jueves, junio 30, 2016

Menos es más: la estrategia de Supeco, el híbrido entre el cash and carry y el supermercado : Profesional Retail

Menos es más: la estrategia de Supeco, el híbrido entre el cash and carry y el supermercado : Profesional Retail



Profesional Retail



Menos es más: la estrategia de Supeco, el híbrido entre el cash and carry y el supermercado

Supeco Aranjuez consigue optimizar los costes de su negocio a través de la simplificación de envases y decoración de su local con el objetivo de ofrecer los precios “más agresivos” de la distribución.

Superco Aranjuez basa su estrategia en una oferta de precios agresiva
Supeco Aranjuez basa su estrategia en una oferta de precios agresiva.
La cadena Supeco acaba de abrir las puertas de un nuevo establecimiento en la localidad madrileña de Aranjuez. A medio camino entre un cash and carry y un supermercado tradicional, Supeco Aranjuez centra su estrategia comercial en ofrecer a familias y negocios “los precios más agresivos de la distribución” en productos de alimentación, tanto frescos como envasados, según afirman desde la empresa en un comunicado.
Además del precio, el nuevo establecimiento hace una apuesta firme por el producto local,así como las secciones tradicionales de carnicería, frutería y panadería. También ofrece un surtido específico orientado al sector de larestauración.
Los productos locales y frescos tienen juegan un papel importante dentro del surtido de Superco
Los productos locales y frescos tienen juegan un papel importante dentro del surtido de Supeco.
En total, Supeco cuenta con más de 3.200 referencias, de las cuales 120 artículos proceden de 20 proveedores de la zona. De esta forma, la compañía garantiza que el producto llega “del campo a la mesa” con el mejor precio, destacan fuentes de Supeco.
Otra de las fórmulas que utiliza esta firma para optimizar los costes del negocio sin descuidar la calidad de sus productos consiste ensimplificar al máximo aspectos como los envases de sus productos o la iluminación, decoración y mobiliario de la tienda.
Superco cuenta con una estética más cercana a la de un cash and carry que a la de un supermercado convencional
Supeco cuenta con una estética más cercana a la de un cash and carry que a la de un supermercado convencional.
Este detalle se hace especialmente visible en su sala de ventas; los 1.600 metros cuadrados del centro de Aranjuez cuentan con una estética más parecida a la de un cash and carry que a la de un supermercado convencional. Así, el ahorro obtenido a través de esta reducción de los gastos de la compañía en decoración y envasado se “reinvierte en ofrecer los mejores precios”, destacan sus responsables.

Día renueva su formato Cash&Carry, primando al sector hostelero : Profesional Retail

Día renueva su formato Cash&Carry, primando al sector hostelero : Profesional Retail



Profesional Retail



Día renueva su formato Cash&Carry, primando al sector hostelero

El plan de remodelación de esta enseña permitirá aumentar su catálogo de productos un 26% y afectará a todos los establecimientos que el grupo tiene en España

Max Descuento
El Grupo Día ha elegido su establecimiento de Benavente, en Zamora, para comenzar el proceso de renovación de su formato Cash&Carry, que se expandirá progresívamente a las otras 31 tiendas de este tipo que la empresa de distribución tiene repartidas por la geografía española. De este modo, Día moderniza totalmente su marca Max Descuento, con la intención de ofrecer una oferta comercial mucho más amplia y más especializada en el sector de la hostelería.
El renovado local de Zamora ofrece a sus clientes un estilo de tienda más actual, luminosa y accesible, con un surtido más amplio, adaptado a sus necesidades. Ha ampliado su catálogo con mil nuevas referencias adicionales (26% más), hasta alcanzar las 3.800. Aparte de reforzar el área de artículos de hostelería, dentro del remozado portfolio del Max Descuento destaca una extensa gama de bazar profesional, así como una nueva sección de snacks y golosinas. Asimismo, incorpora productos para el pequeño ultramarino, las colectividades u otros tipos de pequeñas empresas, y cuenta con un refuerzo de la charcutería profesional.
Max Descuento es el formato Cash&Carry creado por el Grupo Día hace dos años, tras la compra del Grupo El Arbol, que en lo que lleva de 2016 muestra una evolución de las ventas cercana al 6% positivo. Cuenta con más de 33.000 metros cuadrados totales de superficie de ventas, repartidos entre los 32 establecimientos de estas características que Día posee, y su plantilla se eleva hasta los 185 profesionales.

