COLOMBIA - La difícil situación de los tenderos en Ibagué

La difícil situación de los tenderos en Ibagué

D1, ARA y Justo y Bueno están dentro de las 100 empresas que más ventas reportan en Colombia.

Luis Castro regenta una tienda con más de 10 años de tradición.
Foto: CRISTIAN BONILLA - EL NUEVO DÍA



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24 Ago 2019 - 3:01am


Con la cercanía de la celebración del Día del Tendero en Ibagué anunciada por Fenalco seccional Tolima nos fuimos a preguntarles a algunos de ellos cómo está su sector actualmente en la ciudad.

Luis Castro es propietario de una tienda ubicada en la carrera Sexta con calle 11, en el barrio Pueblo Nuevo. Es un tendero joven, apenas 28 años. Enseguida, dentro de la misma casa, tiene una ferretería pequeña. Los atiende en simultáneo y en ocasiones hace esperar a sus clientes cuando llegan al mismo tiempo. Dice que pocas veces pasa, y que de todas formas son clientes con ritmos diferentes: “El que viene a la tienda tiene más afán, escoge poco. Solo pide, paga y se va. En la ferretería al cliente le conviene más llegar con calma”.

Su tienda lleva más de 20 años en el sector, pero él la regenta hace dos. “Ser tendero es agradable. El ritmo es tranquilo y para uno que es joven no es tan duro ir de un lado para otro todo el día: de 7:00 a.m. a 10:00 uno está acá”, dice.

Jairo Rojas es mayor que Luis y tiene más experiencia: ha sido tendero por 10 años. Primero tuvo una tienda pequeña y con el tiempo la fue ampliando. Hace un año tiene un minimarket en el barrio Topacio. Se llama El Maná y queda en la Manzana 8 casa 9.

“Un minimarket es una tiendita un poquito más grande. Por ejemplo el mío está abierto las 24 horas, menos los martes y miércoles que hay más poquita gente”, dice.

Ambos coinciden que son tiempos difíciles para los tenderos. Las personas ya no hacen mercado en las tiendas, sino que apenas compran lo urgente. “Vienen a la tienda por cosas pequeñas o cuando se acaba el mercado”, dice Jairo Rojas. La irrupción de empresas de víveres y abarrotes como D1, ARA y Justo y Bueno les ha puesto la situación más complicada.

Las tres tiendas mencionadas están dentro de las 100 empresas más vendedoras del país, mientras tanto cada vez se ven menos tiendas tradicionales de barrios.

“No podemos poner precios por debajo de ellos porque es imposible. Nos queda competir con la cercanía que tiene el tendero en el barrio”, afirma Jairo Rojas con un dejo de aceptación.

Las tiendas de barrio están en una situación muy desventajosa. Los precios de las nuevas cadenas se explican por cuenta de la utilización de marcas propias y proveedores locales. Además, al tener poderosos propietarios detrás se pueden permitir menores ganancias a costa de mayor expansión. Recordemos que las tiendas D1 son propiedad de los Santodomingo, ARA de la gigante portuguesa Jerónimo Martins SGPS, SA y Justo y Bueno del El Grupo Reve, los mismos dueños de las cafeterías Tostao.

Ante esa situación las tiendas de barrios no pueden hacer mucho más que sobrevivir.



Una tradición que no se pierde

Tanto Luis como Jairo coinciden en algo: la tradición de fiarle al vecino no se pierde. Los clientes principales de las tiendas de barrio son los vecinos y la economía no siempre da para ir a la gran tienda de cadena y en ocasiones ni para comprar lo más urgente. Ahí es donde entra la tienda del barrio.

“Los clientes principales son a los que se les fía. Cuando no tienen el dinero piden que se les fíe y si uno los conoce y sabe que son buena paga pues se les hace el favor”, dice don Luis. Además, un cliente al que se le fía regularmente es un cliente fijo. Cada quincena va y paga y sabe que ante cualquier emergencia puede volver.

Pero no siempre termina bien el fiar. “Uno tiene el cuaderno del fiado porque eso se vuelve un ingreso grande para uno. No siempre sale bien porque hay gente que no paga ni teniendo, pero es cosa de cada uno”, finaliza Jairo.

Ambas tiendas, cada una en un extremo de Ibagué, continuarán atendiendo a sus clientes mientras les sea posible. En ellas se conserva una parte importante de la historia cultural de sus barrios.



Frase

"Uno tiene que tener el cuaderno del fiado, porque eso se vuelve un ingreso grande para uno. No siempre sale bien porque hay gente que no paga ni teniendo, pero es cosa de cada uno", Jairo Rojas, tendero.



Frase

"Los clientes principales son a los que se les fía. Cuando no tienen el dinero piden que se les fíe y si uno los conoce y sabe que son buena paga, pues se les hace el favor", Luis Castro, tendero.

COLOMBIA - Tiendas de barrio representan el 52% del mercado de consumo masivo

Fuente:#portafolio.co
Tiendas de barrio representan el 52% del mercado de consumo masivo

Se estima que en el país hay 266.000 establecimientos, según Tienda Registrada.




Archivo EL TIEMPO
POR:
PORTAFOLIO
AGOSTO 21 DE 2019 - 05:30 P.M.


Rapidez, economía y variedad, esas son algunas de las características que hacen de las tiendas de barrio la principal opción al momento de comprar. Alrededor del 60% de sus productos valen menos de $2.000 pesos y, según cifras de Tienda Registrada, para el primer semestre del año, en Colombia existen 266.000 tiendas de barrio, que representan el 52% del mercado de consumo masivo en el país.

(Lea: Tiendas de barrio resisten al coletazo de los ‘discounters’)

“El 42% de la frecuencia de sus visitas es diaria y su ticket promedio es de $5.500 pesos. Son dinamizadoras de la economía y están abiertas casi 24/7, siendo los sábados, domingos y lunes los días de mayor tráfico”, dice el informe.

(Lea: Los pagos digitales llegan a las plazas de mercado en Bogotá)

Tienda Registrada además señala que en el 2018 el 5,8% de las ventas de la tienda de barrio fueron representadas por productos lanzados ese año.

“Identificamos en las tiendas de barrio un canal de venta muy relevante para nosotros. Con el nuevo sabor a Parrillada Mixta de Dogourmet incrementamos en un 23% nuestra participación de mercado. En la actualidad somos el fabricante de alimentos para mascotas con mayor presencia en las tiendas de Colombia; una tienda promedio puede lograr ventas cercanas a 100 mil pesos manejando los productos de mascotas de Alimentos Polar”, asegura José Antonio Pulido, Gerente General de Alimentos Polar Colombia.

Respecto a su categoría de alimentos, nueve de cada diez tiendas en Colombia comercializan Harina P.A.N., posicionándola como la marca que tiene el liderazgo en su categoría y la que más ganancia le ofrece a los tenderos.

Por su parte, en la categoría de Avenas, las marcas Quaker y Don Pancho son las líderes en las tiendas con más del 70% de la participación de mercado. En esa línea, con el lanzamiento de los cereales Aritos Chocolate, Quaker se convierte en la tercera marca de mayor rotación de unidades de cereales listos en las tiendas de Colombia.

3 Consejos para implementar un plan de visibilidad rentable - Canal Tradicional.

3 Consejos para implementar un plan de visibilidad rentable - Canal Tradicional.
Publicado el 10 de julio de 2019

Walter Miller
Ideas disruptivas para el Canal Tradicional |Meiko Partner & Director General Perú
13 artículos
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"Coloquemos elementos de visibilidad en bodegas para incrementar la rotación..!" Unos meses después y miles de dólares luego el proyecto se abandona silenciosamente porque no tiene retorno. Aún peor, luego de 2 o 3 años se vuelve a ejecutar la misma estrategia con variaciones mínimas.

El escenario previo lo he podido evidenciar en una decena de empresas de consumo masivo de todo tamaño. Esto se debe en parte a que: (i) La idea por si misma hace mucho sentido (exhibir es vender) pero al querer implementarla en un canal con miles de puntos de venta y con escasa información disponible la inversión se diluye y los resultados pasan desapercibidos. Además, (ii) las empresas tienen comportamientos cíclicos y memoria de corto plazo ya que los grandes aprendizajes suelen perderse cada vez que rotan los líderes de negocio.

Mi deseo es ayudarlos a lograr implementar esta estrategía con éxito, para lo cual usando la data de Meiko he logrado encontrar 3 factores claves que les quiero compartir. Puede que no sean los únicos pero considero que son indispensables para lograr un buen ROI al implementar programas de visibilidad.

