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jueves, octubre 31, 2013

La empresa alemana EDNA, fabricante de panadería y pastelería congelada, apuesta por el sistema OPM de WITRON para su nuevo centro de distribución.



La empresa alemana EDNA, fabricante de panadería y pastelería congelada, apuesta por el sistema OPM de WITRON para su nuevo centro de distribución.
Picking en - 24ºC



Que el almacenamiento y el picking automáticos en congelado mejoran la rentabilidad, la flexibilidad, la calidad y el rendimiento de una instalación, ha quedado demostrado en el nuevo centro de distribución de EDNA en Brehna (Alemania). La empresa EDNA seleccionó el sistema de picking automático OPM (Order Picking Machinery) de WITRON para su plataforma central de distribución con el objetivo de seguir optimizando su nivel de servicio.

El nuevo centro de distribución de 7.000 m² que la empresa EDNA tiene en la localidad de Brehna (Alemania), suministra productos de panadería y pastelería congelada a sus clientes en Europa antes de 24 horas desde la realización del pedido. Este centro de distribución inició su actividad en Octubre de 2012, después de un año y medio de construcción y montaje. "Desde el primer día de la puesta en marcha tuvimos acceso a todo nuestro surtido y el centro logístico funcionó con un alto grado de disponibilidad durante 24 horas 6 días a la semana", dice Norbert Meitinger, propietario y Director General de EDNA. "Esto fue muy importante para nosotros. Teníamos que estar en condiciones de suministrar a cualquier hora. Nuestros clientes no aceptarían otra cosa". La satisfacción del cliente es el elemento central de la filosofía de negocio de la empresa EDNA. "Somos capaces de satisfacer las necesidades concretas de nuestros clientes de una forma muy rápida y, con la ayuda del sistema OPM, podemos reaccionar de forma instantánea y de manera muy flexible. Esta es nuestra fuerza. Dicho de otra forma: el cliente hace un pedido y el sistema OPM lo prepara exactamente según los requerimientos del cliente, independientemente de si se trata de un pedido grande o pequeño”.

El servicio al cliente y una respuesta rápida es lo más importante para EDNA, pues los productos de panadería y pastelería son productos que se piden diariamente y, por regla general, deben ser suministrados al día siguiente. Desde su "almacén central de producción y comercial con picking unitario", EDNA suministra de forma directa sus productos congelados de panadería y pastelería a la mayoría de distribuidores y grandes clientes. A los clientes pequeños se les sirve desde areas de cross-docking en centros de distribución tanto nacionales como internacionales. Los pedidos de clientes recibidos hasta las 19:00h serán servidos, por regla general, al día siguiente.

La automatización incrementa la flexibilidad en el centro de distribución de productos congelados
Un gran número de clientes de WITRON en Europa y Estados Unidos ya utilizan con éxito la tercera generación de la tecnología del sistema OPM, no sólo en la zona de temperatura ambiente sino también en refrigerado y congelado. EDNA cuenta con un total de tres máquinas COM en -24ºC que preparan automáticamente 13.000 cajas/día de picking sobre palet. El sistema está preparado para una futura ampliación hasta 4 máquinas COM para llegar a preparar 32.000 cajas/día de picking en 16 horas de operación. La zona de picking está conectada con un almacén miniload para bandejas de 6 pasillos con 35.000 ubicaciones (ampliables hasta 47.000) así como con un almacén automático de palets con 4 pasillos y 9.600 ubicaciones de palet (ampliables hasta 14.500). Un total de 800 palets completos salen diariamente de la producción y se guardan en el almacén automático hasta el momento de su expedición. La instalación está preparada para trabajar en el futuro con hasta 2.000 palets completos al día. El centro logístico está diseñado para su futuro crecimiento y en el diseño logístico de WITRON se ha tenido en cuenta la posible ampliación modular en todas las areas del almacén. Adicionalmente se ha automatizado el proceso de envasado de productos de panadería y pastelería que en el pasado se realizaba de forma manual.

WITRON desarrolló el proyecto como contratista principal siendo responsable del diseño, realización, software, sistema de control y puesta en marcha de la instalación. Los equipos mecánicos fueron diseñados y fabricados por la empresa FAS, filial de WITRON. Otra empresa del grupo de WITRON, Wibond, fue responsable del suministro de los displays informativos apropiados a las diferentes zonas de productos congelados.