Las marcas blancas pierden poder en Europa : Profesional Retail

Las marcas blancas pierden poder en Europa : Profesional Retail


Profesional Retail


Las marcas blancas pierden poder en Europa

La guerra de precios con el canal discount y la presión promocional que ejercen las marcas de fabricante estarían detrás de esta bajada, según un informe de la empresa IRI

marca de distribuidor
Las marcas de distribuidor continúan perdiendo cuota de mercado en Europa. El informe ‘Private Label in Western Economies’, elaborado por la empresa de big data y market inteligence IRI, apunta que las llamadas marcas blancas han perdido fuelle en el último año, hasta situarse en el 38,3% del total de ventas del mercado de gran consumo (un 0,6% menos que en 2014). En unidades también registraron una caída de medio punto, situándose en el 47,4%. Por tipo de producto, las bajadas más significativas se dieron en frescos (-1,3 puntos), bebidas sin alcohol (-1,0 puntos) y congelados (-0,8 puntos).
Las diferentes preferencias de los consumidores a la hora de adquirir marcas de fabricante o marcas de distribuidor, determinadas por su lugar de procedencia, hace que en el estudio se aprecien diversas tendencias, según el país examinado. Sin embargo, según el autor del mismo, Tim Eales, director of Strategic Insight de IRI, existen características comunes a todos los mercados analizados: distribuidores y fabricantes se mueven en un entorno complicado, en el que la guerra de precios con el canal discount y la presión promocional que están desarrollando las marcas de fabricante, no se lo están poniendo fácil.
El informe también señala un dato llamativo: los supermercados no pueden competir con el canal discount a la hora de ofrecer marcas de distribuidor de menor precio. Pero esta tendencia, tal y como señala Eales, representa una oportunidad para las marcas de distribuidor de mayor calidad: “Las gamas más económicas se enfrentan a grandes retos, pero parece que las marcas de distribuidor de gama Premium están repuntando. Es aquí donde los distribuidores deben centrar su atención para conquistar al comprador en lo que se refiere a marcas de distribuidor”.
El informe desmenuza las tendencias de ventas, precio y promoción de la marca de distribuidor en las seis principales economías de Europa, además de en Estados Unidos y Australia. Por mercados, Reino Unido sigue siendo el que tiene la mayor cuota de marca de distribuidor, con un 51,8%.Aunque las marcas blancas consiguen encaramar a España al segundo lugar de la lista, con un 41,5% de las ventas y una caída mínima de 0,4 puntos, IRI destaca la mejor evolución de las marcas de fabricante en nuestro país: “el comprador español es más marquista y prefiere adquirir una marca de fabricante, aunque implique desembolsar algo más de dinero”, apunta el informe.

miércoles, junio 29, 2016

ANÁLISIS D/A RETAIL. A propósito de Tesco, Aldi y Lidl en UK ¿Y el futuro efecto Brexit? - Distribución Actualidad

ANÁLISIS D/A RETAIL. A propósito de Tesco, Aldi y Lidl en UK ¿Y el futuro efecto Brexit? - Distribución Actualidad



Distribución Actualidad

ANÁLISIS D/A RETAIL. A propósito de Tesco, Aldi y Lidl en UK ¿Y el futuro efecto Brexit?


