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lunes, julio 22, 2019
domingo, julio 21, 2019
Colombia: Medellín tendrá los nuevos formatos de Grupo Éxito
Colombia: Medellín tendrá los nuevos formatos de Grupo Éxito
FUENTEComunicado prensa19 julio, 2019
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Éxito wow Colina, Éxito wow Unicentro y Carulla FreshMarket Oviedo 24 horas abrieron sus puertas este jueves 18 de julio
Éxito wow, el hipermercado del futuro crece en Bogotá
Dos renovados almacenes de la marca Éxito abrieron en Bogotá bajo el formato wow: Éxito Colina y Unicentro. El primero llegó con un diferencial en la zona infantil y cuenta con juegos para los niños dentro del almacén; el segundo es un almacén 24 horas y su foco está en la charcutería y la zona de licores. Ambos cuentan con una apuesta gastronómica superior.
El formato wow, que desde el 2018 lanzó la marca Éxito bajo la apuesta del hipermercado del futuro, busca brindarles a los clientes espacios diferenciales y una experiencia de compra conectada con el mundo digital, ágil y cómoda.
Los almacenes que ya funcionan bajo este concepto crecen sus ventas a doble dígito.
Con esta apertura la marca alcanza cinco almacenes con este formato y cerrará el 2019 con nueve en total.
Medellín tiene su segundo Carulla FreshMarket
Carulla FreshMarket es el concepto rico, saludable y sostenible de la marca premium del Grupo Éxito.
Carulla FreshMarket Oviedo tiene espacios renovados, más amplios, y nuevas zonas para el disfrute de los clientes. El supermercado pasa de 1.890 m² a 2.300 m² y llega con más experiencias, más ominicanalidad y más sostenibilidad.
El renovado punto de venta funcionará, como lo venía haciendo, 24 horas y es el primer almacén de la marca en Medellín, y el segundo en Colombia, en implementar la metodología de autopago o self checkout que promueve la agilidad en este proceso.
Carulla FreshMarket Oviedo es el único almacén en el país con oferta de carne orgánica certificada.
Una gran terraza para trabajar, tomar café o conversar, y experiencias en vivo que ponen en escena el proceso de elaboración de la cerveza artesanal, el quesito y queso mozarela, serán algunos de sus nuevos atractivos.
domingo, junio 09, 2019
COLOMBIA - Los supermercados dejaron de recibir $31.731 millones en el primer trimestre
COMERCIO
Los supermercados dejaron de recibir $31.731 millones en el primer trimestre
Jueves, 30 de mayo de 2019
GUARDAR
La pérdida se da por productos no disponibles en góndolas
César D. Rodríguez Flórez - cdrodriguez@larepublica.com.co
Durante el primer trimestre de 2019 se registró una reducción de 10,5% en el comportamiento de los productos agotados en góndolas, respecto al mismo periodo del año inmediatamente anterior.
Así lo confirmaron los resultados que arrojó el último estudio desarrollado por Logyca especializado en esta materia, con lo cual los supermercados registraron pérdidas en ventas por un total de $31,731 millones.
De acuerdo con Juan Felipe Gómez, gerente de consumo masivo de Logyca, el indicador se ha visto afectado por causales de almacén. Al respecto, aseguró que “aunque esta causal registró una reducción del 23% frente al año inmediatamente anterior, es necesario continuar trabajando en planes de mejora para evitar las ineficiencias logísticas que terminan afectando los ingresos de las empresas de consumo”.
Resaltó que también se registraron causales de incumplimiento, que aumentaron 58%. En ese sentido, aclaró que tuvo gran incidencia que proveedores no entregaran los productos con menor disponibilidad en góndola a las cadenas.
domingo, mayo 05, 2019
Conoce el nuevo carrito de Ford que evita accidentes en supermercados
Conoce el nuevo carrito de Ford que evita accidentes en supermercados
Retail
Lunes, 29 de Abril del 2019
Conoce el nuevo carrito de Ford que evita accidentes en supermercados
Ford: El sistema “pre-colisión” de la marca Ford, para evitar accidentes automovilísticos, también es aplicado a los pasillos de supermercados.
El sistema de asistencia “pre-colisión” de la marca Ford, que evita accidentes automovilísticos, también es aplicado en los pasillos de supermercados.
La tecnología utilizada por la multinacional estadounidense Ford en diversos modelos de vehículos para lograr seguridad en los usuarios, es aplicada ahora, al nuevo diseño de carrito de supermercado y otros productos cotidianos.
INNOVACIÓN
La compañía presentó el nuevo carrito de compras que tiene un sistema de frenado automático y evita los temibles choques en los supermercados.
Como parte de esta iniciativa, Ford demuestra cómo su sistema de asistencia “pre-colisión” puede servir no solo para autos en las calles, sino para pasillos de súpers.
LEER TAMBIÉN:¿Cuáles son las tendencias de consumo para el 2019?
Es importante recordar, que este nuevo modelo se suma a otros como, una cama inteligente que se mueve y, la cuna que simula movimiento y luces para dormir bebés.
PARA FAMILIAS
Este producto fue pensado en la “tortura” en la que se convierte el supermercado cuando padres e hijos van al establecimiento; pues mientras los padres realizan las compras, los más pequeños suelen jugar con los carritos provocando –algunas veces-choques con stand u otros usuarios.
LEER TAMBIÉN: Ventas de Ford crecieron 33% en el 2017
Ford explica que su Pre-Collison Assist technology, la cual está disponible para varios de sus modelos, podría evitar accidentes y colisiones no sólo dentro de los supermercados, sino también en la zona de parking donde también se suelen presentar percances con los carritos de la compra.
Como sucede con la mayoría de los proyectos de ‘Interventions’, este ‘Self-Braking Trolley’ es apenas un concepto y hasta el momento no hay planes para crear una versión comercial o implementarlo en algunos supermercados. La idea de Ford es demostrar cómo su tecnología podría servir para otras tareas fuera de los coches.
viernes, febrero 15, 2019
¿Y si pasamos un mes sin ir (casi) al super?
Fuente: El Pais.com
CONSUMO RESPONSABLE
¿Y si pasamos un mes sin ir (casi) al super?
5 consejos para poner rumbo a un consumo más local, de circuito corto y de temporada
Otros
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ANNA ARGEMI
París 14 FEB 2019 - 08:50 CET
Ampliar fotoGARYCYCLES VÍA FLICKR / CREATIVE COMMONS
MÁS INFORMACIÓN
El 'residuo cero' se instala en tu móvil
Consumo local, también en vacaciones
Es el tercer año consecutivo que el blog suizo de vocación ecológica En vert et contre tout (En verde y contra todo, en español) invita a sus lectores a pasar completamente del super durante el mes de febrero. El año pasado 20.000 personas en Suiza y Francia, lo que equivaldría a los habitantes de una ciudad como Medina del Campo en Valladolid, se sumaron al reto, que no es baladí.
No ir al super significa tener que ir en cambio posiblemente a varios otros sitios, es decir, aumentar probablemente el tiempo y el recorrido que uno dedica a la compra, además de modificar hábitos de consumo sobre qué se compra. Lo que a su vez afecta el qué se come. Y a todo ello además hay que sumar el aspecto más DIY del reto, es decir, supone dedicarse a la elaboración de productos de menaje y de cosmética caseros.
¿Por qué no echar mano de las manzanas, que le he comprado al agricultor, y comer productos de temporada?
Para quien no se vea capaz de hacer cruz y raya con la gran superficie y razones, haberlas haylas, se puede hacer una lista de pequeños objetivos más al alcance de la mano y que sirven para orientarse ya en la buena dirección. Quizá tome más tiempo llegar adonde se quiere ir pero lo importante es, como en las carreras, participar y no abandonar a mitad de trayecto.
Un amigo psicólogo solía contarme que a menudo fracasamos cuando nos ponemos objetivos muy ambiciosos porque de entrada, aunque sea de manera inconsciente, los vemos como inalcanzables. Me predicaba que es más conveniente proponerse retos de menor ambición pero que a la larga pueden hacernos llegar muy lejos, si los sumamos unos tras otros. Así que aquí van mis pequeños consejos para pasar un mes sin ir (casi) al super. Seamos ambiciosos… pero sin pasarse:
XOMEOX VÍA FLICKR / CREATIVE COMMONS
Ir al super menos a menudo. Parece una chorrada formulado así pero tiene su miga. Nuestro consumo tiene mucho que ver con nuestra psique y nuestros hábitos de consumo. Si siempre vamos al super, por decir algo, los lunes, el domingo nos va a parecer de cajón que al día siguiente hay que ir a hacer la compra. Y eso aunque la despensa esté a rebosar… Se puede intentar espaciar la compra y al final uno acaba comprobando que se sobrevive incluso cuando la despensa está medio vacía. ¿Por qué nos produce horror vacui un armario medio o casi vacío?
Sustituir una compra en el super por una compra en el mercado localo en la tienda de barrio. Por ejemplo, algo tan simple como volver a comprar el pan en la panadería. En mi caso tengo muy cerca un supermercado y también un mercado de productores locales que se instala los jueves en una plaza del barrio. En el mercado hay que hacer cola, hay que hablar con los agricultores, que a veces tienen mucha labia, y ahora en invierno, la verdad, hace un frío que pela cuando no te quedas calado bajo la lluvia. Sin embargo, el sacrificio merece la pena porque consigo llevarme a casa kiwis cultivados en la región y sin que hayan recibido una lluvia de productos tóxicos. Ni han llegado volando desde Nueva Zelanda, ni están empaquetados en cartón o en plástico, como los que ofrece mi super. De la caja del agricultor directos a mi carrito de la compra.
