Las principales tendencias del retail latinoamericano
La semana pasada Euromonitor International, empresa de investigación de mercado, lanzó un nuevo e-book identificando las cinco principales tendencias en la industria del retail en 15 países a lo largo de Norte y Sudamérica.
En términos generales las tiendas de conveniencia en Sudamérica verán un sólido crecimiento proyectado debido al aumento en la urbanización y en los estilos de vida agitados que requieren opciones de snacks que se pueden comer en el camino.
Los mercados más maduros de Norteamérica verán oportunidades de expansión en tiendas de variedades y farmacias debido a que los consumidores que cuidan su presupuesto buscan opciones convenientes y económicas.
“El retail es una industria grande y dinámica a lo largo de todo el hemisferio, las empresas intentan encontrar nuevas maneras de alcanzar a los consumidores y entender mejor sus hábitos de compra. En este momento aparecen nuevos canales y otros formatos existentes evolucionan para adaptarse y satisfacer la demanda,” asegura Sean Kreidler, Gerente de Investigación para Latinoamérica.
“El giro hacia lo conveniente y las compras que requieren una única y rápida parada para comprar todo lo necesario han probado ser un éxito en Latinoamérica y lo seguirán siendo a través de la proliferación de las tiendas de conveniencia, de las farmacias que se adaptan y amplían su oferta, de la expansión de los formatos modernos de descuento y del empuje continuo hacia el retailing por internet.”
Tendencias para los supermercados y el retail
La venta de abarrotes y los supermercados están experimentando cambios dinámicos en muchos países de Sudamérica, a pesar de que la mayoría de la participación la tienen los negocios pequeños independientes.
En Argentina, los supermercados están cambiando su foco a establecimientos más pequeños en zonas urbanas saturadas a medida que los consumidores gastan menos en cada ida a hacer sus compras.
Sin embargo en varios países latinoamericanos un aumento en el ingreso disponible junto con un estilo de vida más urbano y rápido ha hecho que más consumidores se interesen en encontrar todo lo que necesitan en el mismo lugar, por lo que prefieren hacer todas sus compras en una sola visita, uno de los aspectos clave de los retailers modernos de abarrotes.
Chile
Los centros comerciales Chilenos se convierten en un nuevo espacio público social. La gente está recurriendo a los centros comerciales no sólo para ir de compras, sino también para el ocio, y pasar tiempo de calidad en familia. Casi todas las ciudades tienen un centro comercial con las más grandes ubicadas en Santiago registrando alrededor de cuatro millones de visitantes por mes.
Colombia
El concepto de comestibles "baratos" se expande en Colombia. En marzo de 2013, Ara, una cadena de tiendas de descuento de Jerónimo Martins, abrió sus tiendas en Colombia, con el concepto de buen precio bien aceptado por los consumidores. Las tiendas se establecieron por primera vez en las ciudades de tamaño medio, luego en el centro y algunos barrios de cuidades más grande. La tienda de descuento D1 ha seguido una estrategia de expansión similar. Las tiendas de comestibles se centra en el objetivo de bajo precio dirigido a un importante segmento de la población, los segmentos con ingresos bajos y medianos.
México
Se acelera la venta de comestibles al por menor por Internet. El comercio minorista de Internet ha experimentado un crecimiento en valor excepcional del 83%. Gran parte de este crecimiento se atribuye al trabajo de las mujeres urbanas, que por falta de tiempo, consideran muy conveniente las compras en línea. Se destaca el dinamismo de Superama (Walmart), cuya nueva aplicación móvil recibió el premio e-business de CNNExpansion, gracias a la facilidad de su uso y diseño, que permite a los consumidores añadir productos a partir de una lista o al escanear su despensa.
Coca-Cola abrió recientemente un nuevo concepto de tienda en una calle de alto tráfico peatonal en la Ciudad de México. Con el "Centro de refrescos" de Coca-Cola, la gente puede comprar bebidas on-the-go (para llevar) o sentarse a beber Coca-Cola, u otras gaseosas, aguas, jugos y hasta café. Hoy sólo existe un "centro de refrescos" pero la compañía podría abrir una nueva tienda en breve ya que los consumidores encuentran el concepto original e interesante.
Euromonitor