(Por Alicia Davara)
tesco y supers
Tesco recupera. Las cifras del segundo trimestre de 2016 muestran los primeros brotes verdes.  Los analistas  se inclinan en positivo a los resultados aún haciendo ver una vez más, que una cosa es el medio plazo necesario para la consolidación de una estrategia y otra muy diferente es el corto plazo ansiado por el accionista.
Y una vez más, lo urgente impidió ver lo importante. Buen ejemplo, la Junta celebrada en Londres la pasada semana coincidiendo con un día clave en el futuro del Reino Unido, y por extensión de Europa y del mundo. Mismo día que el referendum sobre la salida del país de la Unión Europea.
El lugar, el centro de Londres, con los inconvenientes añadidos en día tan señalado y el resultado de una reunión  fuera de toda calma, como narra aquí The Telegraph  “Tesco weathers another shareholder AGM assault over torrential rain and some bad timing” 
Coincidencias desafortunadas, difícil de tener previstas. Y más difícil aún conocer el impacto a medio plazo del resultado final del referendum con la salida definitiva del Reino Unido de la Unión Europea.  Con la libra en caída de un 12% respecto al dólar y un 10% respecto al euro, en Kantar aseguran que “los precios de productos frescos van a subir sin duda alguna, porque buena parte llega de la Unión Europea”. En el caso concreto de Tesco “cerca del 50% de la mantequilla y del queso consumido en el Reino Unido proviene de leche producida en la UE”.
Al margen de esta tema, algunos medios aquí en España. se vienen haciendo eco de las últimas y frecuentesdesinversiones de Tesco de activos considerados no rentables en el exterior. Desde el negocio de alimentación en Turquía, adquirido por Migros, a su filial coreana Homeplus, la misma que le daría pie hace cinco años para la primera inmersión de un retailer al instalar un supermercado virtual en una estación de tren y que, además de dar la vuelta al mundo, serviría de ejemplo de futuros modelos de negocio de supermercados móviles.
Sin duda, la venta de activos, como opinan algunas informaciones, sin entrar en análisis, le dan cobertura financiera para acometer otras acciones. En estas páginas llevamos tiempo en la creencia- y así lo decimos-  de que  estas operaciones financieras ( bienvenidas sean, Homeplus le aporta 4.200 millones de libras, más aún en malos momentos) estas decisiones estratégicas, además de valientes, forman parte de una adaptación a los nuevos hábitos de compra y una acertada visión de futuro. De hecho, en la actual expectativa  de compra omnicanal, sobran tiendas, como sobran expansiones en el exterior de un momento, décadas anteriores, que en nada se parecen a la realidad actual.
Tesco recupera. Y analistas y accionistas no se ponen de acuerdo en aplaudir  la apuesta de futuro, fiable y en buena dirección, o exigir resultados en el corto plazo. Estos últimos, los accionistas, conocida es su exigencia y escrita está en la crónica que compartimos líneas arriba. Los analistas, por el contrario, recomiendan. Esperar y ver. Las últimas cifras conocidas hoy de la evolución de las primeras cadenas de supermercados en el Reino Unido confirman la tendencia apuntada.
SUPERS CLÁSICOS CAEN, TESCO RESISTE, ALDI Y LIDL IMPARABLES… ANTES DEL BREXIT
Sin tener en cuenta el futuro efecto Brexit, en el último periodo del mes de mayo, de los cuatro líderes, solo Tesco, con un crecimiento en ventas de un 1,3 %, obtiene resultado positivo en ventas. El resto, la tendencia es a la baja en el periodo con datos de Kantar que analiza The Guardian, con el peor resultado para Asda, con una caída del .5,9 %.
Por el contrario, y de nuevo, Aldi y Lidl siguen creciendo en dos dígitos (11,5% y 13,8%, respectivamente)  y podrían salir reforzados de una subida de los alimentos como consecuencia del Brexit y consumidores de nuevo en busca del precio más bajo.
SUPERMERCADOS EN EL REINO UNIDO (Cuota mercado % )

tesco y supers uk
Problemas añadidos en un retail alimentario en transición en el que algunos iniciaron antes el camino y dónde las incógnitas ahora se acumulan . Tiempos revueltos.  Opiniones aquí, son bienvenidas !
Alicia Davara (adavara@daretail.com) 
Saber más:
Los datos son de Kantar, citados en The Guardian “UK’s major supermarkets decline for first time this year” 

Coca-Cola integra todas sus versiones en una sola

Coca-Cola integra todas sus versiones en una sola


Dinero.com





Foto: Cortesía Coca-Cola.
EMPRESAS | 6/28/2016 9:00:00 PM


Coca-Cola integra todas sus versiones en una sola

Coca-Cola hace el lanzamiento oficial de la unificación de su marca. Ahora los consumidores encontrarán una única marca con tres opciones: azúcar y estevia, sabor ligero y sin azúcar.

La compañía norteamericana hizo el lanzamiento oficial de la unificación de su marca, esta nueva estrategia global integra todas sus versiones bajo una única personalidad del sello Coca- Cola.

Donde antes había tres marcas, ahora hay una única marca Coca-Cola con tres opciones: con azúcar y estevia, sabor ligero y sin azúcar.

Con la estrategia de ‘marca única’, se promueven las opciones bajas y sin calorías para que todas sus variantes sean igualmente cercanas para el consumidor, facilitando la posibilidad de elegir de acuerdo a las necesidades y gustos.

En una entrevista concedida a Dinero, John Pinto, vicepresidente de Marketing de Coca-Cola para Latincentro (Centroamérica, Caribe, Colombia, Venezuela y Ecuador) explicó que este cambio es un momento histórico para la compañía. Esta estrategia tiene como objetivo unificar los diferentes productos que hay dentro, con ellos uncompromiso y ser parte de la solución en relación a un consumo más responsable de azúcar y calorías.

