Ignacio Gómez Escobar

Fuente: La Republica.co Nos hemos adaptado a las tendencias de los consumidores”, Miguel Escobar Martes, 12 de febrero de 2019 De las bebidas, 50% no contiene calorías Paola Andrea Vargas Rubio - pvargas@larepublica.com.co Postobón escribe su historia en Colombia desde hace 115 años. Tras más de un siglo de trabajo ha logrado posicionarse como la compañía líder en gaseosas en el segmento de sabores y en la categoría de aguas, bebidas con fruta, té listo para beber e hidratantes, según Nielsen. El secreto detrás del éxito de la empresa colombiana está en que “hemos basado nuestro liderazgo en la coherencia con los que trabajamos. Esto nos ha permitido entender las necesidades de los consumidores y los clientes, para brindarles soluciones acertadas”, aseguró Miguel Fernando Escobar Penagos, presidente de Postobón. Un ejemplo del compromiso de la compañía con las necesidades y los cambios de tendencias de consumo de los clientes se evidencia en que ya “50% de las bebidas no contiene cal...

Fuente: La Republica Panorama del sector de alimentos y bebidas 2018-2019 Miércoles, 16 de enero de 2019 Sergio Clavijo - anif@anif.com Después de unos difíciles años 2016-2017, la industria de alimentos-bebidas probablemente repuntará a ritmos cercanos a 3% real durante 2018 (vs. -0,3% real un año atrás), siendo uno de los subsectores industriales más dinámicos. Atrás parecen haber quedado las afectaciones climáticas por los fenómenos de El Niño-Niña y los daños por excesivas devaluaciones cambiarias superiores a 20% promedio anual de años anteriores (ver Comentario Económico del Día 21 de noviembre de 2016). En efecto, según los más recientes datos de la Encuesta Mensual Manufacturera, el sector de alimentos-bebidas viene repuntando a ritmos de 2,9% real anual en el acumulado doce meses a octubre de 2018 (vs. 0,3% real anual un año atrás), superando 2,5% promedio de la industria (ver gráfico adjunto). Allí ha incidido la moderada recuperación del consumo de los hogares ...

Fuente: Portafolio.co  Alimentos y bebidas, en la conquista de la venta directa Consumidores han incluido estos tipos de productos en las compras que hacen por catálogos, así como en los pedidos a domicilio y por Internet. HERBALIFE.COM POR: PORTAFOLIO ENERO 09 DE 2019 - 09:29 P.M. Con un avance en la oferta de alimentos, el canal de la venta directa no ha sido ajeno a los cambios que imponen los nuevos hábitos del consumidor y, por supuesto, la competencia. De hecho, mientras en el mundo crece a ritmos de 1,6% y en Sur y Centroamérica está en 2,2%, en Colombia se habla de una contracción del 6,4%. (Hombres y jóvenes llegan más a la venta directa). Así lo advierte el más reciente estudio de la firma Nielsen sobre este canal de comercio que no ha sido ajeno al impacto de los hard discount y del formato mayorista o cash & carry, ambos en expansión en Colombia. Estos dos últimos modelos de comercio han superado el llamado ‘D2D’ que ha perdido terreno, como le ha pasado a las gra...

Fuente: Portafolio.co Industria de alimentos y bebidas tendría un crecimiento anual del 7% Según proyecciones de Invest in Bogotá, se espera que al 2021 el sector alcance ventas por más de 25.000 millones de dólares. La entidad también reveló que el 80% de las ventas de la industria se concentra en alimentos y el 30% restante en bebidas. ARCHIVO PARTICULAR. POR: PORTAFOLIO MAYO 07 DE 2018 - 03:06 P.M. Un crecimiento anual del 7% en la demanda de la industria de alimentos y bebidas en Colombia llevará a que el sector alcance ventas por más de 25.000 millones de dólares en el 2021. Así lo proyectó Invest in Bogotá, quien además espera que en este año haya un aumento semejante al del 2017 y un incremento continuo en los próximos cinco años. (Lea: Alimentos y bebidas, las marcas colombianas más valiosas en 2017 ) “El sector de alimentos y bebidas alcanzó ventas por 13.200 millones de dólares en 2017 y tuvo más presentación en las industrias de molinería, panadería y repostería, con un ...

