ÉXITO - El buen vecino

ÉXITO - El buen vecino


Financia programas de nutrición para 51.000 niños en el país, hace donaciones a bancos de alimentos que apoyan 510.000 personas y acompaña el crecimiento de tenderos por medio de Aliados Surtimax y SuperInter.

Desde 1949, cuando Gustavo Toro lo fundó como un almacén de textiles en el centro de Medellín, Éxito ha entendido que sus resultados dependen de los demás. No es suficiente tener una buena gestión para alcanzar el éxito en los negocios: también es necesario que les vaya bien a sus clientes, proveedores, competidores y, en general, al país. Esta enseñanza ha trascendido las sucesivas administraciones, reconoce Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito, hoy la mayor cadena de comercio de Colombia.

Los buenos resultados a través de los años también han estado acompañados de una agenda de responsabilidad social muy amplia, políticas adecuadas de manejo del talento, programas estructurados de innovación y la ambiciosa meta de ser siempre un buen ciudadano corporativo. En otras palabras, un buen vecino.

La empresa ha desarrollado una habilidad especial para responder con lujo de detalles por las exigencias en materia de legalidad –con políticas antisoborno, de transparencia y código de conducta y ética–, una buena gestión ante las autoridades en el pago de los impuestos, así como para leer el entorno y anticiparse a las tendencias y necesidades de sus principales públicos. Se trata de más de 8 millones de clientes, unos 3.000 proveedores, más de 40.000 colaboradores, al igual que la comunidad e incluso aquellos que pueden ser sus competidores. Estos factores la convierten en una de las compañías que más aportan al país.

Hasta hace 20 años trabajaba en varios frentes en temas de responsabilidad social corporativa. Sin embargo, tras confirmar las dramáticas cifras en el tema de nutrición –hace dos décadas afectaba a más del 20 por ciento de los colombianos–, decidió enfocarse en este tema. Así nació la Fundación Éxito, que participa en llave con gobiernos municipales, departamentales y el gobierno central, así como con decenas de entidades que tienen el objetivo común de que en 2030 la desnutrición infantil haya desaparecido del país.

La fundación tiene un patrimonio superior a 23.000 millones de pesos y en el último año atendió 51.822 niños menores de 5 años con un complemento nutricional. Se financia con recursos aportados por el Grupo Éxito; donaciones de los clientes de sus almacenes a través del programa Goticas; y con el programa de reciclaje de la cadena que recupera al año unas 22.300 toneladas.

No es el único programa con el que el Grupo Éxito apoya a la comunidad. También es el principal aportante a los bancos de alimentos que cada año atienden en el país a unos 510.000 colombianos de escasos recursos, a quienes entrega unas 1.900 toneladas cuyo valor comercial alcanza los 1.500 millones de pesos.

Y como el buen ejemplo empieza por casa, desarrolla políticas para beneficiar a sus colaboradores. Así lo confirman sus resultados en clima laboral, que cada dos años mide el instituto Great Place to Work. Se complementa con procesos de seguimiento, también llamados de calibración, a través de herramientas como el Buzón de Sentimientos y la valoración de liderazgo.

Carlos Mario Giraldo
Presidente del Grupo Éxito

Foto: Juan Carlos Sierra

La política de igualdad profesional es una máxima, por eso, ofrece las mismas oportunidades y condiciones tanto laborales como salariales, independientemente del género. También mantiene el fuerte compromiso de vincular colombianos en condiciones de vulnerabilidad, y por esta razón apoya el ingreso de personas con dificultades para integrarse a la vida laboral, tales como desmovilizados, jóvenes en riesgo, víctimas del conflicto armado y discapacitados, entre otros, que hoy suman 1.871 colaboradores dentro de la compañía.

Su destacado desempeño en innovación se atribuye a los mecanismos que ha desarrollado a través de los programas Ideas de Éxito, que promueve que todos los colaboradores participen con iniciativas para reducir costos o mejorar procesos; con redes de cocreación, para trabajar de manera conjunta ideas que generen valor; y la metodología Lean Six Sigma que, a partir de un problema u oportunidad, busca mejorar y optimizar los recursos.

Un buen ejemplo de innovación y lectura del entorno motivó al Grupo Éxito a desarrollar, hace unos años, el programa Aliados –en las marcas Surtimax y SuperInter–. La iniciativa surgió de un colaborador que planteó internamente la necesidad de apoyar a los tenderos, que le expresaron su preocupación por tener muy cerca un competidor fuerte como el Éxito. Tras analizar el tema, la empresa diseñó un programa que apoya a tenderos de barrio, dueños de minimercados y autoservicios que buscan formalizarse, expandir sus negocios y mejorar su gestión en costos, mercadeo o publicidad, y, de paso, adquieren algunos productos del Grupo Éxito en condiciones muy favorables. Giraldo destaca que Aliados, tanto en Surtimax como en SuperInter, apoya a 1.300 tenderos del país cuyas ventas superan 1.500 millones de pesos.

De cara a sus proveedores, la compañía se precia de ser quizá la que mayores compras realiza en el país: más del 90 por ciento de su surtido en el área textil-confección y 82 por ciento en su oferta de frutas, verduras y carnes se adquieren localmente, una práctica que se ha mantenido incluso en épocas de revaluación, cuando muchos de sus competidores prefieren acudir al producto importado. Con su política de buen vecino, Éxito no solo ha logrado convertirse en una de las empresas de mayores ventas. También en una de las que más ayuda a mejorar la vida de los colombianos.

Con inversión de $20.000 millones, el Grupo Éxito abrirá ocho Surtimayorista

Fuente: La Republica

Con inversión de $20.000 millones, el Grupo Éxito abrirá ocho Surtimayorista

Martes, 3 de abril de 2018


La cadena crecerá 235% con nuevos puntos en Bogotá, Barranquilla y Cartagena.

Lina María Guevara Benavides

Tras consolidarse como la plataforma del retail con más ventas del país ($56,4 billones en 2017) a través de Éxito, Carulla y Surtimax, el Grupo Éxito abrió su primer formato cash and carry bajo la marca Surtimayorista en el país en 2016.

Casi dos años después de la incursión, Rafael Fernández, gerente de la marca Surtimayorista, habló con LR sobre los diferenciales con los que compite en este segmento y las ocho aperturas que se harán con una inversión de $20.000 millones.

¿En qué se diferencia Surtimayorista de las otras cadenas del Grupo Éxito?
Este no es un retail, es un distribuidor autoservicio que opera bajo el formato cash and carry. Lo que hacemos es suplir las necesidades de distribución de fabricantes industriales que quieren llegar a clientes profesionales como tenderos, panaderos, restauranteros o dueños de minimercados, a través de algo que no sea llevarle el producto a la puerta de su negocio, sino hacer que el comerciante vaya a un punto donde puede encontrar una estantería con todo y ponerlo en un carro como en un supermercado.

Y, ¿hay alguna diferencia con otros cash and carry como PriceSmart o Makro?

Un cash and carry tiene una estantería a la altura de los ojos y las manos, pero que además, sobre esa estructura, cuenta con un centro de distribución. Partiendo de eso, la diferencia de fondo está en el cliente. PriceSmart está dirigido a consumidores finales de alto poder adquisitvo y Makro tiene su foco en hoteles, restaurantes y cafeterías. Surtimayorista está pensado para clientes profesionales.

Entonces, ¿este formato no apunta a los hogares?

La diferencia entre comprar a un distribuidor y comprar en un minimercado es que nosotros podemos hacer la diferencia en los márgenes de intermediación. En ese caso, cuando un tendero va a comprar a un autoservicio, encuentra un precio mucho más bajo que en cualquier otro comercio, pero como el local está abierto al público en general, el ama de casa también compra, porque se da cuenta que igual hay precios bajos para ella.

¿Cuánto representan esos clientes finales?
Cerca de 50% del total de nuestras ventas.

¿Eso está relacionado con el sistema de doble etiqueta?
Claro. Cuando una ama de casa compra un solo producto le puede costar $100, pero si un tendero compra una docena, puede costarle $90 cada uno. Así, a partir de un número de productos de la misma referencia, podemos ofrecer un precio diferencial.

¿Este formato es una respuesta al auge del low cost?
El cash and carry no esta diseñado para eso, es un formato distinto que se concentra en atender clientes profesionales. Sin embargo, el efecto que se ve en la calle, es que el consumidor final encuentra muy buenos precios y se vuelve fiel a Surtimayorista. En ese sentido, el formato termina compitiendo en hard discount.