Agregó que es la forma para facilitarle al consumidor cómo identificar cuáles son los beneficios en términos calóricos en los productos con diferentes opciones de azúcar y de calorías.

¿La unificación de marca tiene un cambio de etiqueta?

"Sí, tenemos una propuesta en donde se está cambiando la identidad visual usando el rojo que es icónico de Coca-Cola, para crear esta unificación de marca identificamos las variantes de acuerdo a sus beneficios sin azúcar, sabor ligero y en Colombia la versión azúcar y estevia, que tiene 50% menos de calorías".

Pinto, destacó este lanzamiento como la principal inversión de la empresa en el año.Aseguró que este cambio es en respuesta a los consumidores: “aprendimos de nuestros clientes, este cambio es una manera más simple para identificar los productos, estos nombres son más didácticos a la hora de escoger una bebida con menos calorías” agregó.

¿Cómo actúa Coca-Cola frente a la idea de una posible ley anti-azúcar en Colombia?

Esta estrategia que se está lanzando este martes, no viene al mercado como respuesta directa a una amenaza de impuestos, tiene que ver con las tendencias de consumo. Coca-Cola lleva varios años ofreciendo opciones bajas en calorías, "lo que vemos es una oportunidad de participar de una manera más activa con los consumidores y hacerles fácil su elección", afirma Pinto.

En relación con los impuestos, "como empresa entendemos el papel, por ende somos partidarios de ser buenos ciudadanos pagándolos. Entendemos que los impuestos son justos y van hacia todos los productos, la estrategia no es reactiva a ese sentido, estamos trabajando con las nuevas tendencias", agregó Pinto.

En algunos almacenes de cadena los consumidores ya encontrarán los productos con la unificación de la marca, se espera que en los próximos dos meses los productos anteriormente conocidos como Coca-Cola light y Coca-Cola zero, tengan su nuevo nombre.

Oxxo abrirá a partir de este viernes ocho tiendas en Bucaramanga | Local | Vanguardia.com

Oxxo abrirá a partir de este viernes ocho tiendas en Bucaramanga | Local | Vanguardia.com


Archivo /VANGUARDIA LIBERAL



Oxxo abrirá a partir de este viernes ocho tiendas en Bucaramanga


La apertura de ocho tiendas Oxxo, que se caracterizan por ser de tipo autoservicio y porque funcionan todos los días las 24 horas, se producirá el próximo viernes primero de julio en diferentes sectores de Bucaramanga.

Oxxo está próximo a abrir ocho tiendas en Bucaramanga(Foto: Archivo /VANGUARDIA LIBERAL)


Al respecto, el director ejecutivo de Fenalco Santander, Alejandro Almeyda Camargo, afirmó a Vanguardia.com que estas tiendas, que tuvieron una inversión cercana a los $2.400 millones, sin contar el costo de la mercancía, traen un concepto innovador para la ciudad.

"Manejan un formato de retail. Funcionan como autoservicio con precios competitivos, en ellas se podrá encontrar desde un pañal hasta comida rápida como perros calientes y sándwich a cualquier hora, todos los días. Esto hará que la Bucaramanga se vuelva más cosmopolita y facilitará la vida".

Igualmente, Alejandro Almeyda Camargo destacó que con la apertura de estos establecimientos se generan 65 empleos directos y se beneficiarán proveedores locales. "A pesar una multinacional, cerca del 99% de sus productos se comprarán a empresarios santandereanos. En un principio, se realizó una rueda de negocios y esto va a dinamizar la industria. Además, vamos a consumir productos a los que ya estamos acostumbrados".

A pesar de este anuncio, existe recelo por parte algunos comerciantes que creen que sus ventas podrían verse afectadas. Al respecto, el Director Ejecutivo de Fenalco Santander afirmó que "es un tema que hay que desmentir. Hemos evidenciado que los supermercados exprés en el último año han crecido un 21% en el área metropolitana. Desde luego, esta iniciativa nos hace reflexionar para seguir innovando, no el producto sino en servicios".

Precisamente, Almeyda Camargo resalta que las tiendas Oxxo son una alternativa atractiva por su servicio de 24 horas, más que por el precio. "No es como en el caso de las tiendas Justo y Bueno que se encuentran en varios puntos de Bucaramanga, cuyo concepto es reducir al máximo los costos para el consumidor. El atractivo de Oxxo, más que el precio, es su funcionamiento de 24 horas, en el que incluso hay servicio a domicilio".