Adaptarse a los productos de temporada en vez de “forzar la máquina”. El otro día quería hacer un pastel para llevar a casa de unos amigos. De entrada se me ocurrió hacer uno de chocolate, el clásico con que no puedes decepcionar. Yo tengo niños, mis amigos también: el plan perfecto. De repente caí en la cuenta de que no tenía chocolate para el pastel. Me pareció evidente ir al super sólo a por el chocolate, me pilla cerca, y de paso compraría un par de cosas para aprovechar el viaje. Por suerte recuperé la razón a tiempo. ¿Quién me obliga a hacer un pastel de chocolate, sobre todo teniendo en cuenta que no tengo chocolate en casa? En cambio, me salen por las orejas los tarros de harina y de azúcar; en la puerta de la nevera me esperan una docena de huevos bien alineaditos; y en la alacena, levadura para levantar no una sino varias masas. ¿Por qué no echar mano de las manzanas, esas que le he comprado al agricultor de la zona, y comer lo propio de la temporada?
La anécdota del chocolate puede parecer intrascendente pero la obsesión por consumir un producto todo el año, aunque no sea de temporada, puede ocasionar desastres ecológicos de envergadura, como lo ha puesto de manifiesto el tomate. No queremos niños mimados. ¿Por qué no nos aplicamos el mismo baremo como adultos? ¿Por qué nos consentimos tanto como consumidores?
Educar el gusto (de los niños) en la buena dirección. Y ahora que menciono los niños aprovecho para hablar del papel que les otorgamos en la decisión del consumo de alimentos en casa. Creo que a veces utilizamos a los pequeños como pretexto para no tomar decisiones, quizá difíciles, pero que sabemos necesarias, como abandonar el consumo de productos industriales. “Mis hijos no comen fruta fresca”, “A mis hijos no les gusta la verdura, sólo las patatas (que es un tubérculo)”, “si no es este producto de esta marca, no se lo toma”. Estas frases no hablan tanto de los gustos de los niños como de una dejación de funciones, por parte de los padres, en la educación de los hábitos alimentarios. A veces la escuela ayuda poco, o nada, en esta tarea. Como muestra, un botón.
En la escuela de mis hijos pequeños, por ejemplo, los niños que se quedan a merendar nunca toman fruta. Le pregunté a la responsable por qué una decisión tan drástica, cuando por todas partes se hace campaña para aumentar el consumo de fruta y verdura (y a ser posible, de temporada). Me contestó que los niños tienen poco tiempo para merendar, que encima tienen que hacerlo en el patio y que ellos quieren jugar al mismo tiempo que comen. Así que lo más sencillo es darles una rebanada de pan y un trozo de chocolate y a otra cosa mariposa. Lo dicho: dejación de funciones, sea en casa, sea en la escuela. Qué bueno sería darles de vez en cuando, en vez del consabido pan con chocolate, una manzana o una pera, que es fruta de temporada. Quizá incluso la clase podría ir a comprar la fruta al mercado y hablar con el productor. Seguro que los niños estarían mucho más interesados en la pieza de fruta a la hora de la merienda.
Repartir tareas en el cambio de hábitos de consumo. Cuando veo la lista de cosas que habría que empezar a hacer para cambiar completamente mi consumo siento que me falta el aire para respirar. Al fin y al cabo, soy madre trabajadora, tengo 3 niños, un marido, una casa y una vida para gestionar. No puedo asumir yo sola toda la responsabilidad. La familia en su conjunto debe seguir (y a veces liderar) el cambio o mis gestos no llevarán a ninguna parte. En mi propio caminar hacia un consumo más responsable decidí que yo no elaboraría productos en casa, al menos de momento. Cuando acabo mis múltiples jornadas laborales, a eso de las 21.30 h, sólo me apetece apoltronarme en el sofá y sumergirme entre las páginas de un buen libro hasta que el cansancio me vence. Algo de razón lleva la periodista francesa Titiou Lecoq, cuando denuncia que la carrera por el residuo cero está perjudicando a las mujeres. Lo bueno de la historia es que la carrera no la corremos solas. Mi marido, que es un sol, decidió que él sí iba a fabricarse productos de higiene. Se elabora su propio desodorante, gel de ducha y champú. Además elabora un producto limpia-todo básico con vinagre de vino blanco. He aquí de momento la contribución familiar al DIY. Como dice mi madre: “Quien hace lo que puede, no está obligado a más”.
ARNAUD ROUSSELIN VÍA FLICKR / CREATIVE COMMONS
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París 14 FEB 2019 - 08:50 CET
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Consumo local, también en vacaciones
Es el tercer año consecutivo que el blog suizo de vocación ecológica En vert et contre tout (En verde y contra todo, en español) invita a sus lectores a pasar completamente del super durante el mes de febrero. El año pasado 20.000 personas en Suiza y Francia, lo que equivaldría a los habitantes de una ciudad como Medina del Campo en Valladolid, se sumaron al reto, que no es baladí.
No ir al super significa tener que ir en cambio posiblemente a varios otros sitios, es decir, aumentar probablemente el tiempo y el recorrido que uno dedica a la compra, además de modificar hábitos de consumo sobre qué se compra. Lo que a su vez afecta el qué se come. Y a todo ello además hay que sumar el aspecto más DIY del reto, es decir, supone dedicarse a la elaboración de productos de menaje y de cosmética caseros.
¿Por qué no echar mano de las manzanas, que le he comprado al agricultor, y comer productos de temporada?
Para quien no se vea capaz de hacer cruz y raya con la gran superficie y razones, haberlas haylas, se puede hacer una lista de pequeños objetivos más al alcance de la mano y que sirven para orientarse ya en la buena dirección. Quizá tome más tiempo llegar adonde se quiere ir pero lo importante es, como en las carreras, participar y no abandonar a mitad de trayecto.
Un amigo psicólogo solía contarme que a menudo fracasamos cuando nos ponemos objetivos muy ambiciosos porque de entrada, aunque sea de manera inconsciente, los vemos como inalcanzables. Me predicaba que es más conveniente proponerse retos de menor ambición pero que a la larga pueden hacernos llegar muy lejos, si los sumamos unos tras otros. Así que aquí van mis pequeños consejos para pasar un mes sin ir (casi) al super. Seamos ambiciosos… pero sin pasarse:
XOMEOX VÍA FLICKR / CREATIVE COMMONSIr al super menos a menudo. Parece una chorrada formulado así pero tiene su miga. Nuestro consumo tiene mucho que ver con nuestra psique y nuestros hábitos de consumo. Si siempre vamos al super, por decir algo, los lunes, el domingo nos va a parecer de cajón que al día siguiente hay que ir a hacer la compra. Y eso aunque la despensa esté a rebosar… Se puede intentar espaciar la compra y al final uno acaba comprobando que se sobrevive incluso cuando la despensa está medio vacía. ¿Por qué nos produce horror vacui un armario medio o casi vacío?
Sustituir una compra en el super por una compra en el mercado localo en la tienda de barrio. Por ejemplo, algo tan simple como volver a comprar el pan en la panadería. En mi caso tengo muy cerca un supermercado y también un mercado de productores locales que se instala los jueves en una plaza del barrio. En el mercado hay que hacer cola, hay que hablar con los agricultores, que a veces tienen mucha labia, y ahora en invierno, la verdad, hace un frío que pela cuando no te quedas calado bajo la lluvia. Sin embargo, el sacrificio merece la pena porque consigo llevarme a casa kiwis cultivados en la región y sin que hayan recibido una lluvia de productos tóxicos. Ni han llegado volando desde Nueva Zelanda, ni están empaquetados en cartón o en plástico, como los que ofrece mi super. De la caja del agricultor directos a mi carrito de la compra.
Adaptarse a los productos de temporada en vez de “forzar la máquina”. El otro día quería hacer un pastel para llevar a casa de unos amigos. De entrada se me ocurrió hacer uno de chocolate, el clásico con que no puedes decepcionar. Yo tengo niños, mis amigos también: el plan perfecto. De repente caí en la cuenta de que no tenía chocolate para el pastel. Me pareció evidente ir al super sólo a por el chocolate, me pilla cerca, y de paso compraría un par de cosas para aprovechar el viaje. Por suerte recuperé la razón a tiempo. ¿Quién me obliga a hacer un pastel de chocolate, sobre todo teniendo en cuenta que no tengo chocolate en casa? En cambio, me salen por las orejas los tarros de harina y de azúcar; en la puerta de la nevera me esperan una docena de huevos bien alineaditos; y en la alacena, levadura para levantar no una sino varias masas. ¿Por qué no echar mano de las manzanas, esas que le he comprado al agricultor de la zona, y comer lo propio de la temporada?
La anécdota del chocolate puede parecer intrascendente pero la obsesión por consumir un producto todo el año, aunque no sea de temporada, puede ocasionar desastres ecológicos de envergadura, como lo ha puesto de manifiesto el tomate. No queremos niños mimados. ¿Por qué no nos aplicamos el mismo baremo como adultos? ¿Por qué nos consentimos tanto como consumidores?