LOS CONTRASTES


LUIS FERNANDO MARTINDIRECTOR PHD DE ADEN BUSINESS SCHOOL

“Los cash and carry no son una competencia directa de las tiendas de bajo costo, pero sí se convierten en una buena opción para el cliente final”.

Y, ¿cuál es el plan de aperturas para este año?
Tenemos ocho tiendas adicionales previstas para 2018. Las primeras las vamos a ver en un par de meses. La idea es abrir en Bogotá y en la sabana, Barranquilla y Cartagena.

¿Cuánto van a invertir en esos puntos?
Nosotros no partimos de tiendas de cero, sino de almacenes existentes que convertimos en Surtimayorista. A partir de eso, podemos decir que una reconversión cuesta alrededor de $2.500 millones.

¿Cómo seleccionan esos puntos?

Tienen que tener una ubicación geográfica cercana a los centros del consumo. Eso se consigue en zonas comerciales o residenciales de estratos dos y tres donde hay una actividad comercial alta. Luego miramos que la estructura resista el montacargas y que tenga la altura para el centro de distribución encima, y si bien las ventas no son el factor de decisión, es claro que, donde abrimos un punto, duplicamos las ventas.

¿Cuál es la expectativa de crecimiento en ventas?

Frente a 2017 vamos a crecer 235%, por las nuevas aperturas y porque tenemos una base de puntos que abrimos el año pasado, sobre todo en el segundo semestre.

HISTORIA DE INDITEX ONLINE: CÓMO HA EVOLUCIONADO LA ESTRATEGIA

HISTORIA DE INDITEX ONLINE: CÓMO HA EVOLUCIONADO LA ESTRATEGIA ECOMMERCE DEL GIGANTE DE LA MODA
SUSANA ROIS2 ABRIL, 2018EMPRESAS

Tiempo de lectura: 12 minutos
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Diez años de éxito. Y el final de esta historia de amor entre el imperio de Amancio Ortega y su expansión digital todavía está por escribir. En vista de los resultados, el futuro online del grupo Inditex se antoja prometedor, revolucionario para los hábitos de compra del consumidor e imprescindible para el negocio de la compañía.

El gigante textil llegó tarde a la venta por Internet pero con paso firme, sin grandes alardes ni un solo error, convencido de su estrategia omnicanal desde el primer momento, en perfecta sintonía con su experiencia offline. Ha pasado una década y ha conseguido integrar el canal online en los principales mercados del grupo. Sin prisa pero sin pausa.
Los inicios de la historia de Inditex en el eCommerce

2007

Inditex se estrena en el comercio electrónico con Zara Home, una de las cadenas más jóvenes, especializada en textil, hogar y decoración. Fue la precursora. Lanzó su plataforma de venta online en 13 mercados europeos y durante tres años sirvió de prueba para todas las aperturas posteriores previstas por la compañía. En la actualidad, Zara Home es la quinta marca del grupo con mejor facturación y acaba de inaugurar su propio eCommerce en Corea del Sur, con lo que ya está presente en 37 mercados online.

2010

El debut de Zara. Se cumplen 35 años de la apertura de la primera tienda física en A Coruña y la mayor cadena del grupo Inditex por cifra de negocio empieza a vender por Internet en el mes de septiembre. A final de año opera online en 16 mercados europeos.

2011

Pablo Isla asume la presidencia del grupo Inditex después de seis años como consejero delegado. Pull & Bear, Bershka, Massimo Dutti, Stradivarius, Oysho y Uterqüe se incorporan al canal online en diferentes mercados europeos, lo que significa que todas las marcas de la compañía, excepto Lefties, venden ya por Internet. La apuesta por el comercio electrónico es definitiva. A partir de este momento, la expansión internacional de sus plataformas eCommerce será progresiva y avanzará al mismo ritmo que aumenta la superficie comercial, con nuevos establecimientos en mercados clásicos y emergentes. Zara empieza a vender online en Estados Unidos y Japón.

eCommerce propios y adaptados a cada mercado: los primeros pasos de #Inditex en la venta online



China, un mercado apetitoso y estratégico para el Inditex online

2012

Inditex continúa con sus planes de crecimiento en el entorno digital y de nuevo se fija en un mercado naciente, un gigante del comercio con más de 1.300 millones de habitantes y más de 200 millones de compradores por Internet.

El 5 de septiembre de 2012 zara.cn empieza a operar en China, el país de los récords en facturación online, un mercado que no dejará de crecer en número de clientes, operaciones y plataformas.

Se trata de una decisión estratégica del grupo Inditex que busca reforzar su presencia en el mercado asiático y expandir su negocio en China, donde cerrará el año con 450 tiendas físicas además del recién estrenado eCommerce, lo que la convierte en el segundo mercado con más puntos de venta por detras de España.

Pero no todo se centró en China: ese año Zara Home y Massimo Dutti presentan sus plataformas online en Estados Unidos. Y Oysho se convierte en la primera cadena de la compañía en alcanzar un acuerdo con la británica ASOS, uno de los mayores distribuidores europeos por Internet, para vender online parte de su colección en Reino Unido.

2013

El buque insignia del grupo Inditex sigue imparable: no deja de crecer ni de sumar nuevos mercados online. En febrero, Zara inaugura su tienda por Internet en Canadá (al igual que Massimo Dutti y Zara Home) un país en el que la compañía gallega vende desde el año 1999. En octubre, Zara estrena en Rusia su propio eCommerce con el objetivo de reforzar su estrategia multicanal, ganar potencial de venta y difusión. Con la rusa, Zara cuenta ya 25 tiendas online.

2014

El grupo Inditex se alía con Alibaba para abrir un nuevo canal de venta y potenciar su presencia en China. En el mes de octubre Zara inaugura tienda propia en la plataforma Tmall, el mayor eCommerce del gigante asiático con más de 400 millones de compradores, 50.000 tiendas y millones de productos de más de 70.000 marcas diferentes.

Como ya había sucedido en ASOS con la entrada de Oysho y Pull & Bear, Inditex comienza a vender sus artículos de moda en tiendas de terceros para impulsar su venta a través de Internet, en este caso, en el marketplace de Alibaba, donde Bershka y Pull & Bear abrieron paso en 2013 a la principal cadena de moda del grupo Inditex.

China, el país con la mayor cifra de facturación online de todo el planeta, se mantiene como un mercado estratégico para la compañía de Arteixo.

Además, Inditex fortalece su presencia en México y en Corea del Sur, con la apertura de la plataforma electrónica de Zara en el país asiático y de Zara, Pull & Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho y Zara Home en México.
Entre Asia, Europa… y Amancio Ortega en lo más alto de la lista Forbes gracias a las ventas de Inditex online

2015

El éxito en ventas empuja a las distintas marcas del grupo Inditex a seguir con sus planes de expansión internacional y de crecimiento eCommerce. La empresa gallega integra Taiwán, Hong Kong y Macao en su mapa de comercio electrónico. Suma tres nuevas plazas en un espacio tan valioso como el asiático, en total, 30 mercados digitales.

Y aunque el gigante de la moda se resiste a compartir las cifras de su negocio online, son los resultados derivados de su eCommerce los que aúpan a Amancio Ortega a los más alto en el ranking de multimillonarios. El 23 de octubre de este año, el fundador y principal accionista de Inditex fue durante tres horas el hombre más rico del mundo según la revista Forbes, con un patrimonio personal de más de 78.000 millones de euros.

Solo en Europa, el 5% de la facturación global de la compañía procede de la venta online. En el exterior la apuesta por el eCommerce continúa. Oysho, Massimo Dutti y Stradivarius inician su particular tercera fase de expansión en China al combinar sus tiendas online con las tiendas físicas y las ventas a través de Tmall. Inditex cierra el año con la apertura en Australia y Japón del eCommerce de Zara Home.

2016

Suma y sigue. El grupo Inditex abre tiendas físicas por primera vez en cinco nuevos mercados yempieza a operar por Internet en otros ocho. En primavera, culmina la conquista online de todos los países de la Unión Europea. En la práctica, todas las cadenas de moda de la compañía gallega cuentan con eCommerce propios en los 28 estados y Turquía.