1.No se enfoquen solamente en las tiendas que les "compran más" sino en las que "podrían comprarles mucho más".

En las tiendas pareto que atiende su distribuidor muy probablemente sus marcas ya están distribuidas y con una buena presencia. Si implementan un programa de visibilidad en estos establecimientos puede que logren crecimientos de 10-20%.

Por otro lado si lograsen detectar e implementar sus planes de visibilidad en las tiendas donde su competencia está ganando desproporcionadamente (tienen más surtido y/o más inventario versus sus marcas) los crecimientos que pueden lograr podrían estar en rangos de 40- 80%.





2. Busquen concentraciones de tiendas TOP en un mapa, no usen el excel solamente.

Uno de los mayores gastos de un plan de visibilidad es la mano de obra necesaria para el mercaderismo. Estos gastos se elevan significativamente si las personas tienen que desplazarse largas distancias entre establecimientos.

En Meiko tenemos identificado cuales son las bodegas TOP de cada ciudad según cada categoría y hemos detectado que efectivamente hay zonas con alta concentración de estos establecimientos.


3. Midan el fin, no el medio.

El éxito del proyecto NO es que "X" bodegas tengan el elemento de visibilidad o que los mercados se vean llenos de material POP. Tienen que tener claro cual es la variable que están buscando impactar y medirla constantemente.

Algunos de esos ejemplos de variables a medir pueden ser: inventario en tienda, distribución de portafolio, posición preferente, etc...Si el plan que están implementando no está generando un cambio en estos KPI's entonces deben hacer modificaciones cuanto antes.

Comentario Final: espero que estos consejos los ayuden a potenciar sus resultados de ventas de forma rentable y contribuyan a refrescar esa "memoria de corto plazo" que les mencioné al inicio del artículo.

Si desean que desde Meiko los ayudemos a identificar esas tiendas potenciales o las zonas de concentración me pueden enviar un mensaje y con gusto charlamos.

¿Está loco el retail en Colombia?

Fuente: Portafolio Blogs

NEGOCIOS17 de Mayo de 2019

¿Está loco el retail en Colombia?

Por: Juan Carlos Yepes
PUBLICADO EN: NEGOCIOS E INSPIRACIÓN
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Hay varias señales que nos dan para pensar que el sector del retail en Colombia se enloqueció. Por ese motivo invité a este blog al consultor en Retail, Ignacio Gómez, para que nos haga un análisis, que será parte de su reflexión del próximo jueves, en Colombia Retail, que se realizará en la ciudad de Bucaramanga.

Ignacio Gómez, consultor sector retail.

Lo primero que me expone Ignacio es que esta es una época en el mundo corporativo de mostrar resultados y de publicarlos, y donde se pone a la vista todo: quiénes venden más, quiénes menos, quiénes ganan, quiénes pierden. Y en ese sentido impactan las cifras del 2018: que la industria haya decrecido, 6.2%, parece inesperado.

Y sigue desarrollando el tema, sustentado en cifras:

“Que Mercadería Justo y bueno haya crecido en un 113% mientras perdía $216.000 millones, como resultado de su expansión acelerada. Que el Grupo Éxito haya vendido 11.4 billones de pesos, cuando en el 2017 vendió 10.6 billones, con el 3.9% de ventas por internet. ¿En dónde está el crecimiento?

La 14, sí, la de Cali y el Valle, perdió $342.000 millones y Jumbo de Cencosud, decreció 1.7%. Contrastemos las cifras anteriores con un mejor panorama: Olímpica, sola, pasa de 5.7 a 6.2 billones y las tiendas de descuento de 4.5 a 7.8 billones, mostrando una interesante dinámica de crecimiento. ¿Será que el Retail está loco?, ¿qué pasa con las tiendas? ¿Por qué ese comportamiento parece tan extraño?”

El interés en encontrar respuestas

“Buscando respuestas me encuentro con los informes del “contexto de consumo Nielsen 2018” y un estudio delBBVA Research en el cual analiza variables de consumo de los últimos 10 años y allí encuentro algunas explicaciones:

BBVA muestra el fortalecimiento de los formatos de barrio, a los que va casi el 55% del gasto. Hace 10 años ese porcentaje llegaba al 25%. Lo pronostiqué hace una década que el consumo se iba para el barrio, y hoy es una realidad. Allí se encuentra una oferta de todo tipo de productos y servicios que permite que la familia, corazón del barrio, no tenga que salir de allí para satisfacer sus necesidades básicas y algo más.


El barrio es un “oasis” comercial, se consigue todo y se puede desplazar a pie, se caminan 20 minutos o hasta 5 cuadras sin problema alguno. Además, es altamente probable que, en la esquina, haya una tienda de barrio o una tienda de descuento.

Si bien la tienda de barrio, las tradicionales, han perdido mercado, del 48% en el 2013, y el 41% en el 2018 según Nielsen, aparece la tienda de descuento con un crecimiento en su participación en ese mismo periodo: del 1% al 16%. Para no dejar en el aire el comportamiento de los demás “retailers”, Nielsen en su info nos cuenta que las cadenas crecieron en el 2018, el 0,8%, los independientes decrecieron el 5.3%, son los más golpeados por los “discounters”, el cash & Carry, creció el 15% y el ecommerce el 20%.

Mucha cifra, mucho porcentaje, para una gran conclusión, el mercado está en el barrio, el mercado es la familiay si atendemos la recomendación de conocer el mercado, hay que conocer la familia, este no es un foco nuevo, siempre ha estado pero cada vez se vuelve más relevante”.

Gracias a Ignacio Gómez Escobar por compartir su conocimiento y apreciación con mis lectores. Y la gente del sector está super invitada a Colombia Retail, que se realizará el jueves 23 de mayo, en la Universidad Autónoma de Bucaramanga. Se pueden inscribir Aquí.

Y como de costumbre, les dejo mis datos para que me puedan saludar, enviarme comentarios y sugerirme temas para este blog, para mi programa de televisión Negocios en tu Mundo y para la colección Historias de Negocios Altamente Inspiradoras. Acá están: juany@agenciastm.com, Linkedin, Twitter, Facebook e Instagram.

El mercado está en el barrio, el mercado es la familia

El mercado está en el barrio, el mercado es la familia



Por Ignacio Gómez Escobar, consultor y asesor con más de 30 años de experiencia en retail, con énfasis en tiendas de conveniencia, tiendas de descuento duro y canal tradicional.

Esta es una época en el mundo corporativo de mostrar resultados y de publicarlos, y donde se pone a la vista todo: quienes venden más, quienes menos, quienes ganan, quienes pierden. Impactan las cifras del 2018, que la industria haya decrecido 6.2%, parece inesperado.

Que Mercadería Justo y bueno haya crecido en un 113% mientras perdía $216.000 millones, como resultado de su expansión acelerada. Que el Grupo Éxito haya vendido 11.4 billones de pesos, cuando en el 2017 vendió 10.6 billones, con el 3.9% de ventas por internet.¿En dónde está el crecimiento?

La 14, sí, la de Cali y el Valle, perdió $342.000 millones y Jumbo de Cencosud, decreció 1.7%. Contrastemos las cifras anteriores con un mejor panorama: Olímpica, sola, pasa de 5.7 a 6.2 billones y las tiendas de descuento de 4.5 a 7.8 billones, mostrando una interesante dinámica de crecimiento. ¿Será que el retail está loco?, ¿qué pasa con las tiendas? ¿Porque ese comportamiento parece tan extraño?
LEE TAMBIÉN: ¿Cómo ha cambiado el sector retail en Colombia durante los últimos años?

Buscando respuestas me encuentro con los informes del “Contexto de consumo Nielsen 2018” y un estudio del BBVA Research en el cual analiza variables de consumo de los últimos 10 años y allí encuentro algunas explicaciones, BBVA muestra el fortalecimiento de los formatos de barrio, a los que va casi el 55% del gasto. Hace 10 años ese porcentaje llegaba al 25%. Lo pronostiqué hace una década que el consumo se iba para el barrio, y hoy es una realidad.

Allí se encuentra una oferta de todo tipo de productos y servicios que permite que la familia, corazón del barrio, no tenga que salir de allí para satisfacer sus necesidades básicas y algo más. El barrio es un “oasis” comercial, se consigue todo y se puede desplazar a pie, se caminan 20 minutos o hasta 5 cuadras sin problema alguno. Además, es altamente probable que, en la esquina, haya una tienda de barrio o una tienda de descuento.