Coca Cola busca entrar al mercado de los cócteles | Empresas | Negocios | Portafolio Cócteles, la nueva gran apuesta de Coca Cola La búsqueda de la compañía por ingresar a nuevo canal de crecimiento surge tras una drástica reducción en los últimos anos. El gigante de los refrescos presento una línea de mixers en botellas de vidrio en España llamada Royal Bliss, que solo se puede comprar en bares y restaurantes. REUTERS POR: BLOOMBERG NOVIEMBRE 06 DE 2017 - 10:57 A.M. Quienes beben alcohol están mejorando el agua tónica de su gin tonic, y Coca-Cola Co. quiere entrar a ese mercado. En un intento por expandirse más allá de los refrescos carbonatados que la hicieron famosa, Coca-Cola está analizando adquirir bebidas que calcen mejor con las preferencias de los consumidores modernos. (Lea: Coca-Cola: ‘Invertimos 200 millones de dólares al año en Colombia’ ) Su presidente ejecutivo, James Quincey, ha dicho que la empresa debe volverse más grande que su marca homónim...

¿Cómo logró cosechar el éxito esta popular marca de bebidas? ¿CÓMO LOGRÓ COSECHAR EL ÉXITO ESTA POPULAR MARCA DE BEBIDAS? EMPRESAS | 5/25/2016 12:01:00 AM ¿Cómo logró cosechar el éxito esta popular marca de bebidas? Foto: Dinero Cosechas, una marca de origen costarricense que se dedica a la elaboración de jugos naturales, ha logrado consolidarse en el mercado colombiano en donde prevé superar los 500 puntos de venta al cierre de 2016. La marca Cosechas, fundada por el profesor universitario Carlos Eduardo Hernández en el 2008 en Costa Rica, nació como un negocio familiar y rápidamente escaló hasta convertirse en una exitosa franquicia de bebidas no solo en Colombia sino también en México, El Salvador y Honduras. Su hermano, Reyner Hernández junto con el empresario paisa Víctor Bedoya adaptaron la marca y profundizaron en el concepto para lanzarse al mercado colombiano en octubre del 2012. La propuesta fue bien acogida por los consumidores colombianos, muestra de...

¿Cómo logró cosechar el éxito esta popular marca de bebidas? Foto: Dinero EMPRESAS  | 5/25/2016 12:01:00 AM ¿Cómo logró cosechar el éxito esta popular marca de bebidas? Cosechas, una marca de origen costarricense que se dedica a la elaboración de jugos naturales, ha logrado consolidarse en el mercado colombiano en donde prevé superar los 500 puntos de venta al cierre de 2016. La marca Cosechas, fundada por el profesor universitario Carlos Eduardo Hernández en el 2008 en Costa Rica,  nació como un negocio familiar y rápidamente escaló hasta convertirse en una exitosa franquicia de bebidas no solo en Colombia sino también en México, El Salvador y Honduras. Su hermano, Reyner Hernández junto con el empresario paisa Víctor Bedoya adaptaron la marca y profundizaron en el concepto para lanzarse al mercado colombiano en octubre del 2012. La propuesta fue bien acogida por los consumidores colombianos, muestra de ello es que en su primer año de op...

Noticias de Economía, Finanzas y Negocio de Colombia y el Mundo. - larepublica.co En 2020, las ventas anuales de la industria de alimentos y bebida facturarán más de US$35.000 millones Cortesía Bogotá_ De acuerdo con un informe presentado por Invest in Bogotá y Euromonitor International, el crecimiento acelerado de la industria de alimentos y bebidas en Colombia ha potencializado el sector, permitiendo establecer que las cifras en ventas aumentarán de forma sostenida en los próximos cinco años de US$21.200 millones en 2015, a US$23.730 millones en 2017, superando sin duda, los US$35.000 millones para el 2020. La industria permanece en una constante línea ascendente, lo que produce que los inversionistas, encuentren en el sector y en escenarios como Alimentec, las mejores alternativas en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, suministros, empaques, tecnología y servicios. Son los alimentos ...

Mercado de bebidas, con espacio para aumentar en el país Abril 4 de 2013 - 10:50 pm  in Share 2 Compartir Enviar 1  Comentarios En el país, las bebidas de mayor consumo son gaseosas, con 55 litros anuales por habitante, seguida por la cerveza, con 44 litros. Foto: Archivo/portafolio.co Un colombiano promedio consume 131 litros de líquidos, por año, según una investigación. El sector de bebidas no se afecta por la desaceleración registrada en el consumo de los hogares. Entre las causas que explican el fenómeno están los continuos lanzamientos de marcas y referencias, y la entrada de más competidores, que llevaron a que el año pasado la producción creciera 6 por ciento y las ventas 5,5 por ciento. La Corporación de Cervecerías Unidas (CCU), de Chile, acaba de revelar un ranking en el que señala que el consumo per cápita en Colombia de bebidas distintas al agua de la llave y los jugos preparados en casa pasó de 129 litro...