Inditex alcanza los 40 mercados online en todo el mundo, ofreciendo a sus clientes a través de la web los mismos productos que pueden encontrar en sus tiendas físicas, al mismo precio y con el mismo sistema de reposición de la oferta que manejan en los establecimientos comerciales.

La estrategia online del grupo funciona. Cada año inaugura nuevos eCommerce, sobrios y adaptados a cada país por el que apuesta, cuidando hasta el último detalle e imitando la experiencia de compra offline en un entorno funcional acreditado por marcas consolidadas. Es el triunfo de la omnicanalidad, la suma de sinergias, la integración online/offline al servicio de los clientes, un modelo que les permite ver las colecciones online, comprar a través de Internet, y recoger o devolver las prendas en cualquier comercio físico.
Integración, servicios de valor y nuevos horizontes en una nueva etapa de la historia de Inditex online

2017

El comercio electrónico se convierte en el “eje estratégico” de la compañía, según Pablo Isla, y la apuesta del gigante gallego por el eCommerce sube conforme gana importancia dentro del grupo.

Siguendo el ejemplo de Amazon y El Corte Inglés, cerrará el año con servicios Same Day Delivery (entrega en el mismo día) en seis ciudades: Madrid, Londres, París, Estambul, Taipéi y Shanghái; y Next Day Delivery (entrega al día siguiente) en otros tantos países: España, Francia, Reino Unido, Polonia, China y Corea del Sur; capitales y mercados estratégicos por facturación, penetración de eCommerce o número de tiendas.

Además, el grupo Inditex cuenta con 16 plataformas logísticas repartidas por todo el mundo dedicadas en exclusiva a sostener su actividad online y proyecta nuevos almacenes para abastecer la demanda de pedidos a través de Internet.

La expansión global del modelo integrado de tiendas físicas y venta online avanza. Mercados en los que ya tiene presencia física empiezan a operar por Internet. India, Malasia, Singapur, Tailandia y Vietnam estrenan zara.com; Bershka abre en Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, país en el que Oysho también inicia las ventas a través de su propio espacio web.

Y un ejemplo más del valor de la omnicanalidad y de la gestión integral del modelo de negocio: Zara inaugura en A Coruña un sistema de recogida de pedidos online en tienda totalmente automatizado. Una prueba piloto que evita al cliente pasar por caja, con capacidad para administrar 700 paquetes a la vez y lector óptico de códigos QR para la recogida instantánea de un pedido en un plazo de 30 días.

Por primera vez #Inditex desvela cuanto vende a través de Internet. El 10% de las ventas son online

2018

Adiós al misterio. El grupo Inditex por fin revela cuanto vende a golpe de clic. “Era el momento oportuno, ya que el online es un elemento que contribuye de una manera significativa al crecimiento de la compañía” ha reconocido Pablo Isla.

En 2017 las ventas globales de la compañía alcanzaron los 25.336 millones de euros, un 9% más que el año anterior. Las ventas online crecieron un 41% y ya representan el 10% del total. Pero hay más cifras que explican el crecimiento del eCommerce de Inditex durante el año pasado: 2.418 millones de visitas a las páginas web del grupo con picos de hasta 249.000 pedidos en una hora.

2018 arranca con buenos resultados para la empresa gallega de moda, con la apertura de Zara online en Australia y Nueva Zelanda, la alianza de Massimo Dutti con Zalando para reforzar la distribución online de la cadena y con nuevas jugadas digitales que dan prioridad a su estrategia de integración junto a la experiencia de compra omnicanal.
¿Cómo seguirá la historia de Inditex online?

La tienda del futuro

Está en Londres y funciona a modo de prueba. Se trata de un espacio dedicado íntegramente a la compra y recogida de pedidos online. Ofrece una colección limitada de prendas de señora y caballero que pueden ser adquiridas en el local pero solo a través de Internet. Un comercio dotado con la última tecnología donde los clientes pueden realizar cambios o devoluciones, pagar sin pasar por caja y aprovechar las sugerencias de los espejos-pantalla con tecnología RFID (identificación por radiofrecuencia) que muestran prendas y estilismos a los clientes a tamaño real.

Es una experiencia efímera que dará la bienvenida a una flagship de 4.500 metros que se convertirá en el primer Zara del mundo con cuatro secciones: señora, caballero, niño y online, un diseño de interiores más diáfano y una fachada acristalada sin escaparates para revolucionar las compras con realidad aumentada.

Shop the look. In Augmented Reality

Una aplicación de realidad aumentada que se estreanará a mediados de abril en 120 tiendas seleccionadas por el grupo Inditex. Mediante Zara AR, que así se llama la nueva app de la cadena, los clientes podrán enfocar un escaparate aparentemente vacío, puntos localizados dentro de la tienda o cualquier paquete donde se entregue un pedido online y ver como aparecen en la pantalla modelos con diferentes looks.

Si al usuario le interesa alguno, podrá compralo directamente a través de una conexión a zara.com.

Tiendas físicas para compras online: la realidad aumentada al servicio del cliente #Inditex

Claves de la historia de Inditex en el eCommerce

Inditex no fue pionera en eCommerce, y de hecho tardó bastante en entrar en este canal, cuando sus competidores principales llevaban ya tiempo con la venta online. La filosofía de la compañía ha sido siempre mimar las tiendas físicas hasta el mínimo detalle.

Inditex no invierte prácticamente nada en publicidad, por lo que toda su estrategia de marketing está basada en sus tiendas, donde utiliza una combinación de flagships o buques insignia, que son tiendas de grandes dimensiones situadas en los mejores emplazamientos de cada ciudad importante (Campos Elíseos en París, Quinta Avenida en Nueva York, Oxford Street en Londres, calle Serrano en Madrid…) con tiendas de menores dimensiones abiertas en centros y calles comerciales. La expansión internacional es desde hace mucho la principal estrategia de crecimiento del imperio de Amancio Ortega.

De hecho, y como has visto, su entrada en el canal online (Zara fue la primera, luego le siguieron poco a poco el resto de marcas) no ha sido rápida, sino que adoleció de bastante timidez al principio. Zara metió la patita en el agua para ver como estaba de fría, y prefirió bajar por las escaleras que tirarse de cabeza a la piscina. La estrategia online de Inditex no ha sido distinta de la estrategia offline. ¿Por qué iba a serlo, si se ha demostrado una estrategia exitosa?

La filosofía de las empresas de Amancio Ortega no ha variado con su entrada en el canal online: abrir tiendas online nacionales en cada país, buscar alianzas si es estrictamente necesario (como en el caso de China) y cuidar al máximo la estética de las tiendas. Del resto de estrategias de marketing online como presencia en las redes sociales o publicidad online, ni rastro. No la necesita, dado que la potencia de su marca es suficiente para que sus tiendas online sean un éxito. Y lo son.


La estrategia online de #Inditex replica su estrategia de tiendas físicas


Las ventas online del grupo Inditex ya suponen el 5% del total de las ventas de la compañía en Europa, algo que ha contribuido decisivamente a la posición que ocupa Amancio Ortega en el ranking de multimillonarios. Es de reseñar que Inditex factura desde España todas las ventas online que realiza en Europa, algo claramente contracorriente en el sector, que está en el punto de mira de las autoridades de la UE por las prácticas de Apple, Amazon o Google (entre otras) de facturar todo su negocio online europeo desde Luxemburgo o Irlanda, países con una fiscalidad mucho más benévola que la media de la UE.

Una vez más, Amancio Ortega e Inditex se marcan un tanto y crean tendencia. Esperemos que los demás grandes del eCommerce sigan el ejemplo y dejen de ser alérgicos a pagar impuestos.

#Inditex factura desde España todas sus ventas online en Europa. ¿Creará tendencia?

Los rasgos diferenciales de los eCommerce de Amancio Ortega

Inditex ha diseñado eCommerce sobrios, con la estética minimalista que caracteriza a la mayoría de sus tiendas, muy funcionales y sin estridencias. Apuesta por las sinergias y la integración online/offline a través del dropshipping: Si tienes una tienda cerca (difícil que no la tengas) puedes recibir en ella tu compra, probártela allí mismo y decidir si te la quedas o no.