Si bien la tienda de barrio, las tradicionales, han perdido mercado, del 48% en el 2013, y el 41% en el 2018 según Nielsen, aparece la tienda de descuento con un crecimiento en su participación en ese mismo periodo: del 1% al 16%. Para no dejar en el aire el comportamiento de los demás “retailers”, Nielsen en su informe nos cuenta que las cadenas crecieron en el 2018, el 0,8%, los independientes decrecieron el 5.3%, son los más golpeados por los “discounters”, el cash & Carry, creció el 15% y el ecommerce el 20%.

Mucha cifra, mucho porcentaje, para una gran conclusión, el mercado está en el barrio, el mercado es la familia y si atendemos la recomendación de conocer el mercado, hay que conocer la familia, este no es un foco nuevo, siempre ha estado pero cada vez se vuelve más relevante.

«Comprar en tiendas de barrio implica mantener vivas las calles»

«Comprar en tiendas de barrio implica mantener vivas las calles»

COLOMBIA - La plataforma caleña Teaté llegará a las ciudades de Bogotá y Medellín

Fuente: La Republica.co

COMERCIO
La plataforma caleña Teaté llegará a las ciudades de Bogotá y Medellín

Sábado, 18 de mayo de 2019

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La aplicación, que ya cuenta con una base de datos de 4.100 tiendas y 27 empresas de productos y servicios, conecta a los tenderos con las grandes empresas


Laura Neira Marciales - lneira@larepublica.com.co

Así como un consumidor pide un domicilio de algún producto o servicio desde la comodidad de su casa, los tenderos hoy pueden tener esa misma comodidad con sus proveedores gracias a la aplicación Teaté, una plataforma que conecta a los tenderos o pequeños comerciantes con grandes compañías, para facilitar el proceso de abastecimiento de las tiendas.

Juliana Betancourt, vocera de la startup, explicó la propuesta que trae esta aplicación, la cual llegará a Bogotá, Bucaramanga y Cúcuta en el cuarto trimestre de 2019.

¿Qué es Teaté y cuál es su objetivo?

Nació como una startup en diciembre de 2016 y es una comunidad digital que conecta directamente a los microcomerciantes con compañías de bienes de consumo y servicios. Con esta transformación del canal tradicional buscamos convertir un punto de comercio en un centro de negocios.

¿Cómo funciona y qué herramientas ofrecen a los tenderos?

El tendero accede gratuitamente a través de su teléfono móvil, propio o brindado por Teaté, y encuentra un portafolio de productos y servicios de los aliados para pedir lo que necesite, a la hora que lo necesite y nosotros hacemos el resto.

Además, puede rastrear su pedido y acceder a un motor de encuestas que lo acerca a la marca, y le da puntos para redimir en premios y beneficios como seguros para su tienda, pues hoy Teaté asegura a nuestros tenderos pensando en su bienestar y su sostenibilidad.

LOS CONTRASTES


JUAN ERNESTO PARRADIRECTOR DE FENALTIENDAS

“Los procesos repetitivos se deben automatizar y estas aplicaciones deben ofrecer un servicio integral a los tenderos, que les ofrezca beneficios y no más costos”.

¿Dónde operan y qué planes de expansión tienen?

Estamos en Cali, Yumbo, Jamundí, Palmira y seguiremos creciendo en los municipios del Valle. En julio, iniciamos operaciones en Medellín; y a finales de 2019 esperamos llegar a Bucaramanga, Cúcuta y Bogotá.

¿Cuánto han invertido?

Hemos invertido más de US$5 millones en el desarrollo de la plataforma y del modelo de negocio. Ya tuvimos una primera ronda de inversión por medio del cual se vinculó un socio estratégico con amplio conocimiento de la industria y esperamos tener otra para buscar recursos y así poder replicar el modelo a nivel internacional.

¿A qué países tendrían previsto llegar?

En Latinoamérica hemos pensado, como posibles mercados potenciales, Ecuador, Chile y México, pero nos gustaría conseguir recursos para iniciar operaciones también en el mercado asiático.

¿Cuántos usuarios tienen y con cuánto esperan cerrar el año?

Actualmente, contamos con 4.100 tenderos y 27 fabricantes, pero con el plan de expansión esperamos lograr 10.000 tiendas y entre 35 y 40 empresas para poder ofrecer un servicio integral y con mayor diversidad para los compradores.

¿Qué retos tienen para este año?

Además de llegar a la meta de tenderos y empresas vinculadas en las cinco ciudades en las que vamos a operar, esperamos fortalecer nuestra operación logística para entregar pedidos en 24 horas. También buscamos activar nuestras dos unidades de negocio complementarias: inclusión financiera y servicios de información para ofrecerles más servicios a los tenderos.

COLOMBIA - ¿Y las tiendas de barrio qué?

¿Y las tiendas de barrio qué?
Las tiendas representan uno de los negocios alternativos de mayor tradición en el país y enfrentan, una vez más, algunas coyunturas que comprometen su viabilidad futura.



Las circunstancias de orden económico y social que comprometen a las tiendas de barrio no son nuevas. Las amenazas de cierre comenzaron a cernirse cuando arribaron a Colombia las grandes cadenas o modelos de supermercados y de tiendas por departamentos. Ni hablar cuando todo comenzó a concentrarse en las llamadas grandes superficies o hipersupermercados.

En la actualidad, las tiendas de barrio soportan la férrea competencia de, a su vez, pequeños mercados que son propiedad de las grandes marcas. También, enfrentan a las poderosas cadenas de mini retail (D1, Justo y Bueno), que han puesto en jaque, por bajos precios y calidad, hasta a los hipermercados.

Jorge Bojacá, docente del Departamento de Mercadología de la Universidad Central, asegura que la crisis se extiende a todos los sectores, pero que no es tan cierto que se estén cerrando las tiendas por la falta de ventas; al contrario, se abren más cada día.

“El fracaso depende del tendero de la tienda, no del modelo”, afirmó.

Bojacá considera que las tiendas de barrio mantienen su peso dentro de la economía nacional, desde hace 25 años. “La torta del mercado del retail se mantiene. Las grandes cadenas tienen el 52 % de este sector y las tiendas de barrio el 48 %”.

El éxito o el fracaso

Agregó que el secreto del éxito radica en las características de las tiendas, es decir, las promociones, el hecho de fiar, la atención tan personalizada entre el tendero y el cliente, y el surtido ideal de acuerdo con las necesidades del grupo poblacional donde está ubicada.

“Hay que ser asertivos en las promociones, ese es el secreto. Pero también hay que saber acomodarse a ciertas eventualidades, como los fines de semana y las fiestas de calendario. Allí, el tendero puede crear sus propios eventos, con sus categorías de productos y aplicar descuentos. Es clave también exhibir los productos”, agregó.

El experto aseguró que las tiendas en Colombia —aproximadamente 450 mil— mantienen su clientela cautiva, mientras que los hipermercados están casi vacíos durante los fines de semana. Reconoció que la competencia para este sector la ejercen hoy los llamados hard discounts o los duros de los descuentos (outlets).

Entre tanto, la tienda sigue manteniendo a su clientela conociendo sus gustos, su capacidad de pago; incluso podrían darse el lujo de emitir su propia tarjeta de crédito.

“Comparo a la tienda con una niña bonita que hay que mantener y que ha logrado ventajas importantes para la economía en Colombia: el 80 % de las ventas de los fabricantes de confitería y lácteos, por ejemplo, se hacen en las tiendas en forma directa y sin distribuidores”.

Son los nuevos retos los que obligan al estudio y al conocimiento de las causas de las llamadas crisis estacionales y otras de mayor complejidad, pues es a partir de análisis que se pueden concretar respuestas que permitan superar los desafíos y lograr estabilidad y rentabilidad. Para ello, los programas profesionales de mercadeo son esenciales.

Colombia: Tiendas de barrio no desaparecerán

Colombia: Tiendas de barrio no desaparecerán

AUTORAlberto Delgado
FUENTEEcos del Cobeimba11 marzo, 2019
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El pasado 12 de febrero apareció una columna de Laura Castro en Ecos del Combeima que hacía la siguiente pregunta: ¿Sobrevivirán las tiendas y minimercados de barrios?

En esta columna se destacaba el hecho de que tres reconocidas marcas Ara, Justo & Bueno, y D1, contaban con 60 puntos ubicados estratégicamente en Ibagué, y con proyección de 90 en un futuro cercano. Además planteaba lo siguiente: “Suficiente con analizar las cifras que entrega la cámara de comercio, donde el decrecimiento en nuevas matrículas de “tiendas, supermercados y minimercados de barrio”, fue del 24,4%, con 537 nuevas empresas de este tipo para el 2017 y 406 para el 2018, eso ya está mostrando, al mediano y corto plazo, el oscuro futuro de estos negocios”.