Educar el gusto (de los niños) en la buena dirección. Y ahora que menciono los niños aprovecho para hablar del papel que les otorgamos en la decisión del consumo de alimentos en casa. Creo que a veces utilizamos a los pequeños como pretexto para no tomar decisiones, quizá difíciles, pero que sabemos necesarias, como abandonar el consumo de productos industriales. “Mis hijos no comen fruta fresca”, “A mis hijos no les gusta la verdura, sólo las patatas (que es un tubérculo)”, “si no es este producto de esta marca, no se lo toma”. Estas frases no hablan tanto de los gustos de los niños como de una dejación de funciones, por parte de los padres, en la educación de los hábitos alimentarios. A veces la escuela ayuda poco, o nada, en esta tarea. Como muestra, un botón.
En la escuela de mis hijos pequeños, por ejemplo, los niños que se quedan a merendar nunca toman fruta. Le pregunté a la responsable por qué una decisión tan drástica, cuando por todas partes se hace campaña para aumentar el consumo de fruta y verdura (y a ser posible, de temporada). Me contestó que los niños tienen poco tiempo para merendar, que encima tienen que hacerlo en el patio y que ellos quieren jugar al mismo tiempo que comen. Así que lo más sencillo es darles una rebanada de pan y un trozo de chocolate y a otra cosa mariposa. Lo dicho: dejación de funciones, sea en casa, sea en la escuela. Qué bueno sería darles de vez en cuando, en vez del consabido pan con chocolate, una manzana o una pera, que es fruta de temporada. Quizá incluso la clase podría ir a comprar la fruta al mercado y hablar con el productor. Seguro que los niños estarían mucho más interesados en la pieza de fruta a la hora de la merienda.
Repartir tareas en el cambio de hábitos de consumo. Cuando veo la lista de cosas que habría que empezar a hacer para cambiar completamente mi consumo siento que me falta el aire para respirar. Al fin y al cabo, soy madre trabajadora, tengo 3 niños, un marido, una casa y una vida para gestionar. No puedo asumir yo sola toda la responsabilidad. La familia en su conjunto debe seguir (y a veces liderar) el cambio o mis gestos no llevarán a ninguna parte. En mi propio caminar hacia un consumo más responsable decidí que yo no elaboraría productos en casa, al menos de momento. Cuando acabo mis múltiples jornadas laborales, a eso de las 21.30 h, sólo me apetece apoltronarme en el sofá y sumergirme entre las páginas de un buen libro hasta que el cansancio me vence. Algo de razón lleva la periodista francesa Titiou Lecoq, cuando denuncia que la carrera por el residuo cero está perjudicando a las mujeres. Lo bueno de la historia es que la carrera no la corremos solas. Mi marido, que es un sol, decidió que él sí iba a fabricarse productos de higiene. Se elabora su propio desodorante, gel de ducha y champú. Además elabora un producto limpia-todo básico con vinagre de vino blanco. He aquí de momento la contribución familiar al DIY. Como dice mi madre: “Quien hace lo que puede, no está obligado a más”.
ARNAUD ROUSSELIN VÍA FLICKR / CREATIVE COMMONSSe adhiere a los criterios de
sábado, diciembre 29, 2018
COLOMBIA - Serfinansa, entidad del Grupo Empresarial Olímpica, ahora podrá ser banco
Fuente: La Republica.co
BANCOS
Serfinansa, entidad del Grupo Empresarial Olímpica, ahora podrá ser banco
Viernes, 28 de diciembre de 2018
La Superintendencia Financiera avaló la creación de esta entidad.
José David Castilla
Los Char podrán tener una entidad bancaria. La Superintendencia Financiera autorizó que la compañía de financiamiento Serfinansa se convierta en una. La solicitud, que fue radicada en septiembre, fue aprobada por 95% de la junta de la compañía.
Dentro de su composición accionaria, 81% de Serfinansa pertenece al Grupo Olímpica, el cual es dirigido y coordinado por la familia barranquillera Char. Desde el comienzo de sus operaciones, Serfinansa se enfocó en “la captación de recursos a término provenientes del público, con el objeto primordial de realizar operaciones activas de crédito para facilitar la comercialización de bienes y servicios”.
La junta directiva de Serfinansa está compuesta por Antonio Char Chaljub, presidente Supertiendas y Droguerías Olímpica, y Jabib Char Abdala y José Manuel Carbonell Gómez, ambos vicepresidentes de Supertiendas y Droguerías Olímpica.
Según la resolución 1834 de 2018, la Superfinanciera verificó que la entidad cumpliera con los presupuestos administrativos y legales para realizar las acciones propias de un banco.
En la resolución se estipuló que los requisitos que aprobó la empresa fueron “el capital mínimo requerido legalmente para ese efecto; la existencia de la infraestructura técnica y operativa necesaria para funcionar regularmente; y, la inscripción en el Fondo de Garantías de Instituciones Financieras”.
Para que se cumpla con la conversión, el nuevo banco deberá informarle pertinentemente al público barranquillero que se realizó la transformación societaria; además, deberá acreditar la formalización e inscripción de la respectiva reforma estatutaria ante la Cámara de Comercio donde se encuentre el domicilio principal de la compañía.
BANCOS
Serfinansa, entidad del Grupo Empresarial Olímpica, ahora podrá ser banco
Viernes, 28 de diciembre de 2018
La Superintendencia Financiera avaló la creación de esta entidad.
José David Castilla
Los Char podrán tener una entidad bancaria. La Superintendencia Financiera autorizó que la compañía de financiamiento Serfinansa se convierta en una. La solicitud, que fue radicada en septiembre, fue aprobada por 95% de la junta de la compañía.
Dentro de su composición accionaria, 81% de Serfinansa pertenece al Grupo Olímpica, el cual es dirigido y coordinado por la familia barranquillera Char. Desde el comienzo de sus operaciones, Serfinansa se enfocó en “la captación de recursos a término provenientes del público, con el objeto primordial de realizar operaciones activas de crédito para facilitar la comercialización de bienes y servicios”.
La junta directiva de Serfinansa está compuesta por Antonio Char Chaljub, presidente Supertiendas y Droguerías Olímpica, y Jabib Char Abdala y José Manuel Carbonell Gómez, ambos vicepresidentes de Supertiendas y Droguerías Olímpica.
Según la resolución 1834 de 2018, la Superfinanciera verificó que la entidad cumpliera con los presupuestos administrativos y legales para realizar las acciones propias de un banco.
En la resolución se estipuló que los requisitos que aprobó la empresa fueron “el capital mínimo requerido legalmente para ese efecto; la existencia de la infraestructura técnica y operativa necesaria para funcionar regularmente; y, la inscripción en el Fondo de Garantías de Instituciones Financieras”.
Para que se cumpla con la conversión, el nuevo banco deberá informarle pertinentemente al público barranquillero que se realizó la transformación societaria; además, deberá acreditar la formalización e inscripción de la respectiva reforma estatutaria ante la Cámara de Comercio donde se encuentre el domicilio principal de la compañía.
domingo, noviembre 18, 2018
Esto se ahorraría si comprara productos de marcas propias
Fuente: portafolio.co
Esto se ahorraría si comprara productos de marcas propias
Un estudio reveló las diferencias de precios entre estas y las marcas de fabricantes en productos como la leche, las frutas y las harinas.
Los hogares colombianos destinan un 13% del presupuesto de sus compras a marcas de distribuidor.
AFP
POR:
PORTAFOLIO
NOVIEMBRE 17 DE 2018 - 10:52 A.M.
Ya se ha vuelto cotidiano ingresar a un supermercado y encontrar productos con la marca del establecimiento, a los cuales muchos suelen acceder por su calidad y precio. Y no es para menos, el ahorro que la compra de estos productos genera en los colombianos es realmente alto.
El portal de ofertas y catálogos online geolocalizados, Tiendeo.com.co realizó un análisis de sus datos internos con el objetivo de conocer la presencia de ofertas y promociones presentes en supermercados y conocer la variación de precios en productos de alimentación entre productos de marcas de fabricantes y de marcas propias.
(Lea: Marcas propias exportan más que las que maquilan)
Según el portal, la presencia de marcas propias ha venido aumentando en los últimos años ganando cuota en el mercado, motivado principalmente por las consecuencias de la crisis económica en las familias colombianas y que les lleva a realizar una compra más inteligente.
Un estudio de Kantar Worldpanel afirmó que la participación de las marcas propias aumentó en un 3% dentro de las canastas de consumo masivo durante el 2017 y el 97% de las familias colombianas adquirió al menos un producto de marca propia.
(Lea: Ara se la juega por agresiva estrategia de marcas propias)
También se conoce que los hogares colombianos destinan un 13% del presupuesto de sus compras a marcas de distribuidor, dato muy relevante y a tener en cuenta por parte de los fabricantes que se pueden ver amenazados ante la creciente penetración de este tipo de productos.
Teniendo en cuenta esto, Tiendeo.com.co encontró que las familias colombianas pueden ahorrar una media del 21% en su cesta de la compra con la adquisición de alimentos de marca propia. Esta diferencia entre el precio de los productos explica el éxito que las marcas de distribuidor han tenido en los últimos años.
Adicional a esto se encontró que los productos en los que se puede encontrar más diferencia de precios son los yogurts (40%), la harina de maíz (35%) y frutas y verduras (29%). Sin embargo, el café (6%), el queso (8%) y la leche (10%) son los alimentos con un margen de ahorro más reducido.
“Dado el auge de la preferencia de los consumidores por los productos de marca propia, los fabricantes deben competir con estos precios bajos a través de distintos tipos de promociones que incentivan la compra”, afirmó Tiendeo.com.co.