Y el packaging con el que se envían las compras es, sencillamente, impecable. Quien haya comprado alguna vez en una de las tiendas del imperio de Amancio Ortega sabe que los detalles están cuidados al milímetro. Además, si optas por el envío a domicilio los gastos de envío son gratuitos a partir de 30 euros. Inditex ha visto el negocio online como un campo de expansión, y está apostando fuerte por ello, pero siguiendo la filosofía de la casa: sin prisas.

Éxito buscará que estructura de costos crezca por debajo de IPC en 2018

Éxito buscará que estructura de costos crezca por debajo de IPC en 2018
Por valora
-2018-04-02
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Valora Analitik conoció de fuentes del Grupo Éxito cuál será su estrategia para mejorar sus cifras en el 2018 y los años siguientes, aunque advierten que hay riesgos.


Esas fuentes dijeron que esperan lograr alrededor de US$100 millones de sinergias al interior del grupo que se vean reflejadas en el Ebitda y otra parte en hacer frente a la competencia en el sector retail que se ha incrementado con la llegada de las cadenas de tiendas por descuento.

La compañía analiza siempre con mucho detalle los planes de abrir nuevas tiendas porque “tener tiendas de proximidad es mucho más costoso que tener una tienda grande”.

En ese sentido, el Grupo no abre una tienda a menos que los estudios demuestren que es realmente rentable y cumple con sus criterios.

De otro lado, las fuentes revelaron que los formatos Surtimax y Superinter (que son sus tiendas de descuento) tienen un efecto negativo muy alto en la inflación de alimentos porque el 97% de sus productos son alimentos, lo cual ha afectado, por ejemplo, el mercado carnes rojas para la marca Superinter.

Por ello, la sustitución de carnes rojas por el mal ciclo económico que vivió el país ha impactado a la marca Superinter.

Para hacer frente a esos y otros imprevistos, el Grupo Éxito buscará que su estructura de costos crezca por debajo de inflación en Colombia en 2018 -sobre la cual el promedio de los analistas espera que se ubique por debajo del 4%-. Los costos se basan, principalmente, en mano de obra y gastos de ocupación.

Bajo esa premisa, la compañía tiene como política que, si un almacén no cumple con los criterios de rentabilidad, se toman medidas para rentabilizarlo o se procede a cerrarlo.

La empresa, listada en la Bolsa de Valores de Colombia (BVC), detalló que Colombia tiene una población muy dispersa, lo cual dificulta su operación, mientras que en Brasil y Chile la población está mucho más concentrada en pocas ciudades.

Las fuentes de la compañía también dijeron que el ratio de vacancia está entre 95%-97%, aunque se ha incrementado la vacancia. Agregaron que el grupo no tiene contemplado incursionar con nuevas tiendas en regiones en donde hay exceso de metros cuadrados de comercio al por menor, como, por ejemplo, Bucaramanga.

Finalmente, sobre la operación en Uruguay (en donde tiene las marcas Devoto, Geant y Disco) el Grupo Éxito no cuenta con mucho más margen de crecimiento en tiendas grandes y, por lo tanto, lo hará a través de tiendas pequeñas que denomina “formato express”.

Así es el nuevo concepto Aldi en Bélgica. ¿Modelo exportable?

Así es el nuevo concepto Aldi en Bélgica. ¿Modelo exportable?
PUNTO DE VENTA
0 NO HAY COMENTARIOS 2 ABR 2018

Es la mayor operación en la historia de Aldi Bélgica, que llevará una inversión de 350 millones de euros y la reconversión de sus 450 establecimientos.



Los nuevos supermercados de Aldi en Bélgica destacan por su mayor espacio, libre en un ambiente estético relajante, una buena iluminación y una oferta de experiencia de compra completa.

Sin renunciar a sus principios de hard discount, en precio y en referencias de productos de marca propia, un 95 % del surtido. Y gran esfuerzo en productos frescos.

Así es el nuevo concepto Aldi recientemente implantado en dos tiendas que se expandirá a la totalidad del parque de la cadena en este país

Se inaugurarán 24 centros comerciales al cierre de este año

Fuente: La Republica

Se inaugurarán 24 centros comerciales al cierre de este año

Lunes, 2 de abril de 2018




En Bogotá, Cali, Barranquilla y Medellín hay 2,58 millones de metros cuadrados construidos.

Kevin Steven Bohórquez Guevara - kbohoquez@larepublica.com.co

Desde hace un poco menos de 10 años el “boom” de los centros comerciales no solo se ha tomado las ciudades principales, sino también las intermedias. Aunque hoy se calcula que hay 2,58 millones de metros cuadrados (mts2) de retail en Cali, Medellín, Bogotá y Barranquilla, la construcción en este segmento parece no tener freno, tanto así, que para este año se prevé la apertura de 24 nuevos malls en el país.

El auge edificador en este segmento de la construcción comprende varias lecturas. El incremento en el poder adquisitivo de la clase media, la necesidad de tener mayores espacios de esparcimiento y el ingreso de nuevas marcas al país, son, entre otras cosas, los principales factores que motivan a los constructores a continuar invirtiendo en este mercado.

Así lo definió Carlos Hernán Betancourt, director ejecutivo de Acecolombia, quien aclaró que “la apertura de nuevos complejos comerciales trae consigo una diversificación de la oferta, logrando que la industria crezca en más ciudades del país, posibilitando la creación de espacios para atraer nuevas marcas y ofreciendo a los colombianos más escenarios para el relacionamiento y sano esparcimiento”.





Más allá de revisar las próximas inversiones, es necesario precisar la situación de cada ciudad. Bogotá, por ejemplo, cuenta con un inventario de 1,5 millones de metros cuadrados, según el más reciente informe de Colliers International. En la capital del país el precio de venta por (mts2) ronda en promedio los $20 millones, lo que la ubica como uno de las ciudades más costosas para la comercialización.

Para los próximos cuatro años el plan es ambicioso. Si bien Colliers aseguró que se verán 16 nuevos proyectos a 2022, Acecolombia resaltó que para este año vienen cinco aperturas: Gran Plaza El Ensueño, Usaquén Plaza, Plaza Claro, Neos Moda y El Edén Centro Comercial.

Frente a este último desarrollo días atrás Édgar Solano Romero, gerente general de Construcciones Planificadas, aclaró que “en El Edén hay una inversión cercana a US$170 millones. Es un esquema único que integra un nuevo concepto traído de Europa que es el “retailtainment”, que es una mezcla entre retail y entretenimiento”.

Barranquilla es otro de los destinos que presenta una dinámica importante. En el último año, su inventario cerró en 315.300 metros cuadrados, lo le permitió un aumento de 39% en este rubro. Pese a que según Colliers tiene una de las tasas de disponibilidad más bajas de todo el país, es decir, que casi todos sus predios están arrendados; se espera que para este año abra el Mall Plaza Buenavista.

Para Jairo Espejo, experto en construcción, “la expansión que ha tenido Barranquilla en términos de vivienda, centros comerciales y oficinas ha sido muy grande. La administración también ha invertido en espacios como el Centro de Eventos del Caribe Puerta de Oro”.

En Cali y Medellín el crecimiento del inventario de malls también es notorio. Mientras que en la primera, según Colliers, se totalizaron 361.000 metros cuadrados, con un aumento de 12% frente a 2016; en la segunda ciudad la cifra cerró en 705.000 metros cuadrados, lo que se tradujo en una alza de tan solo 4%.

De acuerdo con la inmobiliaria del estudio, las dos ciudades tendrán 13 nuevos proyectos a 2022. Sin embargo, cerca de 60% de estos aún se encuentran sobre planos y se están cerrando los negocios. En Cali y Medellín, a su vez, el precio por metro cuadrado para la venta ronda, en promedio, entre $7,09 millones a $19,6 millones. Esta tarifa es variable dependiendo en la zona en la que se encuentre la construcción.

Para este año la capital antioqueña tendrá la apertura de La Central, un centro comercial que está a cargo de la constructora Londoño Gómez.

las ciudades intermedias

De los 24 proyectos que Acecolombia espera para 2018, 16 estarán ubicados en ciudades intermedias. En esa lista de proyectos se encuentra Nuestro Cartago, en Cartago; Jardín Plaza, en Cúcuta; Estación San Pedro, en El Espinal; Viva Envigado, en Envigado; Avenida, en Fusagasugá; Plaza Arrayanes, en Itagüí; Nuestro Jamundí, en Jamundí; Mall Plaza Manizales, en Manizales; El Caraño, en Quibdó; Jardines Llanogrande, en Rionegro, entre otros.