Claramente planteaba un futuro no muy halagador para los tenderos de la ciudad.

De igual manera mencionaba varios indicadores económicos sobre cifras de cancelaciones de negocios en general, pero no se evidenciaba que fuera de tiendas particularmente.

Como la columna planteaba una pregunta, entonces me atrevo a esgrimir una respuesta, pero no sin antes, hacer unas apreciaciones al respecto.

Mi respuesta está respaldada en una investigación que realizaron los miembros del grupo denominado GIPE de la Universidad del Tolima (Grupo de Investigación en Pensamiento Estratégico e Innovación Empresarial del que hago parte), mismo que está adscrito a COLCIENCIAS como se puede evidenciar en el GrupLAC .

La investigación se denominó “La tienda ibaguereña como canal tradicional de distribución” y uno de sus objetivos fue centro de un artículo y ponencia a nivel internacional, el cual se llamó “La Tienda Ibaguereña como canal tradicional de distribución: Relaciones Comerciales y Sociales establecidas por el Tendero de Ibagué, Colombia con sus compradores y proveedores”, del cual extractaré un pequeño aparte:

Desde que inició el ingreso de los almacenes de cadena en el país, de manera muy ligera se decía que las tiendas desaparecerían y que serían negocios del pasado, que al ser grandes almacenes que comercializan gran cantidad de productos, se convertirían en tiendas de descuento, mucho más competitivas que las tiendas de barrio y por ello los tenderos tenían los días contados. Las circunstancias vividas en la economía nacional a partir de los procesos de apertura que se experimentan desde el momento en el que el modelo proteccionista fue sustituido por las fuerzas del libre mercado, han convertido el sector del comercio al detal en un escenario en el que se debaten fuerzas provenientes del exterior con la tradición y las costumbres de una economía basada en lo ancestral. De esta manera se han enfrentado las estrategias de marketing emanadas de las multinacionales de las grandes superficies presentes en Colombia, con la forma tradicional de expender los productos al detal.

Es claro que frente a las estrategias de marketing de las grandes multinacionales apoyadas en cuantiosos capitales, frente a las tradiciones y las costumbres de una economía basada en lo ancestral, dio para afirmar que las tiendas tenían sus días contados, incluso el Gurú mundial del comercio Henry Salem en una visita que hiciera a nuestro país en el año 1.992, vaticinó que: para el caso de Colombia los tenderos desaparecerían para el año 2.002. Vaticinio muy similar que hace la columnista LAURA CASTRO cuando indica que… Si la innovación, la creatividad y la prueba de avanzada como ciudad de la economía naranja, llegan con fuerza y seriedad, las cosas comenzaran a cambiar para Ibagué, de lo contrario la mortandad de las tiendas de barrio en el mediano plazo, será inevitable. Es decir, otra persona más se suma a la versión de la desaparición de las tiendas y por ende los tenderos de la ciudad.

Pero afortunadamente nada más distante a la realidad, la existencia de las tiendas no se basa en los indicadores que normalmente se analizan en las dinámicas de los negocios como se hace habitualmente, contrario a esto, las mismas subsisten por relaciones totalmente diferentes a las variables económicas más utilizadas como marco analítico.

Es por ello que tomo una parte del estudio que realizara el ibaguereño PhD Dagoberto Páramo Morales que permite entender de mejor manera la situación de las tiendas en Colombia:

En Colombia la participación de los supermercados ha sido mucho menor de la esperada alcanzando tan solo el 38% en el 2000 (Hernández, 2000), con una tendencia poco clara más recientemente. A diferencia de México, Chile y Puerto Rico, los únicos países en los que las ventas de los supermercados superan a las de las tiendas (Portafolio, 2006), en Colombia la tendencia parece mantenerse y reafirmarse a favor de las tiendas tradicionales (Londoño y Navas, 2005).

La tienda de barrio vista como la base del consumo masivo de la ciudad, revoluciona las estrategias de distribución y logística tanto para productores como para los distribuidores, que se deben adaptar permanentemente a las necesidades, gustos y preferencias del consumidor. Hugo Rubio, gerente de TIENDA ACTIVA, afirma que esta situación se presenta por el bajo poder adquisitivo de la población colombiana en general, afirmando que entre el 70 y 80% de la población merca para un día y que por lo tanto los montos de las transacciones no son interesantes para las grandes superficies. En un país donde la pobreza es cada vez mayor, la gente se rebusca para el almuerzo y luego se rebusca para la comida.

Pese a lo contundente de la afirmación anterior, no se puede sesgar el análisis que se haga del poder de la tienda de barrio sólo a las variables socioeconómicas, porque aunque Colombia es un país altamente desarrollado en materia comercial y que la mayor parte de los estudios en materia de comercio minorista apuntan a que la clave del comercio detallista es la amplia variedad de productos, surtido profundo, servicio, comodidad, atención al cliente, garantía, promociones, ofertas y una experiencia de compras agradables, características encontradas en los grandes formatos, la tienda tradicional de barrio sobrevive porque en ella se conserva la cultura y el arraigo de la ciudad, con las costumbres y la calidez de la gente, especialmente de las familias de la ciudad. (Páramo, García y Arias, 2007).

En otras palabras, la razón de la existencia de las tiendas se encuentra en razones humanas y no llanamente económicas, ejemplos tales como la amistad, la familiaridad, la charla que se da entre tenderos y consumidores, en donde estos últimos incluso dejan las llaves de su casa para que el tendero les haga el favor de entregarla a una persona en particular, o incluso cuando recibe las encomiendas de las personas cuando por motivos de trabajo estos no se encuentran en casa son elementos culturales arraigados en nuestra población que no se evaporan por el simple hecho de que llegan poderosas empresas a la ciudad. Otro aspecto es la venta al menudeo, la tienda vende unidades de muchos artículos que en las “nuevas tiendas” no lo hacen, ejemplos como media pastilla de chocolate, un pocillo de arroz o una onza de aceite de cocina es común en las tiendas, algo que la competencia con todo su capital y su marketing de avanzada no podrá lograr. Como el espacio es corto, ampliaré el tema en otra ocasión, no sin antes afirmar tajantemente que: “Las tiendas no desaparecerán y permanecerán afortunadamente por largo tiempo en nuestros barrios”.

Modelos de Retail: La experiencia de la tienda del barrio…escalable

Modelos de Retail: La experiencia de la tienda del barrio…escalable
27/02/2019



En esta entrevista, repasamos con Laureano Turienzo (Executive Director en Retail Institute Spain & Latam y profesor en el Senior Management Program in Digital Sales) las tendencias más importantes en retail, así como sus porqués y aplicaciones más comunes.

1 – En tu opinión, ¿Hacia dónde va a evolucionar el modelo de tienda en el futuro próximo?

Hay una corriente, y estamos todos los analistas de acuerdo, que consiste en que la tienda del futuro va a ser más experiencial. En esto coincide todo el mundo, pero en realidad, eso es como no decir nada.

El término experiencial significa (es ahí donde yo discrepo) ¿Más tecnología o calidad? En muchos sectores la corriente principal que se abre paso consiste en digitalizar la tienda hasta el punto en que la tecnología será predominante: moda, tecnología…pero hay otros muchos sectores donde lo experiencial irá por otra vía, y tendrá muchísima fuerza, como puede ser la venta de comida, o todo lo que tenga que ver con la calidad de los frescos.

Un ejemplo de esta filosofía sería el caso de una distribuidora de alimentos que cocinara en el acto o que dieran clases de nutrición.

Otra parte importante de esta evolución, y que se basa en la tecnología, es la información. Encontramos un ejemplo en la trazabilidad de los productos, que se conocerá por blockchain, podrá ser conocida en el acto por el consumidor. En este caso, lo experiencial estaría por definir. Yo creo que es más correcto decir que en la tienda del futuro van a suceder muchas más cosas que en las tiendas de antaño.

En la tienda de antaño, lo que se hacía era distribuir productos o servicios, pero ya no va de eso; ahora va más de distribuir experiencias. Esto suena muy bonito, pero es real. Cada vez más los retails no se van a poder limitar a distribuir o vender un producto.

Ésto se está planteando como si fuera algo muy moderno, pero la realidad es que supone regresar a lo que fuimos. En la tienda de barrio de mi infancia, el dependiente no vendía productos, sino que había un vínculo emocional, con la gente que compraba todos los días o llevaba años. Mi padre compraba siempre en la misma tienda y había algo más que un precio y un producto. Hablamos de esa involución hacia el pasado, regresar hacia la cercanía, hacia lo humano con ese barniz tecnológico.