A esto agregan que los “datos apuntan a una creciente tendencia por parte de los hogares colombianos a realizar una compra más inteligente, teniendo en cuenta otros factores como la relación calidad-precio que van más allá de la marca del fabricante”.
Esto se ahorraría si comprara productos de marcas propias
Un estudio reveló las diferencias de precios entre estas y las marcas de fabricantes en productos como la leche, las frutas y las harinas.
Los hogares colombianos destinan un 13% del presupuesto de sus compras a marcas de distribuidor.
AFP
POR:
PORTAFOLIO
NOVIEMBRE 17 DE 2018 - 10:52 A.M.
Ya se ha vuelto cotidiano ingresar a un supermercado y encontrar productos con la marca del establecimiento, a los cuales muchos suelen acceder por su calidad y precio. Y no es para menos, el ahorro que la compra de estos productos genera en los colombianos es realmente alto.
El portal de ofertas y catálogos online geolocalizados, Tiendeo.com.co realizó un análisis de sus datos internos con el objetivo de conocer la presencia de ofertas y promociones presentes en supermercados y conocer la variación de precios en productos de alimentación entre productos de marcas de fabricantes y de marcas propias.
(Lea: Marcas propias exportan más que las que maquilan)
Según el portal, la presencia de marcas propias ha venido aumentando en los últimos años ganando cuota en el mercado, motivado principalmente por las consecuencias de la crisis económica en las familias colombianas y que les lleva a realizar una compra más inteligente.
Un estudio de Kantar Worldpanel afirmó que la participación de las marcas propias aumentó en un 3% dentro de las canastas de consumo masivo durante el 2017 y el 97% de las familias colombianas adquirió al menos un producto de marca propia.
(Lea: Ara se la juega por agresiva estrategia de marcas propias)
También se conoce que los hogares colombianos destinan un 13% del presupuesto de sus compras a marcas de distribuidor, dato muy relevante y a tener en cuenta por parte de los fabricantes que se pueden ver amenazados ante la creciente penetración de este tipo de productos.
Teniendo en cuenta esto, Tiendeo.com.co encontró que las familias colombianas pueden ahorrar una media del 21% en su cesta de la compra con la adquisición de alimentos de marca propia. Esta diferencia entre el precio de los productos explica el éxito que las marcas de distribuidor han tenido en los últimos años.
Adicional a esto se encontró que los productos en los que se puede encontrar más diferencia de precios son los yogurts (40%), la harina de maíz (35%) y frutas y verduras (29%). Sin embargo, el café (6%), el queso (8%) y la leche (10%) son los alimentos con un margen de ahorro más reducido.
“Dado el auge de la preferencia de los consumidores por los productos de marca propia, los fabricantes deben competir con estos precios bajos a través de distintos tipos de promociones que incentivan la compra”, afirmó Tiendeo.com.co.
A esto agregan que los “datos apuntan a una creciente tendencia por parte de los hogares colombianos a realizar una compra más inteligente, teniendo en cuenta otros factores como la relación calidad-precio que van más allá de la marca del fabricante”.
jueves, noviembre 01, 2018
El supermercado del futuro podría funcionar con un 40% menos de horas de trabajo empleadas
Según un informe de Oliver Wyman
Fuente: Informe de Oliver Wyman "El supermercado futuro: cómo la digitalización permitirá crear una experiencia de cliente ganadora a un coste mucho menor".jueves, septiembre 27, 2018
COLOMBIA - Venta de quesos en retail sumará $1,13 billones al cierre de este año
COMERCIO
Venta de quesos en retail sumará $1,13 billones al cierre de este año
Jueves, 27 de septiembre de 2018
GUARDAR
Colanta, Alpina y Del Vecchio concentran 59,6% del negocio en supermercados.
Lina María Guevara Benavides
ARTÍCULO RELACIONADO
Gloria quiere tener 16% del negocio lácteo local gracias a su marca propia
Las ventas de quesos en las cadenas de retail al cierre de este año ascenderán a 54.700 toneladas y $1,13 billones, según un estudio de mercado realizado por la firma investigadora Euromonitor Internacional. Este es el segundo lácteo más consumido en Colombia, solo por debajo de la leche.
A pesar del buen comportamiento del negocio, los colombianos todavía están lejos de comer las cantidades de queso que consumen los habitantes de otros países como Brasil (4,3 kilos per cápita al año), Chile (5,1 kilos), Argentina (5,3 kilos), Estados Unidos (21 kilos), Francia (23 kilos) 0 Grecia (28 kilos), pues en el mercado local este indicador apenas llegó a 1,4 kilos el año pasado, según la estimación del Grupo Éxito (cifra Nielsen) y a 1,1 kilos este año, de acuerdo con Euromonitor.
“Aunque el consumo de quesos sigue siendo bajo en el país, en los últimos años ha crecido. Cuando hicimos la primera versión del Salón del Queso, hace ocho años, el consumo per cápita era de 665 gramos al año y hoy es de 1,4 kilos”, explicó Edisson Díaz, administrador del Negocio Delicatessen del Grupo Éxito y director del Salón del Queso.
De acuerdo con Díaz, hay varios factores que han impulsado la categoría, además de la realización de ferias como ésta. Entre ellas, hay un mayor conocimiento alrededor de los quesos, una mayor oferta en el mercado (por cuenta de los tratados de libre comercio) que ha derivado en mejores precios al consumidor y, finalmente, el queso se ha convertido en un alimento cada vez más agradable.
“De ahí surgió la idea de crear el Salón del Queso como una apuesta innovadora para aprender de la categoría de una forma muy bonita y es lo que hemos hecho año a año. Todavía estamos muy lejos de algunos países, pero sabemos que vamos por buen camino y que hoy somos parte de los países que producen y consumen quesos”, agregó Díaz.
De hecho, el Salón del Queso, que este año celebra su octava versión en Bogotá, contará este año con un espacio de 4.000 metros cuadrados de exhibición, más de 60 conferencias con expertos y una serie de actividades culturales que se tomarán el primer piso de la torre de parqueaderos del centro comercial Unicentro desde hoy y hasta el domingo.
Con una inversión de $500 millones, las marcas del Grupo Éxito (Éxito y Carulla) reunirán a 45.000 visitantes, 51 marcas y 300 variedades de quesos.
Los líderes del mercado
De acuerdo con las estimaciones de Euromonitor, Colanta, Alpina y Del Vecchio son las compañías que reinan en la venta de quesos en el segmento de retail. Con participaciones de 34,1%, 22,6% y 2,9% en el mercado local, las tres empresas venden, en conjunto, seis de cada 10 (59,6%) quesos que se consumen.
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Con Servicios e Inversiones Alpes, el Grupo Alpina le apuesta al negocio inmobiliario
“El negocio de quesos es importante para Alpina por dos razones. La primera, es que siempre ha estado en nuestro ADN, Alpina es una compañía que nació hace más de 70 años haciendo quesos. La segunda, es porque aún no hemos llegado al techo de crear una cultura quesera en Colombia”, dijo Alejandro Mojica, director de la categoría de Quesos y Refrescos de Alpina.
Según el directivo, luego de superar las expectativas de ventas con Quesito Alpina, la compañía se concentrará en consolidar su portafolio de ocho marcas y seguirá evaluando la posibilidad de lanzar nuevas innovaciones.
Antioquia y Cundinamarca lideran consumo
De acuerdo con las cifras de Nielsen que fueron reveladas por el vocero de Grupo Éxito, Antioquia y Cundinamarca son las regiones del país en las que más se consume queso. Según la firma, el consumo per cápita de los paisas asciende a 4,3 kilos al año y el de la región centro es de 1,2 kilos. Por el contrario, el Eje Cafetero y los sectores del oriente del país tienen los indicadores más bajos con 1,2 kilos y 0,6 kilos, respectivamente. Así, el total nacional se ubica en 1,4 kilos de acuerdo con el estudio. Nielsen, además, reveló que Éxito es el mayor comercializador de quesos del país, pues hace 46% de las ventas de la categoría entre los retailers.
martes, septiembre 25, 2018
Ella está detrás del primer supermercado a granel de Madrid
Fuente: El Mundo España
Ella está detrás del primer supermercado a granel de Madrid
AMAYA GARCÍA
María Arias, en su supermercado unPacked, el pasado jueves. FOTOS: SERGIO GONZÁLEZ21comentariosVer comentarios
María Arias tiene 26 años y se ha empeñado en que desterrremos los plásticos para ir a la compra
En breve quiere que se pueda comprar todo a través de la web
Galletas de espelta, vinagre, legumbres, detergente, huevos, pasta, vino... La oferta es muy completa
María Arias trabajaba en el Real Madrid antes de embarcarse en su propio proyecto empresarial. De lidiar con champions, licencias y galácticos ha pasado a moverse como pez en el agua entre cereales, legumbres y kombutxa -la bebida de moda que tomaban los emperadores chinos-. A sus 26 años, esta emprendedora ha abierto el primer supermercado en Madrid donde todo se vende a granel, desde el vino al champú, pasando por la pasta, el vinagre o el azúcar. Apenas lleva dos semanas operativo en el barrio de Salamanca (Narvaez, 28) y, para su sorpresa, la acogida ha sido "muy buena": "Entra tanto gente mayor como joven. Para los primeros es como entrar en las tiendas de su infancia pero con un aire más moderno", cuenta, cuando aún el plástico -según la ONU, para el 2050 los océanos tendrán más plástico que peces- no lo había invadido todo.