Uno de los más interesante de la lista será Kirenia, el primer gran centro comercial en Melgar, Tolima.

Tres de cada 10 visitantes van en familia

Según el más reciente estudio de Percepción de Centros Comerciales realizado por Camacol B&C, en alianza con Retailligence., “30% de los visitantes a estos lugares va en compañía de su núcleo familiar, 20% en pareja y 5% los visita solo”. El informe detalló que 35% restante acude con amigos o en compañía de otros familiares. Esto a pesar de que la frecuencia de visitas a los centros comerciales se redujo al pasar de un promedio mensual de ocho visitas en 2016 a siete el año pasado.

Un emprendedor existencialista

Fuente: El Pais.com.co

Un emprendedor existencialista
Abril 01, 2018 - 06:35 a.m. Por:Esteban Piedrahíta

Esteban
Piedrahíta
Economista de la Universidad de Harvard con Maestría en Filosofía e Historia de la Ciencia de LSE. Presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Cali. Fue Director de Planeación Nacional, Asesor del Presidente del BID y Editor Económico de SEMANA

Hace unos días tuve la oportunidad de conversar con quien considero el emprendedor más influyente de esta década en Colombia. Michel Olmi es venezolano, ronda los 46 años, y despacha, con tenis y sudadera, desde un pequeño parque empresarial cerca de Chía. Aunque es prácticamente un desconocido en el país, las empresas que ha fundado (D1, Justo y Bueno, Tostao, y Deliz), han puesto a temblar a algunos de los sectores más tradicionales de la economía nacional y están transformando los hábitos de compra y consumo de los colombianos.

Nos habíamos conocido hace casi 20 años en Miami cuando a ambos nos sedujo la ‘burbuja’ de las puntocom. Tras esa agridulce experiencia, Michel hizo estudios de doctorado en Matemáticas y Finanzas en Londres y trabajó con un banco en Alemania, donde lo pilló otra burbuja, la de los títulos respaldados por hipotecas. Con tiempo entre manos por la virtual desaparición de ese mercado, comenzó a explorar oportunidades de negocio. Lo intrigaba que en el país de la mecánica, la química y la industria pesada, las familias más ricas fueran las fundadoras de dos cadenas de tiendas de ‘descuento duro’: Aldi y Lidl. Dio con un exejecutivo de Aldi que había asesorado cadenas en países en desarrollo, y tras evaluar varios mercados, se decidió por Colombia, país de origen de su esposa de entonces.

Escogió como punto de partida a Medellín, por ser un mercado muy competido, pero que le permitía mantenerse bajo el radar. Con dinero que levantó junto con sus colegas del banco, compró dos supermercados de barrio a principios de 2009. La curva de aprendizaje fue empinada, ante la desconfianza de los proveedores en un modelo nuevo basado en precios muy bajos y surtido corto, y los problemas de seguridad. En octubre de ese año abrieron la primera tienda de marca D1 en Itagüi y cerraron 2010 con 50 tiendas en Antioquia. Lo que siguió fue extraordinario, las ventas se acercaron a los $600.000 millones en 330 puntos en 2014. Sin un peso invertido en publicidad, ya D1 estaba en el radar de todo el mundo.

Tras vender su participación en D1 en febrero de 2015, en abril de 2016 Olmi lanzó Justo y Bueno, un concepto similar con tiendas un poco más grandes y con algo más de referencias. Para garantizar el suministro y los mejores precios montó una comercializadora internacional para la importación, una empresa de ‘factoring’ para financiar proveedores y, de la mano de inversionistas, plantas de gaseosas, lácteos y salsas y mezclas. Aplicando la misma visión de democratizar los mercados para llegar a nuevos consumidores, sin distingo de estrato, ese mismo año lanzó Tostao Café & Pan, y el año pasado la cadena de restaurantes Deliz. Hoy Justo y Bueno tiene más de 400 tiendas en 9 departamentos, Tostao es la tienda de café y panadería con más puntos en el país (290) y Deliz espera cerrar 2018 con 60-70 restaurantes.

Si hubiera que definir la filosofía empresarial de Olmi, se podría decir que no la tiene o que es, de alguna manera, existencialista. Aunque le motiva profundamente sacudir mercados establecidos para bajar precios a los consumidores y pagar buenos salarios, es alérgico a las jerarquías y a la planeación estratégica. Su formación matemática lo hace poner énfasis en la aleatoriedad, por lo que prefiere la noción de uno de sus profesores, el estadístico Nassim Taleb, de que “la racionalidad consiste en evitar la ruina sistémica”. Por eso el cálculo que considera fundamental es del máximo valor que puede perder en un momento dado; una cuenta que harían bien en reproducir sus competidores.

Amazon se convierte en la marca más valiosa del mundo

Amazon se convierte en la marca más valiosa del mundo

Escala dos puestos con respecto al año pasado en el ranking de Brand Finance
Zara es la marca española más valiosa en esta clasificación que evalúa 500 empresas de todo el mundo
01/02/2018 - 14:35
Redacción



Amazon se convierte en la marca más valiosa del mundo por delante de Apple y Google, según el estudio Brand Finance Global 500, el ranking que elabora anualmente la consultora especializada en valoración y asesoramiento estratégico de marca.

El crecimiento de Amazon

El gigante del e-Commerce ha crecido un 42% en el último año hasta alcanzar la suma de 150.800 millones de dólares de valor de marca.
Amazon ya es el mayor negocio en Internet

Amazon se ha convertido en el mayor negocio en Internet a nivel mundial tanto en términos de capitalización de mercado como en ingresos. Además, actualmente se mueve más allá del espacio digital gracias a la adquisición que realizó el año pasado de Whole Foods por un valor de 13.700 millones de dólares que supuso para la marca su aterrizaje al entorno de tiendas físicas. Tiendas físicas que, por cierto, está volviendo a reinventar como es el caso del supermercado sin cajeros Amazon Go. David Haigh, CEO de Brand Finance, ha apuntado: “Jeff Bezos ha demostrado elegir bien el nombre de Amazon (Amazonas), conocido como el río más largo y caudaloso del mundo, porque 23 años después, la marca Amazon es una fuerza imparable. Toda muestra sugiere que Amazon continuará creciendo indefinida y exponencialmente”.

Con Amazon en la primera posición, el top 10 de las marcas más valiosas del mundo según Brand Finance se queda así:



Apple y Google se quedan atrás

Aunque Apple logra mantener el segundo puesto del ranking, con una recuperación en su valor de marca de hasta los 146.300 millones de dólares tras el descenso del 27% en 2017, Brand Finance apunta que la marca de Tim Cook no ha alcanzado la diversificación ni el aumento de las ventas de sus emblemáticos iPhones, responsables de dos tercios de los ingresos. Además, el informe apunta: “Las malas ventas del iPhone X en el último trimestre de 2017, de tan solo 29 millones de dispositivos, no cumplieron las expectativas y se prevé que el modelo sea suspendido este año. Y la llegada de marcas mundiales emergentes como Huawei puede limitar el potencial de crecimiento de Apple”.
Google ha caído del primer puesto del ranking al tercero

En el caso de Google, la marca ha descendido en el ranking de Brand Finance del primer puesto al tercero después de registrar un crecimiento del valor de marca relativamente lento (del 10%, unos 120.900 millones de dólares). “Para competir con las marcas más valiosas del mundo, a veces no basta con presentar un rendimiento sólido. Google es un campeón como motor de búsqueda, sin embargo igual que sucede con Apple, su foco hacia sectores específicos está impidiéndole aprovechar todo el potencial de su marca”, apunta la consultora que también reconoce que la contratación de 2.000 empleados para los teléfonos de la gama HTC señalan un cambio hacia una estrategia más expansiva.

