toman señales del chip ubicado en el producto, caja, pallet etc. En el caso de los depósitos que cuentan únicamente con radiofrecuencia, por ejemplo, debe pasarse la pistola de radiofrecuencia por el código de barras con una cercanía o precisión importante que involucra a un colaborador. Con RFID, en cambio, uno puede detectar el producto en los depósitos a distancias mayores, sin la necesidad de la participación directa del colaborador. Se le asigna una posición dentro del depósito, y su sistema de administración (WMS), y a medida que se lo va moviendo, automáticamente su posición va cambiando no sólo físicamente, si no a nivel del WMS, ya que hay sensores que van detectando la posición del producto. Lo mismo sucede en lugares externos: se puede medir distintos atributos del producto, por ejemplo la temperatura vía RFID dentro del camión de manera online, como se puede ver, hay múltiples usos de esta tecnología.

    ¿Y en cuanto a la cadena de suministro?
    En primer lugar, acelera gran cantidad de procesos logísticos, empezando por las tareas que involucran recepción posicionamiento o carga y expedición de productos que hoy tienen intervención manual. Eso se libera a partir de que el producto transita por un sector y automáticamente es leído por un campo magnético que va posicionando el producto. Eso trae aparejado un costo de instalación, tanto en los productos como en las instalaciones. Y en el medio de transporte, a raíz de este campo magnético, como mencionábamos antes, puedo medir temperatura y alguna condición adicional. Por supuesto que en ese caso también necesito contar con un campo magnético en el vehículo. Todo requiere un costo de instalación: en el transporte, en el mismo producto, y en determinados lugares donde se quiera tener un posicionamiento del producto. Sin embargo, puede que a la compañía tampoco le interese seguir al producto todo el tiempo: puede que una vez cargado en un vehículo se confíe en que una vez precintado y con el seguimiento satelital adecuado, lo que pase dentro del vehículo no es algo de lo que sea necesario tener información el 100% del tiempo. En ese caso, el camión se pierde desde el punto de vista del RFID durante ese trayecto y vuelve a aparecer cuando pasa por el campo magnético al entrar a un nuevo depósito, un comercio, sucursal, etc.

    ¿Qué otros usos se le ha dado al RFID?
    En México, por ejemplo, hubo una marca de ropa utilizó esta aplicación dentro de una de sus tiendas. En ese caso, lo que se hizo fue instalar RFID en todos los distintos modelos de pantalones de esa marca, y entonces cuando un cliente se probaba el pantalón, se miraba a un espejo y cuando el espejo detectaba el RFID en frente, de repente aparecían de fondo imágenes de New York, México, París o diferentes lugares del mundo, simulando una caminata del cliente real con la prenda que se estaba probando por calles de estos lugares estimulando mucho más al cliente a comprar. El RFID tiene diversas aplicaciones, pero desde el punto de vista logístico, es una herramienta muy potente de posicionamiento y trazabilidad en depósitos y transporte ya que simplifica y automatiza el registro de movimiento de productos de la posición “1” a la posición “2”, contando con los sistemas necesarios para ello. Es como si se contara con un campo de coordenadas dentro del centro de distribución o la red de transporte, que permite ir viendo todo lo que se mueva ahí adentro a medida que va pasando por los diferentes sensores.

    ¿Qué industrias serían las más plausibles de implementar RFID?
    Hoy en día serían las industrias que tienen una necesidad de trazabilidad crítica y que puedan soportar los costos de inversión e implementación. Los medicamentos son los primeros candidatos en ese sentido, puesto que hay además una ley nacional que ya lo considera. Otra podría ser la industria vitivinícola o frutícola, en el caso de vinos de alta gama o frutas finas de exportación (frambuesa, arándano, etc.) o algún otro producto de alto valor, que serían los más plausibles de implementar un sistema de estas características.

    ¿Qué beneficios le traería a esas industrias la implementación de RFID?
    En primer lugar, mejor trazabilidad, por supuesto. Pero también simplifica los procesos y le otorga un valor agregado al producto. Hay un costo de implementación y una inversión que es alta, pero también hay costos que se reducen, como el manejo de operaciones manuales dentro de los depósitos. Lo recomendable sería establecer un estándar para cada industria a partir del cual cada compañía pueda evaluar cuánto le afecta a sus costos y de allí poder implementarlo.



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    sábado, octubre 13, 2012

    Las empresas familiares MANDAN


    Las empresas familiares
    MANDAN
    La revista La Nota Económica, al tratar el tema de las empresas de familia, se detiene en el caso de las juntas directivas. Apartes.