Yo creo que la tienda del futuro va a tomar esa dirección. También discrepo en que todas las tiendas del futuro vayan a seguir el modelo Amazon Go. En el futuro van a haber carnicerías igual con un dependiente en el mostrador. Tenemos que tener en cuenta que existe una diversidad enorme de preferencias; hay gente que le gusta ser asistida, otra que entra, sale y odia comprar…no puede existir una foto de la misma tienda en el futuro. Va a haber muchos tipos, tiendas tradicionales…de hecho estamos asistiendo a una hiperdigitalización de las tiendas tipo Amazon Go, pero también se están abriendo farmer’s market, librerías tradicionales…o sea, intentemos descartar esa foto única y no plural de las tiendas del futuro.

2 – Si tuvieras que elegir una, ¿Cuál crees que sería la tendencia más importante hoy por hoy en retail? (Omnicanalidad, influencers, BD…)

Para mi, la clave del futuro es la información: Big data. Poniéndonos en el lugar de un retailer, si nos dan a elegir entre gestionar nuestra base de datos con este cada vez mayor volumen de datos y tener un panel con una realidad aumentada, para mi futuro le diré que debería invertir más en gestionar mi información y que lo otro está muy bien, pero no es vital.

El tema clave es la gestión de la información, porque estamos entrando a un territorio peligroso en el que nunca hemos estado tan informados pero también masivamente desinformados, en el que creamos montañas de información y nos encontramos con un gran problema: antes, a diferencia de lo que se dice, los retailers si tenían información, y era buena.Ahora tienen muchos datos y la mayoría, si no se miran desde el ángulo correcto no nos proveen la información correcta.

O sea, en el pasado se tenía muy poca información, comparado con el presente, pero por regla general era bastante precisa. Dicho de otro modo, si la información consistía en cuánta gente pagaba, el ticket medio era una simple operación matemática. Ahora, si por ejemplo empiezo a ver otros patrones de satisfacción del cliente, nos podemos empezar a perder.

3 – Hablando de la experiencia en tienda física, ¿Cómo crees que cambiará la experiencia de usuario en la misma durante este 2019?

La gran importancia de la tecnología es que está enfocada a ayudar al cliente más allá de la experiencia. Si yo consigo una tecnología que ayude al cliente, eso es una buena tecnología. También, la tecnología debe adaptarse. No es lo mismo, por ejemplo, un establecimiento pequeño de moda con un público muy joven que otro establecimiento de corte más mayor. No todo sirve para todo el mundo.

Me gusta mucho también todo el tema de la realidad aumentada, tanto en internet como en tienda física, que está rompiendo barreras como las que existen en la moda: antes, era difícil comprar porque no podías tocar, sentir, probar pero ahora la realidad aumentada está tan avanzada que prácticamente puedes ver cómo te queda la ropa con una precisión muy exacta sin llegar a ser, evidentemente, algo físico. Es un paso adelante muy interesante.

Luego, otra tecnología que en un futuro creo que va a ser muy interesante es la impresión 3D. Vamos a ver muchísimo producto que se hará a medida, justamente por las posibilidades de esta tecnología.

Otro factor que cambiará muchísimo la producción es todo el tema de smart factory, que permitirá hacer productos totalmente personalizados en función de cómo se quieran, y mandarlos a impresoras 3D donde serán finalmente fabricados en un periodo muy corto de tiempo desde que se han trasladado las especificaciones.

Ésto impactará muchísimo en el futuro. Para empezar, representará un serio problema para la moda rápida: Todo los modelos como HM o Zara tienen que caminar en esa dirección, puesto que su máximo atributo es la velocidad del cambio de productos.

4 – ¿Qué grado de importancia crees que tiene el servicio a la hora de generar ventas?

Clave. El servicio es lo único que te diferenciará si no es el precio. La cuestión es que se puede competir por precio o por servicio, pues en el futuro es infinitamente más inteligente competir por servicio que por precio.

5 – En cuanto a la tecnología Digital Signage -entendiéndose como contenidos digitales distribuidos en el punto de venta u otros lugares públicos-, ¿Qué grado de adopción crees que tiene en España? ¿Es una solución en alza?

Está en alza, y va a aumentar y tener éxito seguro. Lo que pasa que evidentemente, como todas estas tecnologías, está en su infancia. Van a avanzar muchísimo.

Estas herramientas no van a morir, van a seguir evolucionando, y el gran atributo que tienen es que ayudan al consumidor. Yo (como consumidor), si recibo información me está ayudando a mi decisión de compra, y eso es muy interesante.

Creo que si el retail va por la dirección de mejorar el servicio, todo lo que ayude a generar esa buena experiencia de compra (y en este caso esta tecnología lo hace), evidentemente va a tener futuro. Insisto, no obstante, en que todavía tiene que evolucionar: está en su infancia.

Laureano Turienzo es Miembro del comité dirección consultivo de grandes empresas del Retail. Profesor en la Escuela de Negocios ESIC Business & Marketing School. ICEMD en España, de la Panamerican Business School, y de la Universidad Internacional de Florida en Estados Unidos. Autor de uno de los blogs sobre tendencias y estrategias en el retail más seguidos a nivel mundial, con más de dos millones de visitas anuales, y más de 400 mil lectores habituales procedentes de más de 20 

países.


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COLOMBIA - ¿Sobrevivirán las tiendas y minimercados de barrios?

Economía

  |   12.Febrero.2019   |  Por:  

Laura Castro

¿Sobrevivirán las tiendas y minimercados de barrios?

Crédito: 

Internet

Tres reconocidas tiendas, cuenten ya con 60 puntos ubicados estratégicamente en Ibagué, y con proyección de 90, no cabe duda que impactarán directamente en la dinámica empresarial. Por: Laura Castro.

La apertura de las tiendas Ara del portugués Jerónimo Martins, Justo & Bueno del grupo Mercadería y D1 operado por Koba Colombia, ha generado transformación y cambios en los hábitos y costumbres de los ibaguereños, quienes conforme a las tendencias del marketing del siglo xx, cuentan con un sin número de opciones, para adquirir los artículos básicos para su hogar.

Conforme palabras de Carlos Alvarado con quien, en días pasados sostuve una corta conversación, este fenómeno obedece a un monopolio que atenta contra los mini mercados y tiendas de barrio. Argumenta, Mercacentro se ha visto obligado a diseñar estrategias para contrarrestar los precios bajos de productos ofrecidos por esas tiendas, y no duda en señalar la mala calidad de los mismos. Él se siente seguro, y no mostró ninguna preocupación por una afectación directa a su cadena de almacenes en la ciudad.

Pero la verdad puede ser otra. Que las tres reconocidas tiendas, cuenten ya con 60 puntos ubicados estratégicamente en la ciudad, y con proyección de 90, no cabe duda que impactarán directamente en la dinámica empresarial.  Suficiente con analizar las cifras que entrega la cámara de comercio, donde el decrecimiento en nuevas matrículas de “tiendas, supermercados y minimercados de barrio”, fue del 24,4%, con 537 nuevas empresas de este tipo para el 2017 y 406 para el 2018, eso ya está mostrando, al mediano y corto plazo, el oscuro futuro de estos negocios.

En cuenta a las cifra de cancelaciones de los negocios del 2018, bien sean de personas naturales o jurídicas, esta llego a los 4.670, 486 más que en el 2017. En esta cifra no se lee aprecian la clase de negocios, pero muy seguramente se dieron muchas cancelaciones de los negocios que resultaron afectados con la llegada de estas tres tiendas a la ciudad.

Pero una cosa si es clara, esas tiendas vienen con todo. Saben del negocio, saben que se comienza perdiendo, que primero se invierte, se gana mercado, clientes, prestigio, se llega y se penetra el mercado certeramente y después a recuperar la inversión. Las pérdidas de estas tres tiendas en el 2017: Ara con 346.370 millones, Justo&Bueno $163.961 y D1 $69.266, pero las tres con tendencia al crecimiento y en comparación de la pérdida con el año inmediatamente anterior, habían dejado de perder en un 63%, la primera, en 117% la segunda y en un 170% la tercera.

La preferencia de compra en dichas tiendas, hace realidad el famoso dicho: Los precios bajos gustan a los pobres, pero enloquecen a los ricos. Porque los productos que más demandas los compradores son: detergente para la ropa, blanqueadores, leche líquida, papel higiénico y limpiadores, tienen los mejores precios y si las cifras muestras que son los productos de mayor rotación, quiere decir que no son tan malos como dice don Carlos.

La modernidad y transformación de una sociedad, necesita la permanente observación y calificación, para que de la misma manera se vayan alineando las políticas de generación de empleo, productividad e innovación.