"Con el sistema OPM de picking automático hemos apostado por una solución de picking que servirá de soporte a las cambiantes necesidades de nuestros clientes y de nuestros empleados durante los próximos 20 años", dice el Sr. Meitinger, Director General de EDNA. "En la búsqueda de un sistema de vanguardia, WITRON me convenció de inmediato por su diseño y su conocimiento del area de congelados.  Desde nuestra primera visita a la central de WITRON en Parkstein nos sentimos comprendidos, tanto en la parte técnica como en nuestra filosofía de empresa". Ambas empresas, WITRON y EDNA, son empresas familiares dirigidas por sus propietarios.

El sistema de picking totalmente automatizado (OPM) evita el incremento de carga de trabajo de los operarios del centro de distribución a pesar del continuo aumento del número de referencias. Los trabajadores obtienen claros beneficios del sistema OPM por la mejora en las condiciones de ergonomía de su trabajo diario.

"Las temperaturas en la zona de congelados son un desafío tanto para el hombre como para la tecnología. No obstante, una máquina COM prepara de manera totalmente automática hasta 500 cajas por hora. Este rendimiento y calidad de picking es imposible que lo consiga un operario de forma manual", explica Meitinger.

El hecho de que el proceso de picking tenga lugar tanto a lo largo del turno de día como del turno de noche, ha sido otra de las razones a favor del sistema OPM. “En los trabajos a temperaturas bajo cero no es posible disponer de personal dentro de las cámaras de forma permanente en función de las necesidades del picking y que, además, resulte rentable", admite el Sr. Meitinger. "Gracias a las máquinas COM de WITRON tenemos la flexibilidad necesaria y podemos reaccionar en función del objetivo".


En cualquier caso, el "factor humano" tiene un papel importante a la hora de asegurar el buen funcionamiento del sistema, pues "nuestros propios empleados son los  responsables del control y del mantenimiento de la instalación", dice Meitinger. 

viernes, mayo 31, 2013

10 años de tecnología OPM de WITRON. Más de 500 máquinas COM vendidas (WITRON)



10 años de tecnología OPM de WITRON. Más de 500 máquinas COM vendidas


¿Manipular la mercancía en un centro logístico de forma totalmente automática desde Recepción a Expedición sin apenas personal? ¿Preparar las unidades de picking sobre palet o roll container según la necesidad de cada tienda? ¿Sin errores de picking?  Cuando a mediados de 2003 el integrador WITRON Logistik + Informatik GmbH de Parkstein (Alemania) inició la implementación del primer proyecto con tecnología OPM en la cadena de supermercados KROGER en Tolleson (USA), el sector siguió el mismo con mucho interés.

Y la tecnología OPM (Order Picking Machinery) desarrollada por el fundador y propietario de la empresa WITRON, Walter Winkler, y premiada en 2005 con el premio VDI a la Innovación en Logística, resultó un éxito incomparable. Hoy, 10 años después de su lanzamiento al mercado, el sistema patentado OPM/COM es considerado como el sistema logístico automatizado de más éxito, a nivel mundial, para la preparación automática de unidades de picking. Es una tecnología válida tanto para el surtido de secos como para los productos refrigerados y congelados. Se ha integrado con éxito en este sistema logístico incluso la manipulación de bebidas y de botellas PET. Más de 30 proyectos OPM con más de 500 máquinas COM (Case Order Machinery) instaladas son sinónimo de la confianza depositada por los responsables logísticos del sector de la distribución de alimentación en la solución OPM de WITRON.

Empresas líderes del sector de la distribución de alimentación en Alemania, Suiza, España, Francia, Escandinavía y América del Norte, apuestan por la rentabilidad, flexibilidad, ergonomía y sostenibilidad del concepto OPM, algunas de ellas incluso con múltiples implantaciones.

La aplicación del concepto OPM  no depende de si el rango referencias es de 300 o de casi 18.000 referencias diferentes, de si se instalan 3 máquinas COM o más de 70 en un mismo bloque logístico o de si se preparan 13.000 o casi 600.000 unidades de picking al día. Hasta la fecha, y en colaboración con los clientes, se han encontrado siempre soluciones rentables para todas las necesidades.


Transcurridos 10 años desde su aparición el sistema OPM sigue siendo único en el mercado de logística. Esto está ampliamente respaldado por las numerosas instalaciones realizadas y significa que los clientes cuentan con una tecnología contrastada y que les ofrece total seguridad. Y los desarrolladores de WITRON continuan mirando hacia el futuro. Para que el sistema OPM sea un sistema logístico innovador y de última tecnología, integra en su desarrollo continuo la experiencia práctica de una amplísima cartera de clientes satisfechos. 