    El tema de las juntas di- rectivas ha tomado gran importancia últimamente porque los inversionistas, cada vez más acuciosos -sobre todo después de ver afectado su patrimonio en los sucesos que conmovieron a algunas de las grandes corporaciones norteamericanas-, se han dado cuenta del papel que los órganos de gobierno de las empresas tienen en el desarrollo de los negocios, y del valor que pueden añadir o quitar a las sociedades.
    En Colombia, así como en otros países, la cuestión no es ajena y el argumento se torna un poco complicado por cuanto hay una gran cantidad de compañías que se denominan "empresas de familia", en las cuales las juntas directivas desempeñan papeles diferentes y complejos, dependiendo de la fase en que se encuentren los tres subsistemas (familia, negocio y propiedad) que componen este tipo de organizaciones.
    (…) la Superintendencia de Sociedades de Colombia hizo varios hallazgos importantes, dentro de los cuales destacamos los siguientes:
    - De los negocios organizados en Colombia, 68% son de familia.
    - Las empresas familiares están en todos los sectores de la economía.
    - La mayoría (72.8%) se fundó después de 1970.
    - En la generalidad de esos negocios (77%) el fundador todavía vive.
    - La mayor parte de ellos aún está dirigida por su fundador (60%).
    - El fundador todavía tiene 33.9% de las acciones de estos negocios.
    En relación con las juntas directivas de las empresas de familia, el estudio destaca lo siguiente:
    - Sólo 9% paga un honorario a los miembros de junta directiva por cada reunión.
    - Unicamente 36% tiene miembros externos a la familia en la junta directiva.
    - Apenas 14% tiene consejo de familia.
    - Solamente 8.5% tiene protocolo de familia.
    - De las juntas directivas de estos negocios, 24.5% se reúne cada mes; 18.2% cada seis meses, y 20.5% cada año.
    Del estudio se destaca, para empezar, la importancia que los negocios de familia tienen para el país, lo cual es cierto para casi todos los países latinoamericanos. De allí la trascendencia que se le debe dar al tema. Por otro lado, se puede observar también que la mayoría de estos negocios se encuentra en el primer estadio del subsistema familiar. Es decir, en la primera generación (60%, manejadas aún por los fundadores), se tienen "juntas de papel", en las cuales el fundador o los fundadores toman todas las decisiones y usan la junta sólo como una formalidad en muchos casos.
    Pero, por otro lado, como ya los fundadores deben estar en su momento de retiro (72.8% de las empresas fueron fundadas después de 1970), la segunda generación y las siguientes tienen el reto de continuar con la empresa, y las juntas posiblemente se van a volver más efectivas y permeables a la participación de personas externas, que ojalá estén bien capacitadas para desempeñar el oficio.
    Por otro lado, el subsistema del negocio de muchas de esas firmas puede estar en las etapas de crecimiento y madurez, debido a la fecha de fundación de la mayor parte de esas compañías, y posiblemente necesite en este momento inversiones de capital. Como los bolsillos de la familia pueden no ser bastante profundos, el buen gobierno familiar, acompañado de un protocolo y de un consejo familiar, puede ser fundamental para tener acceso a la confianza de un inversionista externo a la familia. De cierto modo, el protocolo familiar le asegura a dicho inversionista, que la familia está unida y de acuerdo con ciertas reglas y prácticas de buen gobierno corporativo.


    EXPERTO EN LOGÍSTICA Y RETAIL. igomeze@gmail.com www.igomeze.blogspot.com igomeze@une.net.co +57 3014152370 COLOMBIA - SURAMERICA

    El nuevo comprador y el viejo retail


    ¿Se han dado cuenta de algo?: toda persona menor a 22 años de edad, “nació con internet”.
    Yo todavía recuerdo un tiempo en el que uno esperaba ansioso a que los papás (o en mi caso, unos tíos) volvieran de San Andrés Islas para que trajeran los elementos o productos de estatus más fuertes que existían: unos chicles y unos tenis “americanos”. En esa época no había internet y la economía colombiana estaba cerrada y eso hacía que tuviéramos que pagar lo que nos cobraran e ir a donde los comerciantes dijeran, para tener lo poco que se lograba conseguir.
    Pero es increíble que todavía se encuentren precios que en ocasiones son tres veces lo que cobran en Estados Unidos por un artículo.
    La ropa deportiva es un buen ejemplo, aunque no el único. Mientras una pantaloneta para correr, de marcas como Nike o Adidas, puede costar US$30 en Estados Unidos, en el caso de las tiendas colombianas cobran entre US$80 o US$90 por una pantaloneta, que además no es de la última colección.
    Esto, para mí es un absurdo. Actualmente, cualquiera puede tener acceso a comprar en línea en Estados Unidos y lograr que por cualquier servicio de currier le entreguen directamente en su casa, virtualmente cualquier artículo.
    “Los consumidores cada vez más compran online. Eso no es nuevo. Lo que sí es nuevo es ver a compradores mientras están en las tiendas reales, comparando precios online” afirmó Sergio Osorio Quevedo, TrendWriter de ViewsColombia y co-autor del libro Tendencias Mundiales en Retail 2013 de ViewsColombia.
    Ahora más que nunca las tiendas deben comenzar a entregar valores reales a sus compradores o el destino final será que los van a perder. La tecnología ha hecho que la tienda sea un elemento más de proceso de compra pero ha descubierto nuevos espacios como las plataformas online.
    Hace poco tuve mi propia “Bogotá despierta”. Luego de haber acostado a mi hijo, me conecté a internet y me “fui” de compras a Estados Unidos. Compré muchas cosas: libros, coches, zapatos, pantalones, comida especializada para deporte y un aparato de cocina. Estuve cerca de dos horas conectado comprando y me ahorré un 30% en los precios que me habían ofrecido en los almacenes colombianos.
    Ha sonado la campana de la hora del consumidor. Ahora las opciones no se limitan a la ciudad, localidad, comunidad a o la zona en la que uno viva. Este llamado debe ser para todos los líderes del sector retail en Colombia: deben rediseñar sus estrategias para poder tener mejores resultados y más compradores.
    DANIEL PÉREZ PÉREZ


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    EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

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