Los supermercados de menos de 400 m2 fueron boom en 2011 Chile 24 enero, 2012 0 Cercanía, conveniencia y un pequeño formato fue lo primordial al momento de inaugurar supermercados durante 2011. Dentro de las casi 110 aperturas registradas de supermercados, según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), más de la mitad fueron en el formato de menos de 400 m2, en el que compiten cadenas como Ekono, OK Market y Erbi. Las ventas de la industria en Chile, para este tipo de supermercados, creció de un 1,6% a 2% entre noviembre de 2010 y noviembre de 2011, según indican datos de Nielsen. Si sólo se considera la Región Metropolitana, donde se concentra la mayor parte de estos locales, el aumento fue levemente mayor: de un 2,3% a 3%. Jorge Carniglia, gerente de Retail de Nielsen, se refirió a este crecimiento y dijo que “esto tiene que ver con que la cercanía ha pasado a ser un atributo importante. Al haber más establecimientos pequeños, estos están más...