Mientras tanto, prosigue el lanzamiento del sistema OPM de 3ª Generación. Ya se han incorporado una serie de innovaciones, tanto desde el punto de vista lógico como físico, al flujo de materiales del sistema OPM.  Algunos ejemplos que ya se están aplicando en numerosas instalaciones son, por ejemplo, el "Buffer Automático de Vacíos” o el "Buffer Automático de Expedición". Esto supone que las nuevas generaciones del sistema OPM generarán aún más ventajas competitivas para los clientes.

Conclusión: El éxito del sistema OPM continua con una demanda estable y muy elevada.

 


Foto WITRON: Exito de la tecnología OPM. Más de 500 máquinas COM se encuentran en operación o en instalación.


En el caso de preguntas o sugerencias póngase en contacto con:                                    
Jose Luis Fernandez, Tel. +34 918753466, E-Mail: jfernandez-at-witron.de
WITRON Logistik + Informatik GmbH, Neustädter Str.21, D-92711 Parkstein

Se autoriza la publicación de esta nota de prensa de modo gratuito. Por favor, envíe una copia del ejemplar a:
Carmen Trauner, Marketing, Tel. +49 9602600225, E-Mail: marketing-at-witron.de

WITRON Logistik + Informatik GmbH, Neustädter Str.21, D-92711 Parkstein

jueves, mayo 16, 2013

WITRON instala en Finlandia uno de los mayores centros logísticos de alimentación a nivel mundial




INEX adjudica un gran proyecto a WITRON

WITRON instala en Finlandia uno de los mayores centros logísticos de alimentación a nivel mundial

INEX Partners Oy, el proveedor de servicios logísticos de la empresa finlandesa S Group, adjudicó a WITRON el pedido para la realización del que, probablemente, es uno de los mayores proyectos logísticos en el mundo. WITRON se impuso al resto de empresas competidoras tanto por la rentabilidad de sus sistemas de almacenaje y picking como por su experiencia en el mundo de la distribución de alimentación. 

El centro de distribución tendrá una superficie aproximada de 142.000 m2 y estará ubicado en la ciudad de Sipoo, cerca de Helsinki.  La puesta en marcha se realizará en las cinco zonas de distinta temperatura durante el periodo comprendido entre mediados de 2016 y finales de 2018. Desde este centro de distribución se servirán un total de 1.100 tiendas, distribuidas en toda Finlandia, con un surtido de casi 26.000 referencias de secos, refrigerados (+2ºC, +4ºC, +8ºC y +13ºC) y de congelados (- 26ºC).

En la instalación se podrán preparar más 1,4 millones de unidades en un día pico según el concepto Order Picking Machinery (OPM) de WITRON para la automatización de almacenes. Para ello se instalarán un total de 52 máquinas paletizadoras COM y varios sistemas DPS, ACS y CPS, todos los cuales se utilizarán en las distintas areas de temperatura y zonas de almacén.

La preparación de pedidos se hará sobre palets y roll containers y también en contenedores plásticos, siempre de forma ergonómica y según las  necesidades de cada tienda. Las distintas soluciones fueron ajustadas de forma flexible a los requisitos logísticos de INEX.

El sistema de preparación de pedidos de contenedores plásticos totalmente automatizado ACS, utilizado para la operación de fruta y verdura, apilará no sólo contenedores plásticos sino también cajas de cartón.

Con la solución CPS, INEX podrá realizar el picking de palets y contenedores plásticos con el soporte del picking por voz (Pick-by-Voice), haciendo posible un frontal de picking más compacto. La instalación dispondrá de un pulmón de expedición automatizado, dividido en módulos de diferentes temperaturas, que controlará la carga de camiones según la optimización de rutas y en la hora prevista.

El proyecto de INEX es el mayor proyecto individual de la historia de ambas empresas. En total, el centro de distribución contará con 126.000 ubicaciones de palet, 120.000  de contenedor y 650.000 de bandejas. El transporte interno de las mercancías en el centro logístico se hará bajo la supervisión del sofisticado Sistema de Gestión de Almacén de WITRON utilizando para ello varios kilómetros de sistemas de manutención y más de 230 transelevadores.