Normas para comprar en unPacked.
A la entrada del establecimiento, en la pared, se puede leer cómo es la dinámica. Aquí no hay carteles de 3por2 ni ofertas de última hora. "La gente puede traer sus bolsas y botes de cristal. Se pesan antes de llenarlo para luego descontar ese peso del total", explica María minutos antes de abrir el pasado jueves por la mañana. También en la tienda se pueden comprar recipientes y bolsas de tela. "Todos nuestros proveedores son españoles", explica María. "Los intento buscar con una filosofía parecida a la que tenemos en unPacked», aunque no siempre es sencillo. Las frutas deshidratadas son lo más vendido por el momento. "El champú y el gel sólido se me ha agotado en estos días, son artesanos y los elaboran en Madrid".
La oferta es muy completaLa opción de comprar a granel permite descubrir productos nuevos "porque todo está a la vista". Tiene nueve tipos de lentejas distintos, 10 de alubias, hay detergente para la lavadora, estropajos 'eco', chocolates... "Estamos trabajando para ampliar la oferta de productos sin gluten y además para que en breve se pueda comprar todo en la web".
Estante de especias y hierbas.
A la recurrente frase de 'es más caro', tiene clara la respuesta: "He adaptado los precios a los del supermercado tradicional, un arroz basmati o bomba cuestan lo mismo. Nuestra idea es crear un modelo nuevo, pero accesible. Y siempre respetuoso con el medio ambiente. "Nuestra idea es crecer y poder abrir en otros puntos", confiesa. La idea funciona en EEUU, en los países nórdicos o en Alemania ya, donde la filosofía Zero Waste va un paso por delante que aquí. «¿Por qué no va a funcionar aquí? Es cuestión de tiempo».
Ella está detrás del primer supermercado a granel de Madrid
AMAYA GARCÍA
María Arias, en su supermercado unPacked, el pasado jueves. FOTOS: SERGIO GONZÁLEZ21comentariosVer comentariosMaría Arias tiene 26 años y se ha empeñado en que desterrremos los plásticos para ir a la compra
En breve quiere que se pueda comprar todo a través de la web
Galletas de espelta, vinagre, legumbres, detergente, huevos, pasta, vino... La oferta es muy completa
María Arias trabajaba en el Real Madrid antes de embarcarse en su propio proyecto empresarial. De lidiar con champions, licencias y galácticos ha pasado a moverse como pez en el agua entre cereales, legumbres y kombutxa -la bebida de moda que tomaban los emperadores chinos-. A sus 26 años, esta emprendedora ha abierto el primer supermercado en Madrid donde todo se vende a granel, desde el vino al champú, pasando por la pasta, el vinagre o el azúcar. Apenas lleva dos semanas operativo en el barrio de Salamanca (Narvaez, 28) y, para su sorpresa, la acogida ha sido "muy buena": "Entra tanto gente mayor como joven. Para los primeros es como entrar en las tiendas de su infancia pero con un aire más moderno", cuenta, cuando aún el plástico -según la ONU, para el 2050 los océanos tendrán más plástico que peces- no lo había invadido todo.
Normas para comprar en unPacked.A la entrada del establecimiento, en la pared, se puede leer cómo es la dinámica. Aquí no hay carteles de 3por2 ni ofertas de última hora. "La gente puede traer sus bolsas y botes de cristal. Se pesan antes de llenarlo para luego descontar ese peso del total", explica María minutos antes de abrir el pasado jueves por la mañana. También en la tienda se pueden comprar recipientes y bolsas de tela. "Todos nuestros proveedores son españoles", explica María. "Los intento buscar con una filosofía parecida a la que tenemos en unPacked», aunque no siempre es sencillo. Las frutas deshidratadas son lo más vendido por el momento. "El champú y el gel sólido se me ha agotado en estos días, son artesanos y los elaboran en Madrid".
La oferta es muy completaLa opción de comprar a granel permite descubrir productos nuevos "porque todo está a la vista". Tiene nueve tipos de lentejas distintos, 10 de alubias, hay detergente para la lavadora, estropajos 'eco', chocolates... "Estamos trabajando para ampliar la oferta de productos sin gluten y además para que en breve se pueda comprar todo en la web".
Estante de especias y hierbas.A la recurrente frase de 'es más caro', tiene clara la respuesta: "He adaptado los precios a los del supermercado tradicional, un arroz basmati o bomba cuestan lo mismo. Nuestra idea es crear un modelo nuevo, pero accesible. Y siempre respetuoso con el medio ambiente. "Nuestra idea es crecer y poder abrir en otros puntos", confiesa. La idea funciona en EEUU, en los países nórdicos o en Alemania ya, donde la filosofía Zero Waste va un paso por delante que aquí. «¿Por qué no va a funcionar aquí? Es cuestión de tiempo».
lunes, septiembre 24, 2018
COLOMBIA - De cada $100 que se gastan en tiendas de cadena, $16 son en marcas propias
Fuente: La Republica
COMERCIO
De cada $100 que se gastan en tiendas de cadena, $16 son en marcas propias
Lunes, 24 de septiembre de 2018
Categoría mueve $192.000 millones en ventas mensualmente.
Lina María Guevara Benavides
De cada $100 que gastan los colombianos en los almacenes de cadena o retailers, $16 son destinados a productos de la categoría “marca propia”. Este nicho hoy mueve $192.000 millones en ventas al mes y su rápido crecimiento es el resultado de su evolución hacia conceptos comerciales.
Nielsen reveló que, en términos de marcas propias, los retailers que operan en el país están cada vez más cerca de conceptos exitosos en el mundo como los de Walmart, Día y Mercadona. De hecho, Colombia es el país de América Latina en el que mayor acogida han tenido las marcas propias pues, a junio, su crecimiento en peso fue de 16% y en valor de 11,6%, cuando el total solo aumentó 2,1%.
Una muestra de ello es el panorama de Jumbo. “Las ventas de nuestras marcas propias tienen un peso cercano a la media del sector. Estamos trabajando constantemente para enfrentar los retos y ofrecer la mejor experiencia de compra a través de marcas con excelente calidad y respaldo”, dijo Daniel López Cortes, gerente comercial de Marcas Propias, Importadas y Saludables.
Según Nielsen, el buen comportamiento de este segmento se explica, en gran parte, porque a la hora de buscar ahorro, los consumidores eligen entre tres caminos: cambiar a marcas más económicas (51%), gastar menos en ropa (47%) o cortar el presupuesto en entretenimiento fuera del hogar (44%). López aseguró que las marcas propias son una apuesta de las grandes superficies para ampliar el surtido y ofrecer opciones a precios más cómodos.
LOS CONTRASTES
DIANA MEJÍAGERENTE DE CUENTA RETAIL VERTICAL DE NIELSEN
“El desarrollo de marcas propias con conceptos comerciales ha hecho que hoy el ‘shopper’, las compre sin saber que lo son y sin relacionarlas con los retailers”.
DANIEL LÓPEZ CORTÉSGERENTE COMERCIAL DE MARCAS PROPIAS, IMPORTADAS Y SALUDABLES DE JUMBO
“Las marcas propias son una apuesta que hacemos las grandes superficies para ampliar el surtido y ofrecer opciones a precios más cómodos para aquellos que buscan ahorro”.
“En el Grupo Éxito desde hace más de 60 años incursionamos en marcas propias con el sector textil. Hoy, todas ellas (cerca de 20 en alimentos y no alimentos) son sinónimo de competitividad, diferenciación innovación, calidad, servicio y variedad”, dijo Carlos Aries Gómez, vicepresidente comercial del Grupo Éxito.
De acuerdo con Gómez, las nueve marcas propias de alimentos que tiene la compañía pesan 18% de las ventas de la categoría y, en textiles, siete marcas hacen 60% de las ventas en unidades. “Con las marcas propias buscamos mejorar la experiencia de compra de los clientes con un amplio portafolio de productos innovadores, generadores de confianza y con la mejor relación precio/calidad”, dijo.
Lo que dice el estudio a hogares
Aunque el peso de las marcas de muy bajo costo sigue siendo alto, el panel de hogares de Nielsen reveló un nuevo fenómeno: las marcas propias con concepto comercial son cada vez más fuertes en el mercado. Las cifras indican que hasta el primer trimestre, 12% del gasto en los hogares se destinó a marcas con este concepto, su frecuencia de compra fue de 12 días y el gasto promedio por ocasión fue $9.500.
Además, en términos de penetración, están en nueve de cada 10 hogares y, en las tiendas de descuento, su peso es de 64% sobre las ventas.
Con mejores precios pero menos variedad
En el estudio, Nielsen también consultó a los ‘shopper’ los aspectos más y menos valorados de las marcas propias. En cuanto a los aspectos positivos, los menores precios y la buena relación precio/calidad, fueron los factores mejor calificados por los hogares. Sin embargo, los retailers deben seguir trabajando en otros que aún no cumplen las expectativas, pues la poca variedad, la mala calidad en algunas categorías y los empaques poco atractivos siguen sin conquistar por completo al consumidor.
COMERCIO
De cada $100 que se gastan en tiendas de cadena, $16 son en marcas propias
Lunes, 24 de septiembre de 2018
Categoría mueve $192.000 millones en ventas mensualmente.
Lina María Guevara Benavides
De cada $100 que gastan los colombianos en los almacenes de cadena o retailers, $16 son destinados a productos de la categoría “marca propia”. Este nicho hoy mueve $192.000 millones en ventas al mes y su rápido crecimiento es el resultado de su evolución hacia conceptos comerciales.