En cuanto a los productos que se ofrecerán, Almeyda asegura que es una tienda de abarrotes bastante completa. "Si necesita una botella de licor o una pastilla a las 3:00 a.m., allá la puede conseguir, aunque no sea droguería ni licorera. Además, se puede aprovechar la oferta de comida. Algunas de las tiendas contarán con terraza para consumir cualquier tipo de cerveza o licor en los horarios permitidos y manejaron una especie de bar con cervezas importadas".

Vendrán más

Aunque a corto plazo, se abrirán estas ochos tiendas Oxxo, pertenecientes a Femnsa Coca Cola, se espera que al finalizar año se produzca la apertura de 20 tiendas, a las que se le sumarían otras 20 para el primer semestre de 2017, para un total de 40 de estos establecimientos en el área metropolitana de Bucaramanga. Cada una de estas tiendas tiene una inversión promedio $290 millones.

Una de las tiendas estará ubicada en Cabecera, en la calle 52 No. 34-42. En el sector de Sotomayor se ubicarán otra en la carrera 29 No. 47-14. Otro de los puntos será la calle 52 No. 31-35 local 101. Así mismo, en la calle 157 No. 154-285 en Gaira estará otra de estas tiendas, al igual que en cercanías del estadio, en la calle 13A No. 29-34. Así mismo, en la carrera 33 con calle 51 se ubicará otro punto. Los dos restantes estarán en el Centro, calle 35 No.13-41, y Cañaveral, carrera 25 con Calle 30 esquina.

Este contenido ha sido publicado originalmente en Vanguardia.com en la siguiente dirección: http://www.vanguardia.com/economia/local/363856-oxxo-abrira-a-partir-de-este-viernes-ocho-tiendas-en-bucaramanga. Si está pensando en hacer uso del mismo, recuerde que es obligación legal citar la fuente y por favor haga un enlace hacia la nota original de donde usted ha tomado este contenido. Vanguardia.com - Galvis Ramírez y Cía. S.A.

Perú lidera crecimiento del sector retail en América Latina

Perú lidera crecimiento del sector retail en América Latina





Perú lidera crecimiento del sector retail en América Latina



El último reporte “2016 The Global Retail Development Index” ubica a Perú en la novena posición del ranking mundial en el desarrollo y crecimiento del sector retail.

Según el último reporte “The Global Retail Development Index 2016″, elaborado por la consultora internacional A.T. Kearney, Perú es el país mejor clasificado en el desarrollo y crecimiento del sector retail en América Latina, debido a que en el 2015 ha realizado inversiones por encima de los promedios regionales; además tuvo un crecimiento del PBI del 3,6% muy por delante de la región en su conjunto.

Con una puntuación del 51.9 en el ranking entre 30 países, Perú se ubica en la novena posición gracias a los continuos esfuerzos del gobierno para estimular la integración comercial y buscar acuerdos de tratado libre comercio que han favorecido a abrir la economía y atraer la inversión extranjera al país. Por otro lado, las condiciones económicas han contribuido a impulsar el consumo privado a un 4,1% en el 2015. Asimismo, la confianza del consumidor es la más alta de América Latina, destaca el estudio.

LEE TAMBIÉN: ¿Cuáles son los retos que enfrenta el sector retail peruano?

El informe también menciona que el retail peruano continúa ganando fuerza, sobre todo en algunos de los barrios emergentes de Lima y en ciudades como Arequipa, Trujillo, Chiclayo, Cusco e Ica, sin embargo, el crecimiento sigue siendo predominantemente en las zonas urbanas. El comercio minorista en el Perú viene modernizándose por el aumento de la capacidad de inversión en el sector que promueven las asociaciones comerciales.

Actualmente, Perú cuenta con 75 centros comerciales en operación, y se espera el desarrollo de otros seis nuevos malls para este 2016. Con esto, el espacio para los nuevos jugadores se está abriendo y las cadenas fast fashion están teniendo un mayor auge, sobre todo en Lima. Asimismo, las cadenas minoristas de moda peruana tienen una fuerte capacidad de producción textil y se ha convertido en una gran fuente de valor, por lo que este sector creció un 8% en el 2015.



La consultora internacional A.T. Kearney también resalta en su informe que Forever 21 y H&M se están expandiendo rápidamente en el mercado peruano, y cuentan con un importante plan de apertura de nuevas tiendas para el 2016, 2017 y 2018. Asimismo, otros grandes minoristas como Uniqlo, Charlotte Russe y Topshop han declarado su interés para entrar en el país.