“Con este centro de distribución establecemos un nuevo punto de referencia logístico, tanto de cara a la organización como hacia el exterior. Internamente, en términos de alta rentabilidad y de sostenibilidad gracias al uso de tecnologías eficientes desde el punto de vista energético y a los puestos de trabajo ergonómicos. De ambos conceptos tanto el medio ambiente como nuestros empleados se beneficiarán de forma permanente. De cara al exterior, y gracias al alto grado de flexibilidad de la instalación y a la calidad del picking, podremos ofrecer un servicio aún mejor a nuestras tiendas", explica Pasi Siilmaa, responsable del proyecto y Jefe de Logística en INEX.  "Gracias a una precisa coordinación de los procesos, - desde el proveedor, pasando por todas las areas del centro logístico y hasta las tiendas -, nuestras cadenas de suministro son apenas sensibles a los cambios en el rango de artículos, a los impactos estacionales, a días pico extremos, a promociones de venta imprevistas o a las variaciones debidas a días festivos. Con nuestros nuevos sistemas de almacén y de picking podremos reaccionar de una manera dinámica y con un enfoque claro a cualquier necesidad futura", indica Tuukka Turunen, igualmente, responsable de proyecto y Jefe de Logística de INEX.

En 2012 el proveedor de logística INEX Partners Oy contaba con  2.263 empleados y tuvo una facturación de 4.864 millones de Euros. La facturación en retail de su empresa matriz, S-Group, ascendió en 2012 a 12.037 millones de Euros. El grupo gestiona un total 1.697 tiendas y emplea a 43.417 trabajadores. Su cuota de mercado en el sector de distribución de alimentación en Finlandia es del 45,2% (2011)

INEX ha sido cliente de WITRON desde septiembre de 2009. Entonces se llevo a cabo con éxito un gran centro logístico de 53.000 m2 para “Mercancías Generales”, el cual entró en funcionamiento en Abril 2012 conforme al plazo previsto. Este centro logístico cuenta con los sistemas DPS y CPS de WITRON.







Imagen 3D: WITRON
En el nuevo centro logístico de INEX en Sipoo se prepararán, en un día punta, más de 1.4 millones unidades de picking.

Para cualquier consulta o sugerencia póngase en contacto con:                                                      
Jose Luis Fernández. Tel. +34 918753466, E-Mail: jfernandez-at-witron.de
WITRON Logistik + Informatik GmbH, Neustädter Str.21, D-92711 Parkstein

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viernes, abril 05, 2013

REWE construye con WITRON su Centro Logístico Nacional de Neu Isenburg


Rentabilidad, ergonomía y sostenibilidad: factores decisivos



REWE construye con WITRON su Centro Logístico Nacional de Neu Isenburg

Con una facturación de 53.000 M€, la empresa REWE AG con sede en Colonia, es una de las mayores empresas europeas de distribución de alimentación. En el año 2011, y sólo en Alemania, la facturación de REWE fue de 39.000 M€. En 2009 la compañía comenzó su ambicioso plan de reestructuración logística cuya piedra angular es la construcción de su nuevo Centro Nacional de Distribución para artículos de baja rotación, el cual contará con una superficie de 63.500 m². Desde este almacén central, ubicado en la ciudad de Neu Isenburg, se suministrarán los productos del surtido de secos a un total de 5.500 supermercados REWE en toda Alemania. En el futuro, se servirán diariamente 1.400 tiendas con hasta 24.000 artículos. Está previsto que este Centro de Distribución entre en funcionamiento productivo en el mes de Octubre de 2014. 

El pedido para el diseño y la ejecución de los sistemas de almacenamiento y picking, sistema de transportadores, software y sistema de control fue adjudicado a WITRON Logistik+Informatik GmbH como contratista general. 

“Las cuestiones relativas a la sostenibilidad y a la responsabilidad sobre nuestros trabajadores son clave dentro de la cultura corporativa de REWE que, además, pertenece a la Red Demográfica Alemana (1)", según Frank Theuss, Jefe de Proyecto en REWE. "Un criterio importante a la hora de seleccionar el sistema fue no sólo su rentabilidad, sino también la ergonomía de las estaciones de trabajo y los procesos ergonómicos integrados en el flujo global de materiales. Y en este sentido estábamos convencidos de que la solución de WITRON era la mejor de entre todos los competidores”.

El almacenamiento y el picking serán realizados utilizando varios de los sistemas de WITRON, concretamente: DPS (Dynamic Picking System), ETP (Ergonomic Tray Picking), DPP (Display Palet Picking System) y CPS (Car Picking System). El centro logístico se ha diseñado para manipular un total de 550.000 cajas, 1.150 cuartos y medios palets y 900 palets completos en un día pico. La preparación de pedidos es “store-friendly”, es decir, que los pedidos se preparan en función de las necesidades específicas de cada tienda.