Don Carlos Alvarado decía que le preocupaba el tema del desempleo, porque los negocios de productos básicos de la canasta, por lo general son micro y pequeñas, famiempresas, que derivan su sustento de esta actividad. Mencionaba las exenciones y tratos preferenciales en materia tributaria que tendrían estos negocios en la ciudad.

Pero una cosa si es cierta, 60 nuevas tiendas en la ciudad, con promedio de cuatro empleados en cada una, darían trabajo por lo menos a 180 personas. Está por verse cómo están tributando y contribuyendo en la ciudad, porque el transitar de los carros surtidores, van haciendo estragos en la malla vial.

Si la innovación, la creatividad y la prueba de avanzada como ciudad de la economía naranja, llegan con fuerza y seriedad, las cosas comenzaran a cambiar para Ibagué, de lo contrario la mortandad de las tiendas de barrio en el mediano plazo, será inevitable. 

COLOMBIA - Los discounters ganan 7,9% de ventas del sector y tienen un crecimiento de 26,5%

Fuente: La Republica

Los discounters ganan 7,9% de ventas del sector y tienen un crecimiento de 26,5%

Sábado, 9 de febrero de 2019


Se espera que se abran 539 locales de este tipo durante 2019

Paola Andrea Vargas Rubio - pvargas@larepublica.com.co

Cada vez es más común que los consumidores acudan a las tiendas de descuento a la hora de mercar. Tanto ha sido el auge de este tipo de canales que han tenido un crecimiento de 26,5% y se llevan 7,9% de las ventas, según los datos más recientes de Nielsen, que además, aseguró que se espera la apertura de 539 puntos de venta de este tipo de comercios en 2019.

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Las ventas de D1, Ara y Justo & Bueno son 6,5% del retail

Estos establecimientos empiezan a ganar terreno dentro del consumo de lo hogares que “gastan en promedio $486.400 por trimestre y que realizan compras todos los días con un desembolso promedio por ocasión de $7.100”, agregó el estudio de Nielsen. D1 explicó que “el mercado de retail en Colombia ha venido evolucionando en la última década ofreciendo cada vez mayores alternativas al consumidor. Como resultado, los consumidores han incrementado el número de canales que visitan para comprar”.

El buen momento por el que pasan contrasta con la situación de las tiendas tradicionales que presentaron una caída de 4,9% en la participación de las ventas durante el segundo semestre vs. el primero de 2017, según Nielsen este es un punto interesante a analizar ya que fue el momento donde reinaron los hard discount. Así lo reveló un estudio de Kantar Worlpanel que confirmó que ocho de cada 10 hogares colombianos compra en estos formatos.

“Con todo el auge de los hard discounters se ve que parte del presupuesto de los consumidores ha migrado a estos canales y esto se evidencia en que se redujeron nueve veces las visitas de las personas a las tiendas al año. Ahora, a pesar de la pérdida de participación, estos lugares tradicionales siguen siendo los favoritos”, explicó Juan Ernesto Parra, director de Fenaltiendas.

Sobre los datos señaló que la caída en las visitas no significa que las personas hayan dejado de ir a este tipo de locales, sino “que están encontrando otras oportunidades en otros canales las cuales aprovechan sin abandonar igual las tiendas de siempre”, agregó el director.

Esto también se evidencia en que cerraron el año con 26 visitas (por hogar), es decir, al menos dos por mes, de acuerdo con los datos publicados por Kantar Worlpanel.

Es así, como las tiendas de barrio mantienen el favoritismo de los consumidores con 49%, debido a que las personas sienten cercanía con los tenderos y encuentran comodidad a la hora de comprar, explican los estudios. “La tienda de barrio continúa siendo una alternativa importante para el consumidor. las tiendas D1 y las tiendas tradicionales de barrio se complementan, ya que nuestro surtido es limitado y no ofrecemos servicios complementarios”, agregó D1.

Ahora, los discounters no han sido la única piedra en el camino para las tiendas de barrio, que también se han visto afectadas por que “han tenido que migrar de formatos. Algunas que eran tiendas tradicionales pasaron a ser minimercados”, según Parra, quien explicó que este fenómeno se debe a que la población desde 2016 hasta la fecha ha tenido un cambio comportamental. “Estamos con el equipo econométrico mirando la correlación que hay con el supuesto índice que habla de la disminución de la pobreza, pero al parecer las personas tienen una mayor capacidad de compra y están reemplazando el menudeo”, añadió.

Otro de los problemas que han tenido que enfrentar los establecimientos tradicionales es la venta por catálogo, que usualmente no es monitoreada. “La venta por cataloga ya ha pasado de la línea de belleza y salud a consumo masivo y adicionalmente el boom de las tecnologías con las aplicaciones para pedir domicilios o hacer mercado desde casa ponen presión”, dijo Parra.

A pesar de que los discounters pueden tener relación con el momento que atraviesan las tiendas de barrio. “En D1 sentimos que dinamizamos y formalizamos el sector. Más del 70% de nuestras tiendas cuenta con una tienda de barrio a menos de 100 metros que ofrece frutas, verduras o cárnicos complementando la oferta”, aseguró la compañía que además dice muchos clientes realizan su abastecimiento de abarrotes en nuestras tiendas y complementan en otros canales.

LOS CONTRASTES


JUAN ERNESTO PARRADIRECTOR DE FENALTIENDAS

“Las tiendas de barrio siguen siendo las favoritas de los consumidores porque sienten cercanía con los tenderos y encuentran lo que les gusta”.

¿Qué es mejor...Tener un distribuidor o varios? - Canal Tradicional -

¿Qué es mejor...Tener un distribuidor o varios? - Canal Tradicional -
Publicado el 21 de enero de 2019

Walter Miller

Siguiendo
Ideas disruptivas para el Canal Tradicional |Meiko Partner & Director General P...

En un rol que tuve hace unos años tenía a mi cargo el canal tradicional para una compañía importante. Uno de mis objetivos era incrementar la distribución numérica de las marcas, para lo cual dependía de mis distribuidores.

Mi primera señal de que algo andaba mal es que teníamos varios distribuidores en la misma ciudad pero la distribución de mis marcas era baja. Luego de varios análisis descubrimos que lo que sucedía en realidad era que si bien la cobertura de los distribuidores era alta, se estaban repisando en un 50% de las mismas tiendas! y no sólo eso, existían zonas importantes en la ciudad en la que ninguno estaba llegando pese a que estaban dentro de sus "territorios".

Ahora en Meiko he tenido la oportunidad de trabajar con muchas empresas de consumo y me han preguntado más de una vez, qué es mejor: ¿Tener un distribuidor con una zona exclusiva o varios en la misma zona que atiendan el mismo canal?

Si bien la respuesta depende de algunos factores, lo que es cierto es que mientras menos distribuidores tengan en la misma zona es mejor para la gran mayoría de casos.

A continuación les comparto un análisis que realizamos en Meiko, donde sobrepusimos la cartografía de los distribuidores de un mismo fabricante y los comparamos con los niveles de distribución numérica que tenían sus marcas en cada kilómetro cuadrado. Los descubrimientos fueron:
La distribución crece +12pts. en las zonas atendidas por 2 distribuidores versus las zonas donde sólo hay 1 distribuidor.
Tener más de dos distribuidores por zona es irrelevante, ya que la distribución se mantiene o declina.

El factor crítico a considerar: corto versus largo plazo.

Cuando queremos crecer distribución y ventas siempre nos seduce la idea de agregar más distribuidores. Esto puede que les de un crecimiento importante durante el año, SIN EMBARGO, cuando este crecimiento entre a su base y necesiten seguir creciendo se van a chocar contra los problemas que genera esta decisión:
COSTOS: desplegar incentivos y planes para la fuerza de venta es cada vez más costoso por la cantidad de vendedores en la zona. Al tener vendedores mixtos este es un factor indispensable para ganar su foco sobre otras marcas.
DATA: no habrá visibilidad de cuantos puntos de venta llegan en total ni que distribuidor atiende a que bodega. Esto debido a que no podrán cruzar la base de datos de los distribuidores que están en la misma zona. Este factor dificultará el diseño de los planes y los análisis de resultados en gran medida.
RESPONSABILIDADES: los distribuidores tenderán a estar mas enfocados en tener los mismos precios que los otros distribuidores en lugar de desarrollar la cobertura de su zona, lo cual desviará las conversaciones y planes al plano de lo transaccional.