Nielsen reveló que, en términos de marcas propias, los retailers que operan en el país están cada vez más cerca de conceptos exitosos en el mundo como los de Walmart, Día y Mercadona. De hecho, Colombia es el país de América Latina en el que mayor acogida han tenido las marcas propias pues, a junio, su crecimiento en peso fue de 16% y en valor de 11,6%, cuando el total solo aumentó 2,1%.
Una muestra de ello es el panorama de Jumbo. “Las ventas de nuestras marcas propias tienen un peso cercano a la media del sector. Estamos trabajando constantemente para enfrentar los retos y ofrecer la mejor experiencia de compra a través de marcas con excelente calidad y respaldo”, dijo Daniel López Cortes, gerente comercial de Marcas Propias, Importadas y Saludables.
Según Nielsen, el buen comportamiento de este segmento se explica, en gran parte, porque a la hora de buscar ahorro, los consumidores eligen entre tres caminos: cambiar a marcas más económicas (51%), gastar menos en ropa (47%) o cortar el presupuesto en entretenimiento fuera del hogar (44%). López aseguró que las marcas propias son una apuesta de las grandes superficies para ampliar el surtido y ofrecer opciones a precios más cómodos.
LOS CONTRASTES
DIANA MEJÍAGERENTE DE CUENTA RETAIL VERTICAL DE NIELSEN
“El desarrollo de marcas propias con conceptos comerciales ha hecho que hoy el ‘shopper’, las compre sin saber que lo son y sin relacionarlas con los retailers”.
DANIEL LÓPEZ CORTÉSGERENTE COMERCIAL DE MARCAS PROPIAS, IMPORTADAS Y SALUDABLES DE JUMBO
“Las marcas propias son una apuesta que hacemos las grandes superficies para ampliar el surtido y ofrecer opciones a precios más cómodos para aquellos que buscan ahorro”.
“En el Grupo Éxito desde hace más de 60 años incursionamos en marcas propias con el sector textil. Hoy, todas ellas (cerca de 20 en alimentos y no alimentos) son sinónimo de competitividad, diferenciación innovación, calidad, servicio y variedad”, dijo Carlos Aries Gómez, vicepresidente comercial del Grupo Éxito.
De acuerdo con Gómez, las nueve marcas propias de alimentos que tiene la compañía pesan 18% de las ventas de la categoría y, en textiles, siete marcas hacen 60% de las ventas en unidades. “Con las marcas propias buscamos mejorar la experiencia de compra de los clientes con un amplio portafolio de productos innovadores, generadores de confianza y con la mejor relación precio/calidad”, dijo.
Lo que dice el estudio a hogares
Aunque el peso de las marcas de muy bajo costo sigue siendo alto, el panel de hogares de Nielsen reveló un nuevo fenómeno: las marcas propias con concepto comercial son cada vez más fuertes en el mercado. Las cifras indican que hasta el primer trimestre, 12% del gasto en los hogares se destinó a marcas con este concepto, su frecuencia de compra fue de 12 días y el gasto promedio por ocasión fue $9.500.
Además, en términos de penetración, están en nueve de cada 10 hogares y, en las tiendas de descuento, su peso es de 64% sobre las ventas.
Con mejores precios pero menos variedad
En el estudio, Nielsen también consultó a los ‘shopper’ los aspectos más y menos valorados de las marcas propias. En cuanto a los aspectos positivos, los menores precios y la buena relación precio/calidad, fueron los factores mejor calificados por los hogares. Sin embargo, los retailers deben seguir trabajando en otros que aún no cumplen las expectativas, pues la poca variedad, la mala calidad en algunas categorías y los empaques poco atractivos siguen sin conquistar por completo al consumidor.
sábado, julio 21, 2018
Retail: 5 Tipos de Material POP más comunes en una tienda de autoservicio
Retail: 5 Tipos de Material POP más comunes en una tienda de autoservicio
Destacar la exhibición de marca y producto en anaquel, bien se puede hacer a través de esta estrategia de comunicación.
Por Lizbeth Serrano
-julio 16, 2018
1717
Uno de los puntos de venta más importantes para fabricantes y productos en México y otros países son las tiendas de autoservicio.
Aun cuando las tiendas online de retailers se han vuelto cada vez más relevantes para los clientes, es un hecho que los establecimientos siguen siendo lugares visitados, en donde incluso el cliente disfruta hacer su journey.
De acuerdo con datos del Estudio de Retail 2017, elaborado por el Departamento de Investigación de InformaBTL, 71.1 por ciento de los clientes acostumbra comprar en puntos de venta, dada la experiencia que se vive.
Hacer el recorrido por los departamentos, mirar el diseño y layout, poder visitar otras secciones, poder ver las ventajas de un producto gracias a un promotor, entre otras dinámicas hacen que la tienda física atraiga al cliente.
Material POP, estrategia clave en autoservicio
Adicional a las acciones promocionales antes mencionadas, el uso de Point Of Purchase, mejor conocido como Material POP, es también una de las estrategias de marketing más utilizadas en tiendas de autoservicio.
A través de este tipo de material, los fabricantes y los propios retailers pueden promocionarse, al igual que parte de su stock.
Resaltar la ubicación del producto, llamar la atención cuando el artículo no tenga un buen espacio en anaquel, informar y diferenciarse de la competencia, son algunas de las ventajas que ofrece el material POP.
En el caso concreto de un autoservicio, hay una serie de materiales de comunicación que suelen estar con mayor frecuencia; esto depende de los objetivos de negocio y el tipo de promoción que busca la marca.
Tras una visita a un supermercado, 5 fueron los materiales POP que más se pueden ver en un retailer de esta naturaleza.
Banners o pendones
Maximizan la presencia de cierta marca y producto en una categoría, y que puede colocarse al inicio de un pasillo o en la entrada de la tienda.
Cabeceras
Destaca logotipo y nombre de la marca, informa sobre promociones, ventajas y beneficios, y suelen medir el mismo ancho que la góndola.
Rompetráfico o stopper
Se utiliza para enfatizar una marca, producto y categoría en el anaquel, y con ello hacer que sobresalga en la exhibición.
Cenefas
Material decorativo largo y de un ancho menor, ubicado en los bordes de cada entrepaño del anaquel o estante, debajo de los productos, donde se suele dar información adicional, así como el precio del artículo.
Floor Prints
Se ubica en el piso de un departamento o sección, casi siempre enfrente del producto y marca que promociona, y así llamar la atención del shopper.
Información del Estudio Anual de Inversión en BTL, elaborado también por el citado departamento de investigación, de los 51,879 millones de pesos invertidos en esta industria en 2017, 4.1 por ciento se destinaron al desarrollo de material POP.
domingo, julio 15, 2018
Walmart ajusta su estrategia anti-Amazon. Venderá los supermercados japoneses Seiyu
Walmart ajusta su estrategia anti-Amazon. Venderá los supermercados japoneses Seiyu
Japón ya no es un mercado competititvo para los líderes globales que centran sus estrategias en contrarrestar el avance de Amazon. Carrefour abandonó el país nipón, en 2005, Tesco en 2011. Ahora es Walmart, el gigante estadounidense, quién busca desprenderse de su filial de supermercados japonés Seiyu
Con ello, Walmart da un paso más en la revisión de su estrategia global a medida que se enfrenta a Amazon. La venta de Seiyu, podría aportarle entre 300 y 500 millones de yenes (2.700 millones -4.500 millones de dólares). Según los expertos, sería la mayor sacudida en la industria de la distribución de Japón desde que Uny Group Holdings se fusionó con FamilyMart en 2016.
Para culminar con éxito la operación, Walmart se ha acercado a los principales retailers y fondos de capital privado sobre la posibilidad de una venta. Sin embargo, dicen los mismos analistas, encontrar un socio puede resultar difícil, ya que el comprador tendrá que incurrir en altos costes para reorganizar los centros de distribución y 335 ubicaciones de Seiyu, además de soportar los gastos de mano de obra que se generarían.
Seiyu, el negocio de Walmart en Japón, registró una pérdida neta de 200 millones de yenes en 2016, con unas ventas de 700.000 millones de yenes. Los supermercados japoneses, líderes en un tiempo anterior al final de la centuria anterior, se enfrentan hoy a la dura competencia de las tiendas de conveniencia y los supermercados online.
jueves, julio 12, 2018
La administración de surtido para el éxito
Fuente: La Republica
COMERCIO
La administración de surtido para el éxito
Lunes, 21 de mayo de 2018
Empresas deben preparar la estrategia
Allan Amador
Entre las actividades relacionadas con el category management, el surtido es un aspecto fundamental. Reconocer su importancia para los consumidores en categorías de consumo masivo es sencillo, el desafío es la correcta ejecución.
Con el año encaminado, es indispensable contar con una estrategia de surtido que apoye el crecimiento de su categoría. Es fácil verse tentado a agregar productos al portafolio con base en lo que hacen sus competidores o a las tendencias del mercado. Sí, son indicadores para decidir contar con mayor o menor variedad, pero no pueden considerarse aisladamente.
Según el Reporte Nielsen The Top 6 Hurdles to Growing Assortment-Related Revenue, estos son los factores que detallistas y fabricantes enfrentan cuando persiguen incremento en ventas por medio de la administración del surtido:
1. Gran cantidad de productos en la góndola abruma la experiencia del comprador: En promedio hay 25.000 ítems en un supermercado. Con tantos productos y espacio limitado es complejo construir una estrategia de surtido que capture la atención del consumidor.