La fuerza de las marcas tecnológicas

Por primera vez desde que se elabora el ranking Brand Finance Global 500, las marcas tecnológicas ocupan los 5 primeros puestos de la tabla. Samsung (en cuarto lugar con 92.300 millones de dólares) y Facebook (quinto lugar con 89.700 millones de dólares) registraron un enorme crecimiento en su valor de marca, del 39% y 45% respectivamente, superando a AT&T (sexto lugar con 82.400 millones de dólares).
Las marcas tecnológicas ocupan los 5 primeros puestos

“Este cambio en la cima del ranking refleja una tendencia global en la que el sector tecnológico supone dos veces más en términos de valor de marca que el sector de las telecomunicaciones”, señalan.
“La prevalencia de lo digital crecerá aún más en los próximos años, a medida que otras marcas se abran camino en el Global 500”. Entre ellas, Youtube que ha duplicado su valor hasta los 25.900 millones de dólares, subiendo del puesto 70 al 42. Las marcas chinas de tecnología también han tomado ventaja de las condiciones del mercado cautivo y destaca además el importante crecimiento en valor de marca de Alibaba (12), Tencent (21), WeChat (49), Baidu (57), JD (65) y NetEase (121). Todas con un promedio anual de crecimiento del 67%.

Zara, Repsol y BBVA suben posiciones

En cuanto al comportamiento de las marcas españolas, Zara se sitúa como la primera marca española más valiosa recuperando posiciones hasta el puesto 82, mientras que el Santander -líder nacional el pasado año- pasa al puesto 94.
Es la primera vez que El Corte Inglés entra en el ranking

Como novedad, este año se incorpora al ranking de 500 marcas más valiosas del mundo El Corte Inglés gracias a su empleabilidad y atención al cliente, siendo uno de los mayores aportadores de riqueza al país. Destaca también la mejora destacable del BBVA que sube 46 puestos y Repsolque, después de entrar por primera vez en el ranking en 2017, ahora en 2018 escala 40 posiciones hasta lograr una valoración de marca estimada en los 4.054 millones de dólares. En el otro lado de la balanza, está Iberdrola que, aunque sigue estando presente en el ranking, pierde más de 60 puestos hasta el escalón 468.

Teresa de Lemus, Managing Director de Brand Finance en España, ha comentado: “El papel que representan las marcas españolas, a nivel internacional, demuestra la fuerza, los valores y el admirable afán de crecimiento y expansión de las empresas nacionales”.

Disney, la marca más fuerte del mundo

Por último, Disney es la marca más fuerte del mundo según el índice de fortaleza de marca (BSI). Sube del 91.3 del año pasado al 92.3 actual. Sobre su crecimiento futuro, el informe se refiere a la reciente compra de una participación mayoritaria en 21st Century Fox, para asegurar que “Disney puede desarrollar aún más su marca para distribuir a un mayor número de consumidores a lo largo del mundo. La suma de empresas como: Star India, Sky y una participación del 60% en Hulu significa que Disney puede aprovechar su exposición internacional para establecer su marca más allá de ser solamente un favorito de los niños”.

Más info.: Brand Finance Global 500 2018

Ladrillos y clics: cómo está cambiando Instagram la venta física

Fuente: FORBES

Ladrillos y clics: cómo está cambiando Instagram la venta física

Jon Bird , COLABORADOR Escribo sobre la nueva realidad minorista; lo que significa y lo que sigue Las opiniones expresadas por los Colaboradores de Forbes son suyas.

Érase una vez las tiendas eran lugares para almacenar y vender cosas. En una era digital, esto ya no es suficiente. Hoy las tiendas necesitan contar historias. Y esas historias tienen que ser muy visuales e inmediatamente compartibles. En otras palabras, "gramable".

Macmillan define " grammable " como "algo que es digno de ser fotografiado y publicado en línea a través de la aplicación de intercambio de fotos de Instagram". A medida que la aplicación se ha expandido en popularidad, las marcas y los minoristas han tenido que considerar cómo agregar clics sociales a los ladrillos físicos.

Jon Bird


Visual Merchandising siempre ha sido una parte del gran minorista

La comercialización visual siempre ha sido parte de la venta minorista en su mejor momento, particularmente desde fines de la década de 1800 y la disponibilidad generalizada de vidrio plano para vitrinas de venta minorista. Pero este nuevo movimiento es más que merchandising visual: es un "momento visual", creando momentos visuales perfectos que realmente cobran vida en una foto.


Captura de pantalla de Instagram


Historia en Instagram

Uno de los mejores ejemplos de esta tendencia es la tienda conceptual minorista de Nueva York, "Story". Fundada por Rachel Schechtman, Story tiene el "punto de vista de una revista, cambia como una galería, vende cosas como una tienda". Cada cuatro u ocho semanas, la tienda se reinventa por completo para contar una nueva historia, proporcionando una nueva razón para visitar el espacio y nuevas oportunidades para capturar imágenes gravables .

Jon Bird

La imagen del cráneo cobró vida a través de una lente de teléfono inteligente

Cada vez más, el comercio minorista está siendo diseñado para ser visto a través de la lente de una cámara de un teléfono inteligente. Hace unos años, la tienda Converse en Broadway en Nueva York tenía una pantalla de zapatos en la entrada. Cuando entrenaste tu iPhone en la imagen, se transformó en una calavera, perfecta para Instagram.

Jon Bird


Candlepower Pop Up New York

Las ventanas emergentes están alimentando el cambio para hacer que el comercio minorista sea más visual y compartible. La última temporada festiva en Nueva York, Candlepower de Yankee Candle fue mucho más que una tienda temporal que vendía velas; presentaba una serie de viñetas cuidadosamente calculadas para ser fotografiadas y publicadas . Lo mismo puede decirse de la ventana emergente de lentes y gafas de sol de diseñadores Prive Revaux, también en Nueva York, que presentaba piezas del set como una nube flotando sobre un fondo azul en la ventana de la tienda.
Jon Bird


Prive Revaux Pop Up Nueva York


Esta semana, realicé un recorrido personal por la tienda Samsung 837 en el Meatpacking District de Nueva York, con Zach Overton, vicepresidente de Consumer Experience de Samsung y GM de Samsung 837 y Galaxy Studios. La tienda es un verdadero "centro de experiencia" y Overton me dijo que a menudo piensa "si las experiencias que creamos serán instagrammables". Deben ser tanto "personales como compartibles", dijo Overton, cuando publiqué una imagen de un "emoji AR" en Instagram, lo que demuestra su punto.

Jon Bird


Experiencia "AR emoji" en Samsung 837, Nueva York


Por lo tanto, a medida que las marcas y los minoristas creen espacios comerciales en el futuro, deberán ser tan hábiles en vender momentos como en vender mercancías. Los compradores conocedores de Instagram lo exigirán.

Jon Bird es Director Ejecutivo, Global Retail & Shopper Marketing, VML

Trump acusa a Amazon de estafar a Estados Unidos

FUENTE: Portafolio.co

Trump acusa a Amazon de estafar a Estados Unidos

El presidente estadounidense ya había señalado a la tecnológica de no pagar impuestos y quebrar a miles de minoristas en el país.




El presidente estadounidense Donald Trump (der.) declara una guerra abierta contra Amazon, cuyo fundador y CEO es Jeff Bezos (izq).

AFP
POR:
EFE
MARZO 31 DE 2018 - 02:38 P.M.


El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, volvió este sábado a acusar a Amazon de estafar al servicio postal nacional y consideró que el diario The Washington Post actúa como 'lobby' del gigante de comercio electrónico, con quien comparte dueño, el millonario Jeff Bezos.

Lea: (Trump lanza ataque abierto contra Amazon).

Trump emitió sus polémicos mensajes en Twitter mientras se encuentra en su club privado de Mar-a-Lago, en Palm Beach (Florida). "Se está informando de que el servicio postal de Estados Unidos perderá en promedio 1,50 dólares por cada paquete que entregue para Amazon. Eso equivale a miles de millones de dólares", dijo en Twitter Trump.

Lea: (Amazon perdió hoy 53.000 millones de dólares en valor de mercado).

El presidente estadounidense hizo referencia a un artículo de The New York Times basado en un informe de Citigroup y en el que se explica que los precios de envío de paquetes en el servicio postal nacional están por debajo del precio del mercado, lo que desemboca en beneficios para Amazon, que es uno de sus clientes principales.

El Servicio Postal estadounidense, una agencia independiente del gobierno federal con 500.000 empleados, registró en 2016 unas pérdidas de 5.600 millones de dólares.

No es la primera vez que Trump carga contra Amazon, a quien ha criticado por "no pagar impuestos" por sus ventas en internet y provocar la pérdida de empleos en ciudades de todo Estados Unidos.