Mi recomendación final:

En resumen, si tienen un peso importante en las ventas de sus distribuidores traten de tener 1 por zona y desarrollarlos. En el caso contrario, tengan máximo 2 por zona e inviertan en capacidades que les permitan detectar oportunidades por microzona e identificar las tiendas realmente importantes para sus marcas para que puedan tener conversaciones estratégicas con sus clientes y áreas de trade.

Si desean saber más sobre Meiko y como les podemos ayudar a realizar este tipo de estudios les dejo la página web: Página de Grupo Meiko.

Por otro lado, si les ha sido de utilidad les agradezco si es que comparten y recomiendan el artículo. Encontrarán varios más en mi perfil y en mi web de consultoría: Miller Consultant.

Como siempre, encantado de tomarnos un café cuando gusten!

EL AÑO QUE NO MURIERON LAS TIENDAS DE BARRIO

Fuente: Laureano Turienzo

La llegada de los centros comerciales a los núcleos urbanos supuso el cierre de miles de tiendas de barrio. Es complicado luchar contra gigantes cuando sus sombras rozan tus escaparates. Las rentas subieron. Los locales fueron ocupados por bancos, farmacias, McDonalds y Starbucks.  En USA el crecimiento de Walmart cerró miles de pequeños supermercados; un impacto mucho más fuerte en términos de cierre de tiendas que lo que está suponiendo la subida en cuota de mercado de Amazon. Aquello sí que fue un retail apocalypse real de pequeñas tiendas de comestibles.

Lo mismo sucedió con la aparición de las grandes cadenas de comida rápida. Y la moda rápida cerró muchas pequeñas tiendas de barrio…. Hace años que nos han dicho que estábamos a dos minutos de la muerte final de los pequeños comercios. Pero, si bien es verdad que vemos con pena cómo se cierran pequeñas tiendas,  a veces suceden cosas extrañas que no contemplaba el guión: en USA cierran los centros comerciales y grandes almacenes, pero a las librerías independientes les va bien. Y a los pequeños supermercados de barrio étnicos. Y las tiendas que más han creado empleo, porcentualmente, han sido aquellas que tenían entre 5 y 9 empleados.  Y si hablamos de crecimiento  porcentual del gasto, debemos indicar que en las tiendas pequeñas de barrio ( mom-and-pop stores) ha superado al de las grandes cadenas en los últimos dos años, según Sarah Quinlan, vicepresidente sénior Mastercard. Dice: “cuando no están comprando en línea, los estadounidenses buscan conexiones y consejos más personales, algo que les puede faltar a los minoristas nacionales…  Las grandes cadenas de tiendas aún representan la mayoría de las compras de los compradores. Pero muchos de los consumidores más prósperos ahora están agrupados en vecindarios transitables, lo que les permite omitir el centro comercial en favor de las ferreterías, librerías y tiendas de comestibles del vecindario. Y están dispuestos a pagar los precios más altos“.

El crecimiento de ventas de los pequeños retailers en US en 2016 fue del 7,3 por ciento, de acuerdo con Mastercard, comparado con el 4.6 por ciento de las ventas totales minoristas.

   Dicen que en esas tiendas no hay mucha omnicanalidad y  poca tecnología, pero pasa que en estas tiendas el de detrás del mostrador sabe el nombre de tus hijos, la fecha de su cumpleaños, y su último dolor de muelas.  Y sucede que en esas tiendas,  el de al otro lado del mostrador sabe de lo que vende, y tú sabes que él es el experto al que debes consultar. La tecnología nos gusta a tod@s, una app de realidad virtual de Ikea nos maravilla, un escaparate virtual de Zara nos deja con la boca abierta, pero en el fondo lo que más nos gusta es sentirnos tribales, notar que el de enfrente es de los nuestros.  Nos gustan ese tipo de tiendas que habitan nuestros ecosistemas vitales, ese tipo de tiendas que están más cerca de una plaza de pueblo que de una oficina de Silicon Valley. Nos gustan ese tipo de tiendas donde si lo necesitas ya pagarás mañana. Sitios donde ahora que todos hablamos de las entregas hiperrápidas, ellos llevan décadas subiéndote a tu casa lo que saben que te gusta en el momento justo que lo necesitas. Ya saben, o eres más barato, o eres diferente, y en el medio no hay nada.   Hay vida más allá de las pantallas de los ordenadores.

Las tiendas de barrrio han sido parte de nuestro paísaje urbano, y en un futuro de ciudades colapsadas, y de ojos pegados a la pantalla de los móviles, estas tiendas tienen incluso un papel de vertebración social.

Las tiendas de barrio son de donde venimos, y debemos protegerlas. Son nuestra última esperanza en la defensa de un retail de piel con piel.

Autor: Laureano Turienzo

Colombia: IVA a cervezas y gaseosas será solo para grandes negocios

Colombia: IVA a cervezas y gaseosas será solo para grandes negocios
FUENTEPortafolio14 diciembre, 2018



Los últimos retoques al proyecto de ley de financiamiento, antes de llegar a las plenarias, terminaron este jueves y el lunes empezará el debate definitivo en busca de su aprobación.

De hecho, su ponencia para segundo debate fue radicada este jueves, de tal modo que el 17 de diciembre sea debatida oficialmente en las plenarias de Senado y Cámara, y uno o dos días después reciba la bendición en la conciliación.

Si bien los cambios frente al articulado inicial son sustanciales, los últimos ajustes hechos tuvieron pocos protagonistas. Sin duda, el principal volvió a ser la extensión del impuesto a las ventas (IVA) plurifásico a las cervezas, gaseosas y bebidas azucaradas.

El acuerdo fue concreto: los pequeños tenderos que facturen menos de $2.800 millones al año (unos $233,3 millones mensuales) no serían responsables de declarar, ni pagar IVA de ninguno de los productos que vendan, siempre y cuando se acojan al nuevo régimen simplificado (Simple), en el cual quedarían tributando todos los impuestos a su cargo.

“El régimen Simple, que es voluntario, les permitirá a los tenderos que vendan menos de $2.800 millones al año, no tener que pagar por aparte renta, IVA e Impuesto de Industria y Comercio. Además, si tienen empleados y los formalizan, pueden descontar ese pago”, dijo Óscar Darío Pérez, representante a la Cámara.

Por su parte, los tenderos que facturen más de los $2.800 millones tendrían que declarar y pagar el IVA común y corriente, incluyendo en este caso el gravamen plurifásico de cervezas y gaseosas.

De otro lado, el régimen de los restaurantes cambiará, ya que aquellos que facturen al año más de $2.800 millones podrán optar si se someten al pago de IVA o de impuesto al consumo, tal y como lo explicó el senador Richard Aguilar.

NUEVOS AJUSTES

El articulado que se comenzará a discutir a partir del lunes trae otros cambios en diferentes gravámenes. Uno de ellos es el impuesto al patrimonio, que ahora tendrá una única tarifa de 1% y será solo por tres años (no cuatro, como se preveía antes), aplicable a aquellos que superen los $5.000 millones, con corte al 31 de diciembre de este año.

“Dentro de los cálculos que se tienen habría menos gente que huya del impuesto al patrimonio, además que tenemos mucha esperanza en la normalización tributaria y en la Dian, a la cual se le darán unas facultades importantes para luchar contra la evasión y la elusión”, explicó Pérez.

Por su parte, Aguilar reiteró que las cuentas por este articulado “se mantienen en que el Estado recibiría el próximo año $7,2 billones, y un ingreso adicional dependerá mucho de la gestión que haga la Dian; yo soy positivo y veo que lucha contra la evasión y modernización será positiva”.

En cualquier caso, el recaudo tributario por la ley de financiamiento estará liderado por el impuesto de renta de personas naturales –que aportará al año $1,9 billones más–, seguido del Impoconsumo de 2%, que ahora no solo será para viviendas nuevas y usadas de más de $918 millones, sino para todo tipo de inmuebles (con algunas excepciones).

En la letra menuda, no obstante, quedaron incluidos otros cambios importantes. Los beneficios de renta exenta para actividades de economía naranja serán aplicables para menos rubros (se limitó la lista), pero ahora se extenderá de 5 a 7 años. Asimismo, para aplicar a dicho beneficio, las empresas tendrán que invertir $342,7 millones en un periodo de máximo tres años y emplear al menos tres empleados.

Ahora, con estos cambios, la ley de financiamiento tiene luz verde para ser debatida en plenarias de Senado y Cámara, lo cual se dará a partir del próximo lunes, cuando inicien los tres días de sesiones ordinarias que tendría el Congreso, durante la presente vigencia. El debate estará para alquilar balcón.

DESDE EL LUNES VOTAN LA REFORMA

A la espera de que el presidente Iván Duque le dé vía libre a la sesiones extra en el Congreso, que tendrían que comenzar el próximo lunes, las plenarias de Senado y Cámara se alistan para debatir la ley de financiamiento.