El sistema cuenta con un almacén automático de palets con 67.300 ubicaciones, un almacén miniload de contenedores con 202.000 ubicaciones, 60 estaciones de trabajo, un almacén de bandejas con 95.000 ubicaciones y 28 vehículos de picking EPM (Ergonomic Picking Mobiles), así como con un área de almacenaje específico para la preparación automática de pedidos de cuartos y medios palets que tiene un total de 820 ubicaciones. Todos los elementos del sistema intralogístico, incluyendo los transelevadores y los vehículos EPM, son diseñados y fabricados por FAS, empresa filial de WITRON.
"El progresivo aumento de la edad media del personal de almacén, así como el incremento de las necesidades de rendimiento, es un reto creciente para las empresas logísticas y no sólo en el sector de la distribución de alimentación. Con los sistemas de preparación de pedidos de WITRON podemos ofrecer a nuestros trabajadores unas modernas estaciones de trabajo altamente ergonómicas, que garantizan un alto rendimiento y una alta calidad del picking independientemente de la edad y del género”, según el Gerente de REWE Matthias Bähr.  "Esta es una ventaja competitiva decisiva para la incorporación de personal en una zona densamente poblada como es el área de Frankfurt”. 

Con la ayuda de los operarios a bordo de los vehículos de picking EPM, el sistema ETP prepara los pedidos sobre palet o roll container tomando las cajas desde bandejas ubicadas en un frontal de estantería de picking, cuya reposición es realizada por transelevadores tipo miniload. La ergonomía de los vehículos de picking EPM está certificada por la TÜV. Para cada operación de picking, la cabina del vehículo EPM se posiciona de tal manera que el operario debe únicamente empujar la caja sobre el palet o roll container de pedido. Se ha eliminado la necesidad de agacharse, de elevar o de acarrear cajas. El movimiento del vehículo de picking a la posición correcta es controlado de modo informático por el sistema. El vehículo dispone de un proyector láser que, tomando como base los cálculos de un sofisticado algoritmo de apilado, indica al operario en qué posición exacta debe ubicar la caja dentro del palet o del roll container de pedido. El resultado es un muy elevado rendimiento del picking y una alta calidad de preparación. 

Como en el caso del sistema ETP, el resto de subsistemas de WITRON presentes en el centro de distribución de REWE están orientados a la eliminación de trabajos y movimientos pesados y no ergonómicos. 

El sistema DPS de WITRON se utiliza para realizar el picking de pequeños artículos desde contenedores ubicados en un frontal de picking, el cual también se repone de forma automática mediante transelevadores. Se utiliza la tecnología de Pick-by-Light para guiar a los operarios así como un sistema de reasignación dinámica de los huecos de picking que reduce las distancias recorridas por los operarios de picking hasta en un 75% en comparación con los sistemas convencionales. Con el sistema DPS ya no es necesario reponer los contenedores de forma manual o transportar cajas pesadas dentro del pasillo de picking, como ocurre en otros sistemas. 

Utilizando también el sistema DPS, los artículos de gran volumen se preparan sobre palet o roll container con la ayuda de la tecnología de pick-by-voice. Una ventaja decisiva de esta solución es la eliminación de la reposición manual, pues son los transelevadores los que reponen el frontal de picking de forma automática.

El sistema automático DPP es el responsable del almacenamiento y de la preparación de los pedidos de cuartos y medios palets según las necesidades particulares de cada tienda.

El servicio y el mantenimiento de la instalación será llevado a cabo por personal in-situ de WITRON. 




Foto: WITRON
A partir de Octubre de 2014, el centro nacional de distribución de productos de baja rotación de Neu Isenburg suministrará a diario a un total 1.400 tiendas.


Si tiene alguna consulta editorial, contacte por favor con:                                                                
Sr. Udo Schwarz, Sales Logistics Systems, Tlf.: +49 9602 600-0, E-Mail: uschwarz-at-witron.de
WITRON Logistik + Informatik GmbH, Neustädter Str. 21, D-92711 Parkstein

Sin cargo por publicación. Por favor envíe una copia a:                                                                  
Sra. Carmen Trauner, Marketing,Tlf.: +49 9602 600-225, E-Mail: marketing-at-witron.de
WITRON Logistik + Informatik GmbH, Neustädter Str. 21, D-92711 Parkstein




IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3176677496