El estudio también revela que el desarrollo de conceptos como la construcción de bulevares en centros comerciales y el estilo de vida gourmet también están ganando popularidad. Por ejemplo, se espera que el grupo chileno Parque Arauco inicie la construcción de centros comerciales como MegaPlaza Villa el Salvador y otro mall en el interior del país.

EN AMÉRICA LATINA

En medio de la turbulencia económica, los mercados en desarrollo continúan ofreciendo a algunos minoristas oportunidades para el crecimiento. En ese sentido, Uruguay, Costa Rica y Panamá han tenido una desaceleración considerable en las inversiones en el retail, mientras que México y Chile sus inversiones están graduándose debido a la saturación del mercado.

América Latina sigue siendo una opción de crecimiento constante, ya que los minoristas se expanden a los barrios emergentes y ciudades importantes. Por otro lado, la posición de Brasil continúa descendiendo ya que el mercado no ha tenido auge desde hace mucho tiempo por el impacto negativo de las condiciones políticas y económicas.

Finalmente, los minoristas se están adaptando y ajustando a formatos de tiendas en las grandes ciudades, también se están enfocando en la inversión en promociones y otras formas de ventas, y a la búsqueda de mercados relativamente sin explotar con un crecimiento sostenido del PBI, como Paraguay, República Dominicana, y barrios emergentes de Perú.



SOBRE EL ESTUDIO

Cabe precisar que el informe “2016 The Global Retail Development Index” clasifica a los 30 principales países que han realizado mayores inversiones para el desarrollo y crecimiento del sector retail, sobre la base de todas las variables macroeconómicas y específicos del comercio. El estudio es único, ya que no solo identifica los mercados que son más atractivos hoy en día, sino también los que ofrecen potencial en el futuro.



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martes, junio 28, 2016

Competencia de las tiendas D1 llegará a la ciudad en el próximo semestre | HSB Noticias

Competencia de las tiendas D1 llegará a la ciudad en el próximo semestre | HSB Noticias



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Las tiendas ara llegarán a la capital de la República con ña intención de repetir el éxito que tienen en otras regiones del país.

Competencia de las tiendas D1 llegará a la ciudad en el próximo semestre

Lunes, Junio 27, 2016 - 12:39


Si D1 requería competencia en Bogotá, ante su creciente nicho de mercado, ya la tendrá desde el segundo semestre del año. Con estupendos resultados en el Eje Cafetero, el Valle del Cauca y la Costa Caribe, la expansión de las tiendas Ara llega a la capital de la República.

Con más de 2.000 empleados y tiendas en estas regiones con grandes resultados, la marca de la cadena Eje Cafetero, el Valle del Cauca, la Costa Caribe llega para instalarse, inicialmente, en Funza, Mosquera, Villeta, Chía, Cota, Cajicá, Tabio, Soacha y Facatativá, antes de su llegada a Bogotá.

"Con esta expansión, la cadena espera atraer talento local que pueda llevar a todos los habitantes de esta región la alegría y precios bajos que caracterizan a tiendas Ara. La capital colombiana y municipios cercanos como Funza, Mosquera, Villeta, Chía, Cota, Cajicá, Tabio, Soacha y Facatativá, serán los primeros en conocer las Tiendas Ara, por lo cual la cadena tiene disponibles inicialmente 500 vacantes para personas de estos municipios", señaló la compañía.

Para Pedro Veloso, director general de Jerónimo Martins en Colombia, la oportunidad de negocio que vieron en la capital de la República incluye "entrenamiento, oportunidades de promoción interna y desarrollo de nuevas habilidades. Estamos seguros que las metas que alcancemos serán gracias al equipo que estamos consolidando en la zona.

lunes, junio 27, 2016

‘Retail’, el negocio del futuro | Empresas | Negocios | Portafolio

‘Retail’, el negocio del futuro | Empresas | Negocios | Portafolio


‘Retail’, el negocio del futuro


Los comercios del país deben enfocarse en ser frescos y brindar experiencias que atraigan cada vez más clientes.




Archivo particular

EL MERCADO COLOMBIANO CUENTA CON GRANDES OPORTUNIDADES PARA IMPULSAR ESTE MODELO DE COMERCIO.


“Colombia es un país que se está moviendo poco a poco, y su economía va escalando, el llamado es para que los empresarios aprovechen los 50 millones de clientes aproximadamente que existen para el negocio del retail en el país”.