Este mismo jueves, el mandatario responsabilizó a Amazon de la pérdida de "muchos miles" de negocios minoristas. Además, Trump consideró hoy que el diario The Washington Post, propiedad de Bezos, está haciendo campaña en favor de la empresa como un "lobby" o grupo de presión y, por ello, exigió al diario que se registre oficialmente como tal.

El diario, al que Trump llamó "el falso Washington Post", se defendió de las acusaciones del mandatario y aseguró que opera de forma independiente a Amazon, aunque pertenezca a Bezos.

El valor de Amazon en bolsa se ha visto perjudicado esta semana por los ataques de Trump. El miércoles el portal Axios publicó un artículo en el que afirmaba que Trump estaba "obsesionado" con Amazon y, en reacción, la compañía experimentó dos retrocesos seguidos en Wall Street con una caída del 4%.

Makro inicia expansión con criterio sostenible

FUENTE: PORTAFOLIO.CO

Makro inicia expansión con criterio sostenible

La compañía de comercio está en el plan de modernizar sus tiendas y abrir nuevas. El cuidado de los recursos es clave en esta estrategia.




La reducción de las emisiones de carbón en su operación, es uno de los logros de la compañía de comercio mayorista en Colombia.

CORTESÍA

POR:
PORTAFOLIO
MARZO 26 DE 2018 - 10:25 P.M.


En los próximos dos años la compañía de comercio Makro remodelará cinco tiendas y abrirá cuatro nuevas, como parte de su estrategia de renovación de la marca en el país.

(Lea: GSK le apunta a facturar 90 millones de libras en el país)

En ese plan de crecimiento en Colombia, del cual no ha entregado detalles, la adopción de criterios de sostenibilidad será una constante, según anunció. Entre el 2017 y este año la inversión puede llegar a los $4.000 millones.

(Lea: Reficar, el complejo del que nunca se ha dejado de hablar)
Como un paso de esa política, la semana pasada, la firma mayorista abrió completamente renovada su tienda en Villa del Río, al sur de Bogotá. Este espacio cuenta con 5.600 metros cuadrados de piso de ventas. Esta tienda fue inaugurada en 1996 y fue la primera tienda de Makro en Colombia.

Hoy, 22 años después, Makro Colombia cuenta con 20 tiendas en 13 ciudades, las cuales tienen áreas de ventas entre los 4.000 y 9.900 metros cuadrados. También tiene una red de proveedores, compuesta por cerca de 1.200 empresas.

“Estas obras se verán traducidas en beneficios tangibles para sus clientes que podrán seguir accediendo a la oferta de valor de la marca, soportada en precios bajos y amplio surtido, y que ahora gozarán de espacios iluminados y vanguardistas”, explicó la cadena.

La nueva estructura tendrá sofisticados sistemas para reducir el consumo de energía y agua, lo cual está en plena sintonía con su estrategia de sostenibilidad.

Una de las prioridades de la empresa en este frente es reducir en un 20% el consumo de energía y agua para este año.

“Este es el inicio de una estrategia de negocio que va apalancada en la sostenibilidad de la compañía, el cuidado de los recursos naturales y la preservación del medio ambiente. Para Makro Colombia estos pilares hacen parte fundamental del negocio, en el que también se incluye el compromiso con nuestros empleados y colaboradores. Durante el año seguiremos modernizando nuestras tiendas para ofrecerles a nuestros clientes el mejor servicio y una propuesta diferenciada en el mercado”, señaló Enrique Tonzo, presidente de Makro Colombia.

En Latinoamérica Makro cuenta con 74 tiendas en Brasil, 22 en Argentina, 12 en Perú, 20 en Colombia y 37 en Venezuela.

La compañía de comercio tiene como uno de sus lemas en materia de sostenibilidad ‘hacer más con menos’.

Y es bajo esta premisa que la compañía se comprometió a este año bajar el consumo de agua y energía. En el mismo nivel también espera disminuir la producción de residuos.

Paralelamente, también espera aumentar en 20% la operación de reciclaje al interior de sus tiendas.

Gabriela Sakae, jefe de Sostenibilidad de Makro para Suramérica, explica que el año pasado se invirtieron más de $2.000 millones para estas tareas y en 2018 se destinará el mismo monto para continuar en la tarea de tener una operación más acorde con el cuidado del medioambiente.

La ejecutiva explica que los planes específicos en este sentido se definen de acuerdo con una encuesta anual que consulta a todos los grupos de interés con los que interactúa la empresa.

Otras líneas de trabajo están encaminadas a tener soluciones innovadoras en las infraestructuras de la operación, en el desarrollo de las personas y el servicio al cliente.

Destacó que uno de los logros más significativos en el frente de la sostenibilidad es la reducción en un 90% de la cantidad de emisiones de carbón, en comparación con el 2016.

“Esto fue posible gracias a la compra de electricidad verde a su actual proveedor nacional de suministro de energía que es EPM”, explica Gabriela Sakae.

Destaca que las últimas tres tiendas inauguradas que son las de Puente Aranda, en Bogotá, de Floridablanca (Santander) y Cajicá (Cundinamarca) están en proceso de certificación LEED, un estándar mundial de las más altas exigencias para construcciones sostenibles.

Igualmente, respecto a los residuos y productos posconsumo, Makro ha participado activamente como punto recolector, en el que los usuarios finales pueden llevar sus residuos para que a través de los programas colectivos se dé disposición ambientalmente segura.

Dentro de esa campaña que también realizan otras cadenas y empresas del país, Makro ha recolectado más de ocho toneladas entre bombillos, baterías, medicamentos y otros residuos.

Retail Concept. Conoce el Visual Merchandising de las Farmacias de “Edición Limitada”

Retail Concept. Conoce el Visual Merchandising de las Farmacias de “Edición Limitada”
IN-STORE Y EXPERIENCIA DE CLIENTE
2 NO HAY COMENTARIOS 26 MAR 2018

[IN STORE Y EXPERIENCIA DE CLIENTE]

Un concepto retail integral en Farmacia Ainhoa, de Orihuela (Alicante), primera de la serie de las Farmacias de Edición Limitada que Carlos Aires, creador de Marketing Jazz, diseñará bajo este modelo que ha denominado “Mercedes”


El empleo de color en el rótulo y la fachada sorprende y emociona, nos da la bienvenida a una farmacia especial, alegre e internacional

Este proyecto supone dar un paso más. Con este modelo de farmacia, Marketing-Jazz presenta una solución integral de “retail” para farmacias que quieran transmitir una imagen profesional del medicamento y mejorar la rentabilidad del negocio.

Luz & Color = Salud & Emoción esa es la idea que está presente en este nuevo concepto de farmacia. Es el hilo conductor en la presentación del producto, en la experiencia de compra y en la claridad de la imagen como elemento diferencial del diseño retail de esta farmacia.


La planificación del espacio está diseñada para crear una experiencia de compra clara, fácil y muy profesional, que integra la medicina natural con la medicina farmacológica en la misma sala comercial. Una farmacia que presta especial atención a la novedad, al medicamento, a la tecnología y al público de tercera edad.

La pared principal se ha dedicado a presentar el medicamento, el motor del negocio. A la izquierda de esta pared, y pensando en el público de la tercera edad, se encuentra la pared de la ortopedia y de ayudas a la movilidad. Y muy cerca, un mostrador para público con silla de ruedas y un banco de espera. A mano derecha de la pared natural está la pared de cosmética, reforzando así importancia de la belleza dentro del bienestar. Junto a ésta, la zona para el sistema de dosificación personalizado del medicamento y a la vista una pequeña zona de óptica como punto final.

LA LUZ



El gran protagonista de este proyecto es la Luz. Con un sistema de presentación del producto y de comunicación a partir de carril de iluminación led. Un diseño original y realizado a propósito de este proyecto. Es la Luz la que sostiene literalmente la presentación del producto, la comunicación de las categorías y la colocación de los productos de prueba o tester

Además, se han utilizado cordones de iluminación Led para enmarcar la arquitectura de los arcos y otros volúmenes creando así una unidad en la imagen que crea la luz. El acento lumínico al frente de los productos se consigue gracias a la colocación de proyectores led orientables ubicados en el frente de cada una de las paredes con producto.

El Visual Merchandising

A partir del concepto “Luz & Color= Salud & Emoción” , centrado en un público mayor que busca la claridad y sencillez, variando los materiales, la composición y la gráfica hemos diferenciado las siguientes presentaciones de producto.