2. Muchos productos, mismo beneficio: Un exitoso producto nuevo es introducido y la demanda se dispara. Los fabricantes luchan por capitalizar esta oportunidad de innovación, causando saturación. El beneficio pierde valor por la cantidad de compañías que se apalancan con nuevos productos relacionados.
3. Detrimento de la categoría: A menudo, compañías reemplazan una referencia que ha sido viable por una nueva, porque estaría al final de su ciclo de vida. No obstante, esto no significa que el producto ha alcanzado su máximo valor, por lo que sustituirlo disminuye ventas de la categoría. Esto es considerado un detrimento y como consecuencia, la disponibilidad de compra se compromete y erosiona las ventas.
4. Consumidores van menos al punto de venta: los Millennials están reemplazando a los Baby Boomers, provocando cambios en el consumo, pues ir menos a las tiendas significa una menor exposición al surtido, especialmente en categorías de impulso.
5. Compradores con más opciones: Los detallistas buscan cómo incrementar su negocio a través del crecimiento orgánico y la expansión de tiendas, provocando shoppers multicanal. La expansión del número de establecimientos, la proliferación de productos y la evolución menos acelerada de visitas dificulta elaborar una estrategia para enganchar a los compradores.
6. El comercio electrónico. Aún en la etapa incipiente (economías emergentes), el comercio electrónico plantea otro reto ¿Las tiendas físicas deben contar con tanto surtido especializado?, ¿Por ser el e-commerce efectivo capturando ventas de productos altamente rentables, los detallistas físicos deben contemplar otros factores logísticos?
¿Qué hacer frente a estos retos? Las decisiones de surtido son clave para impulsar el crecimiento del negocio y exigen una nueva postura frente a los productos actualmente en su góndola, sin que implique disminuir el precio o aumentar costos de merchandising. Por lo tanto, deben ser ejecutadas en el marco de un proceso de Category Management que considere múltiples aspectos: desde las necesidades del comprador y la forma en que segmenta la categoría, hasta la disponibilidad de espacio en tienda y el perfil socio demográfico de quién la visita. En definitiva, asegurar una experiencia de compra placentera para que los compradores nos elijan, también es responsabilidad de una buena elección del surtido.
COMERCIO
La administración de surtido para el éxito
Lunes, 21 de mayo de 2018
Empresas deben preparar la estrategia
Allan Amador
Entre las actividades relacionadas con el category management, el surtido es un aspecto fundamental. Reconocer su importancia para los consumidores en categorías de consumo masivo es sencillo, el desafío es la correcta ejecución.
Con el año encaminado, es indispensable contar con una estrategia de surtido que apoye el crecimiento de su categoría. Es fácil verse tentado a agregar productos al portafolio con base en lo que hacen sus competidores o a las tendencias del mercado. Sí, son indicadores para decidir contar con mayor o menor variedad, pero no pueden considerarse aisladamente.
Según el Reporte Nielsen The Top 6 Hurdles to Growing Assortment-Related Revenue, estos son los factores que detallistas y fabricantes enfrentan cuando persiguen incremento en ventas por medio de la administración del surtido:
1. Gran cantidad de productos en la góndola abruma la experiencia del comprador: En promedio hay 25.000 ítems en un supermercado. Con tantos productos y espacio limitado es complejo construir una estrategia de surtido que capture la atención del consumidor.
2. Muchos productos, mismo beneficio: Un exitoso producto nuevo es introducido y la demanda se dispara. Los fabricantes luchan por capitalizar esta oportunidad de innovación, causando saturación. El beneficio pierde valor por la cantidad de compañías que se apalancan con nuevos productos relacionados.
3. Detrimento de la categoría: A menudo, compañías reemplazan una referencia que ha sido viable por una nueva, porque estaría al final de su ciclo de vida. No obstante, esto no significa que el producto ha alcanzado su máximo valor, por lo que sustituirlo disminuye ventas de la categoría. Esto es considerado un detrimento y como consecuencia, la disponibilidad de compra se compromete y erosiona las ventas.
4. Consumidores van menos al punto de venta: los Millennials están reemplazando a los Baby Boomers, provocando cambios en el consumo, pues ir menos a las tiendas significa una menor exposición al surtido, especialmente en categorías de impulso.
5. Compradores con más opciones: Los detallistas buscan cómo incrementar su negocio a través del crecimiento orgánico y la expansión de tiendas, provocando shoppers multicanal. La expansión del número de establecimientos, la proliferación de productos y la evolución menos acelerada de visitas dificulta elaborar una estrategia para enganchar a los compradores.
6. El comercio electrónico. Aún en la etapa incipiente (economías emergentes), el comercio electrónico plantea otro reto ¿Las tiendas físicas deben contar con tanto surtido especializado?, ¿Por ser el e-commerce efectivo capturando ventas de productos altamente rentables, los detallistas físicos deben contemplar otros factores logísticos?
¿Qué hacer frente a estos retos? Las decisiones de surtido son clave para impulsar el crecimiento del negocio y exigen una nueva postura frente a los productos actualmente en su góndola, sin que implique disminuir el precio o aumentar costos de merchandising. Por lo tanto, deben ser ejecutadas en el marco de un proceso de Category Management que considere múltiples aspectos: desde las necesidades del comprador y la forma en que segmenta la categoría, hasta la disponibilidad de espacio en tienda y el perfil socio demográfico de quién la visita. En definitiva, asegurar una experiencia de compra placentera para que los compradores nos elijan, también es responsabilidad de una buena elección del surtido.
miércoles, junio 27, 2018
EL SUPERMERCADO MÁS DIFERENTE DEL MUNDO
KaDeTe es un supermercado. Mejor dicho será un supermercado a partir del próximo mes. En Berlín. Ocurre que será distinto a todos los supermercados del mundo. Se trata del primer supermercado Start up. Me gusta la idea. Me sorprende. Gente con talento que gira la mirada hacia los ángulos que no son observados por los demás.
Sucede que cientos, miles, decenas de miles de empresas del sector de la alimentación intentan que sus marcas ingresen en el mercado de masas. Todo se simplificaría si hubiera un lugar donde las empresas, los emprendedores pudieran introducir sus nuevos productos para ver si el mercado los acepta. Una especie de supermercados de pruebas. Un lugar donde se estrenan cosas inéditas.
Las personas a las que se les ha ocurrido la idea son listos. Antes de salir al mundo, otros tipos listos han vislumbrado que eso tiene sentido: el operador del centro comercial de Berlín, Wilmersdorfer Arcaden, contactó a los padres de la idea y les ofreció una ubicación.
Centro comercial de Berlín, Wilmersdorfer Arcaden
Las revistas especializadas no hablan de KaDe Te, pero, como muchas veces sucede, las cosas interesantes viajan de boca en boca: más de 200 pequeñas empresas, emprendedores, del sector, ya han solicitado poder estar en KaDe Te cuando abra sus puertas en unas semanas.
La noticia de la futura apertura de este supermercado me llegó hace una semana por parte de un ex-compañero de la ExxonMobil. Me explicó la idea, la filosofía. Me pareció muy interesante. Se supone que tendrán las puertas abiertas productos que lo tendrían muy difícil para que una cadena de distribución de alimentación apostara por ellos. Y recuerden que muchas veces las pequeñas empresas, los emprendedores, pueden llegar a entender mucho mejor las necesidades reales de los consumidores. Me cuentan que se priorizará la innovación, originalidad y la creatividad a otros factores puramente mercantiles. Evidentemente no todo será diferente. Por ejemplo, venderán productos frescos que usted podrá ver en otros supermercados: naranjas de toda la vida, o chuletas de toda la vida. Pero si usted las compra, sabrá que se trata de productos que provienen de una empresa de emprendedores que aún no ha llegado a colocar sus productos en el gran mercado. Por tanto, habrá una parte de innovación y otra de calidad no descubierta por la masa consumidora. Veremos. Si es así, me gusta la idea. Conozco otros modelos ligeramente semejantes en el mundo, pero no tan llevados al extremo, en el sector de la alimentación, como KaDe Te.
Además, a estas marcas se les dará pequeños estudios de mercado de la evolución de sus productos. Se trata de la canteras de los supermercados. Un lugar libre, donde experimentar, un lugar donde nacerán tendencias, un lugar donde se fracasará, un lugar para buscar la sorpresa. Un lugar para consumidores inconformistas. Una especie de incubadora de lo que consumiremos alguna vez. El supermercado más diferente del mundo, raro, desigual, desemejante, peculiar, contradictorio, contrario, opuesto… Quizá se convierta en el Gran-Fracaso, o en la entrada del arte abstracto ininteligible en el brick de leche, o la entrada necesaria al mercado para muchos productos, quizá sea el comienzo de algo interesante en el retail.
Autor: Laureano Turienzo
viernes, junio 15, 2018
Sostenibilidad: ¿Estamos transitando hacia nuevas modalidades de consumo?
Fuente: America Retail
Sostenibilidad: ¿Estamos transitando hacia nuevas modalidades de consumo?
FUENTEelobservador.com.uy
Por América Retail: María Luisa Ayala
-14 junio, 2018
Solemos decir que las empresas se “meten” en los temas de sostenibilidad o Responsabilidad Social Empresaria (RSE) por alguna de las “Tres C”. (1) Convicción: estamos convencidos que esto es un deber y hasta casi una obligación desde el punto de vista ético y moral; (2) Coacción: no tenemos más remedio ya que la normativa o alguien nos lo impone; (3) Conveniencia: lo hacemos porque nos conviene.