Así lo mencionó Hans Van Den Hout, CEO de la empresa especializada en retail Retail LAB, quien estuvo en días pasados en el país durante el VI Seminario Internacional del Retail, organizado por el Centro Comercial Santafé.

El directivo señaló que el mercado colombiano cuenta con grandes oportunidades actualmente para desarrollar negocios que impulsen la comercialización de productos al por menor, o bajo el modelo retail, pero para que este resulte verdaderamente exitoso es necesario que los empresarios se enfoque en ofrecer productos que reflejen preocupación por las necesidades de los clientes, por lo cual hizo un llamado a los mismos a salir de su zona de confort.

“El retail del futuro se dedicará a hacer productos casi a la medida del consumidor, no será una producción masiva, por el contrario, el cliente será el que tenga la última palabra sobre qué quiere y cómo lo quiere, por ello es necesario que tanto empresas como empresarios salgan de la caja en la que se encuentran actualmente”, agrega Van Den.

Van resaltó que por ejemplo, en el caso particular de Bogotá, cada vez se están construyendo más proyectos comerciales, pero, aún así, agrega que para que estos sean exitosos en un mercado tan competitivo como es el caso del retail, deben enfocarse en ser frescos y brindar experiencias que atraigan cada vez más clientes, ya que esto es lo que realmente fideliza a los compradores y los hace volver a determinado lugar.

“El retail es de la calle, es de todos, y para todos, y el éxito del mismo vendrá cuando los empresarios se apropien de esto, existen países que lo han sabido entender, y en eso ha recaído el éxito de este modelo de negocio en esas economías”, finaliza Hans Van Den Hout.

El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del "todo MDD" ? - Distribución Actualidad

El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del "todo MDD" ? - Distribución Actualidad





Distribución Actualidad


El Estudio y su análisis en D/A Retail. ¿Fin del reinado del “todo MDD” ?