1. Whats New : ¿Cómo presentar la docena de promociones que lanzan los laboratorios y que conviven en la farmacia al mismo tiempo? Para ello hemos creado la pared “What´s new”, una pared donde convive la comunicación digital con la presentación física del nuevo producto. Además, la pantalla digital es táctil y permite acceder a distintos tratamientos donde se combinan productos y servicios de salud.

2. Nature: Siluetas de albarelos de 40 cms de alto recubiertos de flores naturales preservadas en motivos verdes y multicolor con la palabra “Nature” intercalada, crea una imagen fresca y memorable. Las baldas en MDF crudo aportan el toque cálido y “Bio” a la presentación del producto. Siluetas de Albarelos de 20 cms de alto realizadas en MDF en crudo con las categorías de los productos en tres idiomas conecta con la clientela internacional, aportando precisión, y facilitando la compra mediante autoservicio.

3. Dermo: Sofisticación en el acabado de la balda, a partir de un chapado metalizado en color champagne y soportes circulares con ilustraciones artísticas de mujeres y hombres de mediana edad crean la atmósfera para esta zona de ventas. Los tester con el nombre de la marca recuerdan la oferta especializada en dermo.

4. El SPD: Las pastillas del lunes, las del martes, las del miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo. Con inspiración en el blister de una marca de dispensación de medicamentos para visualizar el Sistema de dosificación personalizado que ofrece la farmacia.



5. La Pared del Medicamento: La pared más importante de la farmacia, una de las claves de este proyecto en la profesionalización de la imagen y la experiencia de compra. Con la idea de que el Farmacéutico pase más tiempo y de más calidad con el cliente, y de que podamos trasmitir de la forma más clara posible que el fuerte de esta farmacia es el medicamento, hemos sacado la robótica a la sala comercial, de esta forma el medicamento de receta y el medicamento publicitario conviven en la misma pared.

Tres grandes arcos presididos por el logotipo crean la escena adecuada para presentar el producto por medio de una cajonera profesional y baldas que recorren de forma horizontal todo el visual. Además, y con la idea de informar de los últimos tratamientos, hemos dispuesto debajo de dos de los tres arcos dos pantallas led.

6. El mueble de Ortopedia: Presentar el producto de ortopedia siempre es complicado, Es una categoría en la que conviven productos muy dispar, desde una silla de ruedas hasta una muñequera. Hemos diseñando un mueble que permite exponer con claridad toda la oferta de ortopedia, con la idea de reforzar a nuestros clientes que la edad no debe ser un inconveniente para llevar una vida activa.

7. La Óptica: Dos barras verticales con un espejo ovalado retro iluminado en el centro invitan a escoger una selección de gafas para la vista cansada.

8. Las islas de Promoción con el banco de espera:Las islas de promoción están diseñadas para organizar el flujo de clientes desde la entrada de la farmacia hacia las paredes y permitir a la vez un movimiento fluido y poco agresivo de las colas hacia las cajas de cobro. Otro de los detalles de diseño de estas islas es la incorporación de un banco de espera, con esto conseguimos mejorar la experiencia de compra y aprovechar al máximo el espacio.

9. Las cajas de cobro y la compra por impulso:Hemos dado con el tamaño adecuado para que el mostrador sea lo suficientemente grande para crear un espacio de intimidad entre Farmacéutico y cliente, pero no demasiado para que sea una barrera y favorezca la cercanía y movilidad. Fabricado en Corian y con un diseño moderno, alegre y colorido que integra la imagen de marca con la compra por impulso.

EL EQUIPO

Carlos Aires: Estrategia, creatividad, diseño y dirección General. Elena de Andrés: Bocetos e ilustraciones artísticas. Natalia Aires: Imagen corporativa. Mercedes Robles: Project Management . Beatriz Alonso: Diseño técnico. Visual Merchandising: Carlos Aires y Mercedes Robles. Fotografía: Luis Sanchez de Pedro Aires.

Tostao, el café y pan más barato del mercado. ¿Cómo lo logran?

Tostao, el café y pan más barato del mercado. ¿Cómo lo logran?

La compañía es panameña, el café colombiano y el pan llega de España y Alemania, con tal éxito que el gerente Pedro Gasca abre 4 locales por semana

Por: Adriana Arcila | Noviembre 06, 2017

Hace tres años nació en Panamá Bakery Business International (BBI), una industria de horneados que empezó a multiplicarse bajo el nombre de Tostao. En Colombia se multiplica a un ritmo impensable, cada dos días aparece una nueva tienda con su oferta de panes, tortas y café con el precio más barato del mercado. Un café vale casi la tercera parte de los competidores como Juan Valdez, Starbucks y Oma. Tostao comenzó en diciembre de 2015 y ya cuenta con más de 200 puntos entre Bogotá y Medellín, a donde llegó en junio pasado y aspira a alcanzar los 240 a finales del año bajo el liderazgo de Pedro Gasca, la cabeza de BBI en Colombia.

El pan, siempre caliente, es uno de sus grandes atractivos. Lo importan de Alemania y España precocido, mientras las tortas y los pasteles gloria se elaboran en Colombia. El 90% del trigo con el que amasan los panaderos en el país es importado. La decisión de Tostao para marcar la diferencia fue no traer la materia prima sino la masa elaborada de acuerdo a protocolos europeos que incluye la mantequilla como ingrediente esencial.

El precio de un tinto de 11 onzas cuesta $ 1.100, mientras en otras partes alcanza los $ 4.500 y todas las tiendas son iguales, sin estrato, vale lo mismo y tienen la misma calidad los productos en Soacha o en el norte de Bogotá. Solo el 10% de los locales tiene sillas y mesas, no existe el “ambiente” que buscan crear tiendas como Starbucks o Juan Valdez y tampoco hay servicio de Wifi para que los clientes no se demoren más de lo calculado. Solo se reciben pagos en efectivo, no hay servicio a la mesa, no hay platos, ni cubiertos, y el producto se entrega en una bolsa de papel.

El tamaño de las tiendas varía dependiendo de la zona, pero el modelo estándar se desarrolla en locales de 50 m2, con una estructura administrativa simple de auto funcionamiento. No hay supervisores, ni jefes de punto ni estrategias de mercadeo ni inversión en publicidad; le apuestan al boca a boca. Todos los locales son en arriendo y situados estratégicamente, algunos vecinos de la tienda Justo & Bueno porque su dueño, el alemán Michel Olmi –creador de D1-, es también socio de la cadena de cafés Tostao.

La experticia en café la aporta Alfredo González Villegas, un colombiano que trabajó durante 22 años en Europa en el área de mercado de la Federación de Cafeteros y luego vivió en España, donde montó una empresa con Casa Luker y algunas cooperativas de cafeteros. A su regreso al país, creó con su esposa Carmenza la compañía de Café Kumanday, que fue absorbida por BBI y ahora hace parte del grupo como proveedor de café con calidad de exportación.

Igual que las tiendas Justo & Bueno, D1 y Ara, gracias a los precios han podido ampliar la base de consumidores y lograr que mucha más gente se deleite con un buen café expresso o capuchino acompañado de un pan recién horneado, una costumbre que solía resultar costosa e incluso excluyente.

El café es 100% colombiano. Café Kumanday lo selecciona en origen a cooperativas de caficultores. La planta de acopio queda en Chinchiná, Caldas, donde se tuesta, empaca y envía a cada punto de venta. En las tiendas se muele, proceso que resalta el olor a café en el local, y se sirve inmediatamente en la taza.

Los requerimientos de capital para el crecimiento de 15 tiendas nuevas por mes (en el 2016 el promedio fue de 7 mensuales), con una meta de 230 para fin del año, no son pocos. Alejandro Abrego Dávila, también socio, es el responsable de la operación financiera que debe garantizar un flujo dinámico pero que deja unas utilidades importantes sobre las ventas anuales, que en 2016 fueron de $ 7930 millones, superando en un 26.8% la del año anterior, el del arranque.

El modelo es una combinación de experiencias exitosas en el mundo.  Tomaron elementos de algunas de las principales compañías del Reino Unido en este segmento, como Caffé Nero, una franquicia que cuenta con más de 700 locales y es reconocida por sus precios económicos ofreciendo café de alta calidad o la francesa Pret a Manger o Costa Coffee que es la segunda multinacional de café más grande en el mundo después de Starbucks, con más de 3,400 tiendas en 31 países.