La razón de que sea necesario este decreto responde a que este domingo, 16 de diciembre, termina el actual periodo legislativo, aunque el presidente del Senado, Ernesto Macías, confirmó que solo se necesitarían tres días de sesiones extraordinarias.

En este sentido, las plenarias de la cámara baja y alta tendrán que discutir punto por punto la ponencia de segundo debate, pero también darle trámite a todas las proposiciones que reciban el aval del Ministerio de Hacienda.

Si bien esto depende de dicha cartera, algunas de estas podrían la reducción de la tarifa de renta del sector turístico y un impuesto de $50 a cada botella plástica que se venda.

Además está la posibilidad de que los vehículos eléctricos queden excluidos de pagar IVA, y que todos los insumos para el desarrollo de energías renovables también queden excluidos.

En cualquier caso, de no lograr pasar dichas proposiciones aditivas o modificatorias, desde el Congreso se aseguró que de los $7 billones que faltan por financiar del Presupuesto General de la Nación del 2019, se tendrá que analizar qué programas habría que recortar o congelar.

De otro lado, se confirmó que en el articulado de la ponencia quedó incluido un artículo que asegura que a partir del 2020, todas las personas jurídicas tendrán que detallar las otras deducciones que incluyen en sus impuestos de renta, y de allí, se podrían recaudar entre $3,5 billones y $6 billones adicionales.

Observe este Kiosko. Es un warung típico de Indonesia.

COLOMBIA Te has preguntado ¿qué día de la semana se compra más en la tienda de barrio?

La importancia del canal tradicional en retail

La importancia del canal tradicional en retail:

La importancia del canal tradicional en retail
Por Storecheck - noviembre 5, 2018



Hoy en día factores como la situación económica así como el contar cada vez con menos tiempo disponible para realizar las compras semanales,  favorecen que el consumidor busque hacer compras más pequeñas aunque recurrentes a lo largo de la semana.

De acuerdo a El Economista en su artículo “Cercanía da atractivo al canal tradicional”, el consumidor mexicano decide su lugar de compra basado en tres principales factores: cercanía (91%) –esto puede ser aún más sensible en las grandes ciudades donde los tiempos promedio de desplazamiento pueden llegar a ser de más de una hora-, pago rápido o con pocas filas (41%), y que los productos ofrecidos le hagan su vida más fácil (30%).


Con lo anterior, podemos entender mejor como el formato de tiendas pequeñas continua ganando relevancia en el mercado.

Esto incluye las tiendas de conveniencia, tiendas del canal tradicional  conocidas también como “la tiendita de la esquina”, o bien los formatos pequeños  de autoservicios que han desarrollado algunos grandes retailers como Superama, Fresko, City Market, etc.

Dado este nuevo entorno, la oferta de los pequeños .... continuar la lectura https://goo.gl/1pchnE

5 razones por las cuales las tiendas no va a desaparecer

Entorno del Retail
30 OCTUBRE, 2018
5 razones por las cuales las tiendas no va a desaparecer




Aunque las estadísticas y los informes apunten a un crecimiento de las tiendas online frente al retail físico, existen muchas razones por las cuales las tiendas físicas no van a desaparecer. Es una realidad: Todo el mundo compramos por internet y seguramente hayamos hechos nuestra última compra hace unos días o semanas como máximo. Pero no por ello se ha dejado de comprar en tienda física. En este articulo vamos a ver cuales son las 5 razones principales por las cuales las tiendas físicas van a sobrevivir.
Razones por las cuales la tienda online no sustituirá la tienda física

Estas son algunas de las razones que hacen que las tiendas físicas tengan un papel irremplazable por el comercio online:

La relación humana es inimitable

Aunque el comercio online tenga algunas ventajas muy positivas, sigue estando muy lejos de igualar la atención al cliente de la tienda física. Este es un factor relevante para el consumidor, que busca un trato personalizado, adaptado, y más precisamente recomendado por un profesional que conozca las necesidades de sus clientes.

Y de hecho esta es uno de los principales factores que hace que veamos a cada vez más “Pure Players” abrir puntos de venta físicos. Estos han comprendido que, si quieren sobrevivir a largo plazo, deben inevitablemente estar mucho más cerca de sus clientes, y darles un trato que la tienda online no da.

Utilizar los sentidos: ver y tocar el producto

Esta diferencia entre la tienda física y online es además su punto fuerte: poder ver, tocar y probar el producto antes de realizar la compra. Es una característica que nunca cambiará.

La tecnología permitirá aumentar la calidad con la que se puede consultar y comparar productos, pero nunca podrá remplazar precisamente eso: la experiencia física de tocar y sentir que un producto te pertenece (que se lo pregunten a Apple).

La tienda física: el lugar donde vivir experiencias

Los espacios comerciales se están transformando progresivamente en lugares donde no solo se compra, sino donde se descubren cosas nuevas, se aprende y te diviertes. En definitiva, se mejora la experiencia de compra del cliente. Esto es uno de los principales factores de fidelización y una demanda cada vez mayor por parte de los clientes. Esto, que es una gran oportunidad para diferenciarse de la tienda online, es también una amenaza si no se aprovecha.

El gran ejemplo de esto es Toys`R’us, una marca donde sus tiendas eran unos grandes almacenes, que fueron sustituidos por la compra online ya que no había ningún incentivo en ir, salvo en perder tiempo paseando por sus largos pasillos. Por otro lado, otras marcas ya han entendido esto, y por ello es normal ver tiendas convertidas en espacios de ocio y actividades.

La compra por impulso

Las tiendas son parte de nuestro día a día. Todo el mundo pasa por delante de muchas tiendas de camino al trabajo, mientras va a hacer un recado, o simplemente mientras se pasea por la calle. Por ello vemos marcas, escaparates, y productos que nos gustan. Estos impactos que recibe el consumidor, sumado a la inmediatez que representa llevarse el producto en la mano, es un incentivo para el consumo en tienda física y sigue siendo en la actualidad un factor impulsor de las compras.

Omnicanal: punto de unión de las tiendas físicas y online

La omnicanlidad permite juntar lo mejor de los puntos de ventas físicos y digitales, uniendo todos los canales en una experiencia “phygital” y permitiendo optimizar los resultados.

A día de hoy, la pregunta no es si el online conseguirá suprimir las tiendas físicas, sino más bien cómo las marcas conseguirán crear una complementariedad entre estos dos canales de distribución que pueda crear sinergias.

Estas razones son solo algunas de las que nos permiten decir que la muerte anunciada de las tiendas físicas está lejos de cumplirse. Aunque exigen cambios y herramientas que permitan conocer mejor al cliente y su comportamiento.

En TC Group Solutions, proporcionamos al sector retail las herramientas necesarias para optimizar sus puntos de ventas gracias a los datos sobre el ratio de atracción y conversión.

COLOMBIA - Tenderos, entre clientes del D1

Fuente: Portafolio.co
Tenderos, entre clientes del D1

Según Fenalco, parte de los microempresarios se surten de cadenas ‘hard discounters’.





Hard discounters’ compiten con grandes marcas.

ARCHIVO
POR:
PORTAFOLIO
OCTUBRE 28 DE 2018 - 07:50 P.M.


La evolución de las llamadas tiendas de descuento como D1 y Justo & Bueno, muestra fenómenos interesantes.

Cuando se decía que estas cadenas son un competidor directo de los tenderos, algunos de ellos reconocen que tienen en cuenta algunos de sus productos para revender.

Así lo reveló el director económico de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), Rafael España, en el evento Góndola que reunió en Cartagena a empresarios y expertos del gran comercio, organizado por el gremio.

(Lea: Tiendas de descuento ya tienen tres millones de compradores en el país)

En su presentación, España habló de los rasgos del tendero en el 2018 y citó una consulta a estos empresarios en las que se les pregunta si en el último mes compraron en un ‘hard discount’ para revender en su establecimiento.

Es así como el 41% de estos pequeños comerciantes responde afirmativamente, mientras que el otro 59% dice que no, según datos de Fenalsistemas, citados por el experto. Igualmente, anotó que solo el 19% dice que sí cuenta con servicio de domicilio, el resto afirma no tener ese sistema de atención para sus clientes.

(Lea: Aumentan 16,3% los ingresos de Valorem a marzo)

España explicó que los ‘hard discounters’ no solo le han quitado cuota de participación a los canales ya existentes, sino que han hecho la tarea de crear mercado. “Venden productos que antes tenían muy poca demanda o eran privilegio de unos pocos”, aseguró.