Mostrando las entradas con la etiqueta Comidas Rapidas. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Comidas Rapidas. Mostrar todas las entradas

sábado, marzo 02, 2013

Apuesta Femsa por negocio de "fast food"


Grupo Milenio

NEGOCIOS • 
Busca competir con los comercios informales y Alsea, la cual ostenta marcas como Domino’s Pizza, Burger King, Starbucks y California Pizza Kitchen, entre otros.
México • Ante el crecimiento de su división de comercio, Fomento Económico Mexicano (Femsa) apostará este año por restaurantes de comida rápida, por lo que están estudiando el potencial en este segmento.
En audioconferencia con analistas, Javier Astaburuaga Sanjines, director de Finanzas de la compañía, dijo que éste es un segmento competido, principalmente por los negocios informales, pero donde hay un potencial importante.
El plan de inversiones de la compañía de este año es de mil 200 millones de dólares, de los cuales, 800 millones son para su división Coca-Cola Femsa, 50 millones para logística del corporativo y 400 millones para su subsidiaria Femsa Comercio, mejor conocida por ser la operadora de la cadena de tiendas de conveniencia Oxxo.
Dijo que Alsea, controladora de restaurantes de comida rápida y casual, sería su principal rival, la cual tiene una fuerte participación dentro del mercado nacional y parte de América Latina, pues ostenta marcas como Domino’s Pizza, Burger King, Starbucks y California Pizza Kitchen, entre otras.
“Estamos viendo los tipos de consumidor, revisamos dónde colocarnos y con qué tipo de negocio, en términos naturales de los mismos”, detalló el director de finanzas.
Apuntó que la confianza de los consumidores cada vez es mejor, por lo que es un paso natural el integrar este tipo de negocios a su división Femsa Comercio, la cual está integrada por la cadena de tiendas de conveniencia Oxxo y su reciente adquisición de 75 por ciento de la cadena de farmacias Yza.
MILENIO publicó en octubre de 2012 que Femsa concretó la compra de la operadora de franquicias y restaurantes de antojitos mexicanos de origen tamaulipeco Gordas Doña Tota.
De acuerdo con ejecutivos involucrados en la operación, Femsa Comercio concretó la compra en territorio nacional, dejando únicamente libre la marca para operar en Texas, Estados Unidos, donde permanecerá en manos de los propietarios originales.
Sobre el crecimiento de Oxxo para este año, dijo que en México será equilibrado con lo registrado 2012, pero que también están viendo una mayor expansión dentro de los países de América Latina.
“En Oxxo vemos una expansión en Sudamérica, posiblemente un crecimiento de doble dígito dentro de países como Colombia, ya tenemos una estrategia definida a la cual estaremos respondiendo como lo hacemos en México”, dijo Javier Astaburuaga Sanjines.
Por su parte, Paola J. Sotelo, analista de Monex Casa de Bolsa, señaló que la empresa tiene una gran oportunidad en este segmento de negocio, pues dice que Alsea no será un rival que le impida crecer fuertemente.
“La controladora estará más dedicada a sus negocios de comida casual, por lo que será una vía libre para Femsa si quiere moverse dentro de estos negocios”, abundó.
Dijo que esto confirma las sospechas de varios analistas desde el año pasado, cuando se había realizado un análisis de cuánto potenciaría los ingresos de Femsa comercio, el cual era de 8 por ciento.
Comentó que las compras serían realizadas en términos regionales, pues es donde tienen mayor oportunidad de crecimiento.
Visión 2013
Para este año, Femsa espera un crecimiento total del volumen del portafolios de aproximadamente 5 por ciento, y aumentos de precios en línea con la inflación.
Astaburuaga Sanjines estimó que el crecimiento de las bebidas no carbonatadas pudiera acelerarse, pero el desafío será la reactivación de los volúmenes del agua de garrafón (17 por ciento en México), que están disminuyendo.
Las sinergias de recientes adquisiciones deberían ser de 740 millones de pesos este año; la administración proyecta gastos relacionados con fusiones este año y otros relacionados con la compra de Yoli, la cual se consolidaría en el segundo trimestre de 2013.
Claves
Gigante y Office Depot
Grupo Gigante anunció su interés de cerrar la compra de 50 por ciento de la participación de Office Depot en México antes del 15 de marzo, reportó la firma en la Bolsa Mexicana de Valores.
El corporativo anunció que la operación rondará el valor de los 688 millones de dólares, a la cual Starboard Value, el principal grupo de tenedores de acciones comunes de la cadena de tiendas OfficeMax, urgió considerar.
Cabe recordar que la oferta de compra se dio a conocer un día después de que se anunciara que Office Depot adquirirá a su rival Office Max tras un acuerdo de unos 976 millones de dólares totalmente en acciones.


IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3176677496

sábado, septiembre 29, 2012

El mercado de comidas rápidas: un negocio sabroso



El mercado de comidas rápidas: un negocio sabroso




Aunque las ventas de las principales cadenas de comidas rápidas siguen creciendo hay dos temas que preocupan: los altos costos de los arriendos, especialmente en Bogotá, y la gran informalidad en el sector.
RESTAURANTESLa competencia por el mercado de comidas rápidas está como para alquilar balcón y las exitosas cadenas nacionales compiten de tú a tú con poderosas franquicias internacionales. Panorama del sector.
Sábado 22 Septiembre 2012

Siguiendo las tendencias mundiales, los colombianos están comiendo con más frecuencia fuera de casa, lo que está llevando a que muchas cadenas de comida rápida estén haciendo su agosto. Así lo reportan las cajas registradoras de cientos de restaurantes que en los últimos años emprendieron una carrera por ampliar sus negocios en el país y en el exterior. Es tal el auge que en ciudades como Bogotá ya es casi imposible conseguir un buen lugar para un local comercial mientras que cadenas con presencia exclusiva en grandes capitales están abriendo mercado en urbes intermedias.

El año pasado los hogares colombianos gastaron en comidas fuera del hogar 21,8 billones de pesos, un 17 por ciento más que el año anterior. De ese total, 3,6 billones corresponden a restaurantes de comida rápida, de acuerdo con la firma de consultoría de mercados Raddar.