Podrá discutirse la validez de cada uno de los caminos pero la realidad indica que, a la larga y sea por el motivo que sea, las empresas que incorporan una gestión sostenible alcanzan una mayor competitividad. Y muchas lo tienen claro desde un principio: la sostenibilidad es un buen negocio.
En una nota anterior hacíamos referencia al estudio de la Comisión de Negocios y Desarrollo Sostenible: sólo en Latinoamérica, existirían oportunidades de negocio por más de US$ 12 billones anuales. Y en esta línea uno de los temas que vemos crecer con fuerza son las “compras sustentables”: la inclusión de criterios de sostenibilidad al momento de decidir una compra.
Esto no es nuevo pero hay dos factores que seguramente acelerarán este proceso. Por un lado la irrupción de los ODS (Objetivos de Desarrollos Sostenible) aprobados por 196 países y a los que Uruguay, a través de la OPP, les está dando una gran relevancia. El propio ODS 12, “Producción y ConsumoResponsables” en su Meta 12.7 establece la necesidad de “Promover prácticas de adquisición pública que sean sostenibles”.
Y si bien los ODS fueron aprobados en 2015, Uruguay viene trabajando desde antes para implementar compras públicas sustentables. Hoy, la Agencia de Compras y Contrataciones del Estado (ACCE) está finalizando la elaboración de una política que seguramente se aplique en este período de gobierno.
El otro factor que acelerará esta modalidad de compra somos los propios consumidores. No es casual que muchas empresas comienzan a explicitar sus compromisos con temas sociales y ambientales.
Algunas expresan públicamente su compromiso con la equidad de género adhiriendo a los Principios de Empoderamiento de las Mujeres (WEP por sus siglas en inglés). Otras explicitan que la diversidad e inclusión las hace más fuertes, como es el caso del Scotiabank. Estos dos casos los podemos englobar dentro del concepto de “marcas que toman una posición”. Es que los consumidores quieren que los productos o servicios que adquieren compartan con ellos determinados valores y asuman compromisos en temas sociales.
Sugerimos: http://www.america-retail.com/sostenibilidad/sostenibilidad-mastercard-lucha-contra-el-hambre-donara-comidas-por-cada-gol/
Según un estudio global de la consultora HAVAS, al 74% de los consumidores no le importaría si sus marcas habituales desaparecieran. ¿Quién se puede dar el lujo de perder 7 de 10 clientes habituales?
Según expresó Yannick Bolloré, CEO del Grupo HAVAS, “vivimos en un mundo recargado de contenidos. Sólo las marcas que generen conexiones con sentido con las personas prosperarán. Ya no es suficiente producir productos que funcionen. Las marcas necesitan conocer por qué cosas se preocupan las personas y qué hace que sus marcas tengan significado”.
Hace pocos días tuvimos la oportunidad de participar en Montevideo de “MOLA Evento”: cuatro días dedicados a temas sobre moda sustentable. Muchísima gente, en su mayoría jóvenes, que ya tienen la sostenibilidad como un valor incorporado en su lenguaje y vida diaria.
¿Convicción, coacción o conveniencia?
La oportunidad está. No aprovecharla está en cada uno.
Sostenibilidad: ¿Estamos transitando hacia nuevas modalidades de consumo?
FUENTEelobservador.com.uy
Por América Retail: María Luisa Ayala
-14 junio, 2018
Solemos decir que las empresas se “meten” en los temas de sostenibilidad o Responsabilidad Social Empresaria (RSE) por alguna de las “Tres C”. (1) Convicción: estamos convencidos que esto es un deber y hasta casi una obligación desde el punto de vista ético y moral; (2) Coacción: no tenemos más remedio ya que la normativa o alguien nos lo impone; (3) Conveniencia: lo hacemos porque nos conviene.
Podrá discutirse la validez de cada uno de los caminos pero la realidad indica que, a la larga y sea por el motivo que sea, las empresas que incorporan una gestión sostenible alcanzan una mayor competitividad. Y muchas lo tienen claro desde un principio: la sostenibilidad es un buen negocio.
En una nota anterior hacíamos referencia al estudio de la Comisión de Negocios y Desarrollo Sostenible: sólo en Latinoamérica, existirían oportunidades de negocio por más de US$ 12 billones anuales. Y en esta línea uno de los temas que vemos crecer con fuerza son las “compras sustentables”: la inclusión de criterios de sostenibilidad al momento de decidir una compra.
Esto no es nuevo pero hay dos factores que seguramente acelerarán este proceso. Por un lado la irrupción de los ODS (Objetivos de Desarrollos Sostenible) aprobados por 196 países y a los que Uruguay, a través de la OPP, les está dando una gran relevancia. El propio ODS 12, “Producción y ConsumoResponsables” en su Meta 12.7 establece la necesidad de “Promover prácticas de adquisición pública que sean sostenibles”.
Y si bien los ODS fueron aprobados en 2015, Uruguay viene trabajando desde antes para implementar compras públicas sustentables. Hoy, la Agencia de Compras y Contrataciones del Estado (ACCE) está finalizando la elaboración de una política que seguramente se aplique en este período de gobierno.
El otro factor que acelerará esta modalidad de compra somos los propios consumidores. No es casual que muchas empresas comienzan a explicitar sus compromisos con temas sociales y ambientales.
Algunas expresan públicamente su compromiso con la equidad de género adhiriendo a los Principios de Empoderamiento de las Mujeres (WEP por sus siglas en inglés). Otras explicitan que la diversidad e inclusión las hace más fuertes, como es el caso del Scotiabank. Estos dos casos los podemos englobar dentro del concepto de “marcas que toman una posición”. Es que los consumidores quieren que los productos o servicios que adquieren compartan con ellos determinados valores y asuman compromisos en temas sociales.
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Según un estudio global de la consultora HAVAS, al 74% de los consumidores no le importaría si sus marcas habituales desaparecieran. ¿Quién se puede dar el lujo de perder 7 de 10 clientes habituales?
Según expresó Yannick Bolloré, CEO del Grupo HAVAS, “vivimos en un mundo recargado de contenidos. Sólo las marcas que generen conexiones con sentido con las personas prosperarán. Ya no es suficiente producir productos que funcionen. Las marcas necesitan conocer por qué cosas se preocupan las personas y qué hace que sus marcas tengan significado”.
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La oportunidad está. No aprovecharla está en cada uno.
jueves, mayo 24, 2018
Cara y cruz en Grupo Carrefour. Supermercado inteligente en China, cierres en Francia
Cara y cruz en Grupo Carrefour. Supermercado inteligente en China, cierres en Francia
El Plan Carrefour 2022, anunciado por su CEO, Alexandre Bompard, en el pasado mes de enero, avanza
Cierres y anulación de contratos en Francia, hasta 2.400, muchos vinculados al desmantelamiento de las tiendas DIA que tiene en su poder, ha comenzado. Al tiempo, la expansión en China y las medidas hacia la omnicanalidad, se ponen en marcha con la apertura de su primera tienda Le Marche en Shanghai, el supermercado inteligente que busca competir con el modelo Hema de Alibaba.
Dos caras de la misma moneda, cara y cruz en la transición digital del Grupo Carrefour
Con el nombre de Le Marché, Carrefour inicia en China la ruta de un supermercado inteligente, modelo Amazon GO, o Alibaba New Retail, que podría llegar más lejos. No en vano Carrefour gana a los dos gigantes en conocimiento del espacio físico. Y les adelanta en los innovadores métodos de pago propuestos, alguno nunca antes visto por un consumidor del país asiático.
El primer supermercado Le Marché abría oficialmente el pasado domingo en Shanghai, después de más de un año de funcionamiento como laboratorio. Fruto de la alianza del Grupo Carrefour y Tencent del pasado mes de enero su principal innovación es el método de pago, WeChat Pay, con tencología de reconocimiento facial aportada por Tencent.
Un buen punto de partida diferenciador – es la primera vez que esta tecnología se aplica en una tienda en China- frente a los ya exitosos supermercados Hema, de Alibaba y su modelo New Retail.
Un método de pago no obligado para los clientes de Le Marché, que ofrece en paralelo, hasta otros tres tipos de forma de pago. La caja tradicional, el self scanning, o escaneo de los productos por el propio cliente en cajas en los lineales o el scan and go, el autoescaneo a través del smartphone.
Añade la posibilidad de escanear los productos a adquirir y enviar una orden de compra y entrega al sitio ecommerce de Carrefour
DIA SE ATRAGANTA EN FRANCIA
En paralelo, Carrefour no ha encontrado compradores para 227 de las 273 antiguas tiendas de DIA, de las que tiene previsto desprenderse, lo que llevarán a su cierre en junio próximo, al tiempo que se compromete a encontrar nuevos puestos de trabajo dentro del grupo para los 2.100 empleados que suman entre todas.
Las tiendas son parte de una red de 600 establecimientos que Grupo compró a la cadena española DIA en 2014, tiendas deficitarias situadas en el norte y este de Francia. A ellas se sumarían un total de 273 cierres de otros pequeños establecimientos Carrefour Contact, Contact Market y Carrefour City para los que tampoco ha encontrado comprador y que cerrarían antes del verano, según un portavoz del Grupo.
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