mdd
(Por Alicia Davara)
La estrategia precio y solo precio y su tratamiento comienza a dar un vuelco en Europa. En un entorno difícil para distribuidores e industriales de productos de gran consumo, el anterior reinado absoluto de laMarca del Distribuidor parece llegar a su fin.  Aún representando una buena parte del mercado de PGC, los supermercados están perdiendo ventas en MDD en favor del canal discount
EL ANÁLISIS
En D/A Retail llevamos tiempo hablando de las nuevas tendencias de los consumidores en la etapa postcrisis. Racional y austero,sin duda. Pero también formado, informado y con nuevas exigencias. Un consumidor “aburrido”. En los momentos peores de la anterior crisis, aburrido de no consumir.  Aburrido hoy, de exceso de oferta y ausencia de diferenciación, de no contar con la posibilidad de elegir entre  marcas líderes o marcas propias, de falta de productos experienciales,  de estrategias basadas en guerras de precios y promociones.
Nos llega hoy un completo estudio “Private Label in Western Economies”  (*)  de IRI. Tim Eales, Director of Strategic Insight de la consultora estratégica  y  autor del informe, confirma nuestra anterior reflexión. Sobran productos en tiendas, al tiempo que hacen falta estrategias centradas en lo que el comprador quiere.
“Hemos visto un exceso de productos en los lineales en la mayoría de países – dice Eales- simplemente hay demasiadas opciones entre las que elegir para el consumidor de hoy, y la marca de distribuidor es una víctima más de la reducción de productos en el lineal. Fabricantes y distribuidores necesitan poner en marcha las estrategias adecuadas que les ayuden a centrarse en lo que el comprador quiere, pero también deben entender el impacto de sus decisiones al reducir el surtido y la variedad en la tienda.”
Una vez más, el foco está en el cliente. Y el cliente comienza a decir NO a estrategias indiferenciadas. Hay que dar el paso de la oferta Valor a la oferta Valores. Sin duda, la ya real revolución en retail no ha hecho más que comenzar.
EL ESTUDIO 
El análisis de IRI  subraya cómo el surtido de marcas de distribuidor se está reduciendo en Europa, tendencia que también impacta en las marcas de fabricante: fabricantes y distribuidores se están focalizando en recortar el surtido para optimizar el rendimiento de categorías, marcas y punto de venta.
En paralelo,  los supermercados están perdiendo ventas de marca de distribuidor en favor del canal discount, que dispone de un surtido más económico de marcas de distribuidor. En Francia, por ejemplo, se registra una caída de las ventas de las marcas de distribuidor de menor precio y de precio estándar. Pero esta tendencia, en cambio, representa una oportunidad para las marcas de distribuidor de gama Premium, cuyas ventas se incrementan.
No obstante, la Marca del Distribuidor continúa representando una gran parte del mercado de gran consumo en Europa. No obstante la tendencia a la baja es un hecho. En el caso de España, que ocupa el segundo lugar de Europa en penetración de la MDD, con un 41,5% de las ventas en valor, la caída en 2015 en cuota es de -0,4 puntos.
Los datos hablan de un descenso de -0,6 puntos  en valor para la MDD que supone en Europa el 38,3 % de las ventas en PGC. En unidades, la caída de la MDD fue de  caída medio punto, situándose en el 47,4%. Un descenso, según el análisis de IRI, consecuencia de la presión ejercida por el canal discount que no para de crecer en las economías occidentales,  junto a la intensa actividad promocional que están llevando a cabo las marcas del fabricante.
El estudio de IRI  analiza las tendencias de ventas, precio y promoción de la marca de distribuidor en seis países de Europa, Francia, Alemania, Italia, España, Holanda y Reino Unido, junto a los de  Estados Unidos y Australia. De todos ellos, el Reino Unido continúa siendo el país con la mayor cuota de marca de distribuidor, un 51,8%, (+0,4 puntos respecto a 2014), siendo también donde más crece de los países analizados.
LOS DATOS 
Tendencias por categorías
• La cuota en valor de todas las categorías analizadas se reducen o se mantienen. Las caídas más significativas se dan en frescos (-1,3 puntos), bebidas sin alcohol (-1,0 puntos) y congelados (-0,8 puntos).
• Congelados, frescos y limpieza son las categorías que registran una mayor cuota de marca de distribuidor en valor. En congelados (con una cuota del 43,0%) y frescos (39%) se refleja una reducción de su cuota.
• Limpieza (31,2%) y pet food (26,5%) siguen siendo las categorías de no alimentación con mejor rendimiento de marca de distribuidor.
• Pastelería y confitería, cuidado personal y bebidas alcohólicas son las categorías más marquistas, con una cuota inferior al 15% en valor, que luchan por competir en este mercado.
• La marca de distribuidor de bebidas sin alcohol y frescos registra una alta actividad promocional. Congelados ha sido la categoría que más ha reducido su presión promocional en todos sus segmentos.
Tendencias por países:
• En Francia las marcas de distribuidor han tenido un 2015 difícil. Todas las categorías registraron una caída desde 2010. Las ventas en valor marcas de fabricante se incrementaron en este periodo un 12,8%, mientras que las marcas de distribuidor sólo lo hicieron un 1,5%. La marca de distribuidor necesita un empuje para competir con las fuertes promociones que están realizando las marcas de fabricante.
• En Italia, la marca de distribuidor refleja un positivo incremento, a pesar del duro año que han sufrido. Se ha invertido en el surtido de gama Premium de marca de distribuidor para proporcionar al comprador nuevas opciones para elegir.
• En España, las marcas de fabricante tuvieron una mejor evolución que las marcas de distribuidor, cuya cuota se situó en el 41,5%, reflejando una caída de -0,4 puntos. El comprador es más marquista y prefiere adquirir una marca de fabricante aunque implique desembolsar algo más de dinero.
• En UK, el crecimiento del canal discount está frenando las ventas del supermercado, especialmente en las gamas más económicas de marca de distribuidor.
• Las ventas de marca de distribuidor en Holanda en 2015 se estabilizaron, aunque su cuota se encuentra bajo presión. La distribución ha introducido productos de marca de distribuidor de menor valor para frenar el crecimiento de los hard discounters, pero no ha tenido el éxito esperado en tanto su calidad no era comparable con la del hard discount.
• La marca de distribuidor en Alemania se está contrayendo (-0,8 puntos de cuota en valor), pero se sigue manteniendo alto, con el 38,4% en valor. El comprador acepta precios más altos si los productos son de buena calidad, tanto para marcas de fabricante como para marcas de distribuidor de gama Premium, en un mercado altamente sensible al precio y donde predominan los formatos discount. Como resultado, los productos de marca han recibido más apoyo y su surtido se ha incrementado desde 2013 un 5,0%, frente al aumento del 3,2% para las marcas de distribuidor.
• En Australia la marca de distribuidor es menor que en los países europeos, y los distribuidores están dispuestos a mejorar su presencia y participación.
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