Ignacio Gómez Escobar

Fuente: La Republica INDUSTRIA Las tres movidas que se han cerrado este año en marcas de alimentos saludables Viernes, 28 de septiembre de 2018 Postobón compró a Dipsa, Nestlé a Terrafertil y Nutresa a Naturela. Lina María Guevara Benavides Después de superar los obstáculos de 2017 como en una buena carrera de salto ecuestre, las compañías de alimentos, nacionales y multinacionales, fueron noticia hace apenas dos meses cuando se conoció que, aunque la fabricación de productos del sector sigue siendo el “core” de su negocio, el mercado energético, inmobiliario y de restaurantes, también les resulta atractivos. A ese crecimiento se suma ahora la compra de algunos emprendimientos. ARTÍCULO RELACIONADO Los otros negocios a los que entraron las empresas de alimentos este año A los ojos de los expertos es normal que compañías de la envergadura del Grupo Alpina, que entró al negocio inmobiliario con la firma Inversiones Alpes; o el Grupo Colombina, que invirtió $500 millones en la cr...

Los nuevos estilos de vida influyen en el lineal Tres de cada diez consumidores buscan comodidad, según Nielsen 25/09/2018 infoRETAIL.- Uno de cada tres consumidores aprovecha los puntos de comida preparada en la tienda cuando hace la compra, según el informe ‘La búsqueda de la conveniencia’ de Nielsen. Además, el informe señala que un 19% está dispuesto a sumarse a esta tendencia de la comida preparada si la encontrara en alguno de sus establecimientos habituales, al tiempo que tres de cada diez quieren más productos que le sean cómodos y que le hagan la vida más fácil. Por otra parte, esta conveniencia ligada al dónde hacemos la compra se asocia principalmente con factores como la ubicación cercana, ya que a un 44% les influye para elegir tienda; con una disposición de los artículos en la tienda que facilite el acto de compra (condiciona a un 41%); o bien con que el paso por caja sea rápido (a un 35%). En lo que respecta al uso del online en el sector alimentación, cerca de dos d...

Entrevista a Christophe Ferlat, Director de tiendas Espace Emeraude Buenos días Christophe, ¿podrías hablarnos de Espace Emeraude y que función desempeñas dentro de la empresa? Fue en 1980 cuando Claude Batardière creó la empresa Espace Emeraude con la apertura de la primera tienda en St-Léger-Sous-Cholet, en la región francesa de Maine et Loire. Actualmente, estamos presentes por toda Francia con más de 90 tiendas y nuestros productos están enfocados tanto a particulares como profesionales (agricultores, personal del sector de la construcción, etc…) Espace Emeraude se posiciona con productos prácticos y útiles. Nuestros clientes encuentran en nuestras tiendas productos competitivos, de calidad y material profesional. Además, para adaptarnos a nuestros clientes, estamos llevando a cabo una transformación de nuestros puntos de venta. Adaptaremos toda la cadena de tiendas en marzo 2019. Sobre mi rol dentro de la empresa, soy director de tiendas y me encargo de 25 tiendas repartidas p...

Colombia: Rumores de fusión generan disputa entre Casino y Carrefour FUENTE El Tiempo 26 septiembre, 2018 Las cadenas de distribución francesas Casino y Carrefour se enzarzaron en un cruce de acusaciones después de que Casino hizo público que rechazó una oferta de su principal competidor, Carrefour, para fusionarse, según recoge en su edición digital Financial Times. El grupo Carrefour publicó un comunicado de prensa en el que desmiente haber contactado a Casino para estudiar una posible unión. “Carrefour niega haber pedido una fusión con Casino y se sorprende de que una propuesta que no se ha realizado haya llegado a su consejo de dirección”, reza el comunicado de prensa. Casino hizo público en un comunicado que habían sido contactados para estudiar una posible fusión con el grupo Carrefour y que su consejo de dirección lo había rechazado por “unanimidad” en una reunión que tuvo lugar el domingo. En ese mismo comunicado de prensa en el que Carrefour desmentía la información de Cas...

Fuente: CNN Coca-Cola comprará Costa Coffee por 5.000 millones de dólares Por Rishi Iyengar , CNN 08:25 ET (12:25 GMT) 31 agosto, 2018 Lo más importante La compañía acordó comprar la cadena de café Costa Coffee de bebidas del Reino Unido y el grupo de hoteles Whitbread por 5.100 millones de dólares Comprar Costa pone a Coca-Cola en competencia directa con Starbucks y varias otras marcas mundiales de café (CNNMoney) - Coca-Cola está recibiendo una inyección de 5.000 millones de dólares en cafeína. MIRA: Coca-Cola aumenta los precios de sus refrescos por los aranceles al aluminio La compañía acordó comprar la cadena de café Costa Coffee de bebidas del Reino Unido y el grupo de hoteles Whitbread por 5.100 millones de dólares. Costa tiene casi 4.000 tiendas en 32 países. Le dará a Coca-Cola "una sólida plataforma de café en partes de Europa , Asia Pacífico, Medio Oriente y África , con la oportunidad de una expansión adicional", dijo Coca-Cola en un comunicado. Además de sus ...

COMERCIO Venta de quesos en retail sumará $1,13 billones al cierre de este año Jueves, 27 de septiembre de 2018 GUARDAR Colanta, Alpina y Del Vecchio concentran 59,6% del negocio en supermercados. Lina María Guevara Benavides ARTÍCULO RELACIONADO Gloria quiere tener 16% del negocio lácteo local gracias a su marca propia Las ventas de quesos en las cadenas de retail al cierre de este año ascenderán a 54.700 toneladas y $1,13 billones, según un estudio de mercado realizado por la firma investigadora Euromonitor Internacional. Este es el segundo lácteo más consumido en Colombia, solo por debajo de la leche. A pesar del buen comportamiento del negocio, los colombianos todavía están lejos de comer las cantidades de queso que consumen los habitantes de otros países como Brasil (4,3 kilos per cápita al año), Chile (5,1 kilos), Argentina (5,3 kilos), Estados Unidos (21 kilos), Francia (23 kilos) 0 Grecia (28 kilos), pues en el mercado local este indicador apenas llegó a 1,4 kilos el año pa...

Colombia: Casaideas regresa al país dentro de estos Malls AUTOR Joaquín Mauricio López Bejarano FUENTE La República 26 septiembre, 2018 Casaideas, una de las compañías chilenas más grandes en venta de artículos para el hogar y el diseño, tiene operaciones en diferentes países de América Latina, exactamente 40 puntos en su país natal, 20 en Perú y otros cinco en Bolivia. A partir de octubre, Colombia se unirá a ese listado. En este momento, se adelantan las adecuaciones de dos tiendas, cada una con un área mayor de 600 metros cuadrados. La primera se espera que esté abierta a finales de octubre en el centro comercial Parque La Colina en Bogotá, y la segunda, estará unas cuadras más al norte, en el centro comercial Santafé, cuyas puertas abrirán en noviembre. En el caso de la tienda en el barrio Colina, el subgerente de marketing de Parque Arauco Colombia, Juan Pablo Acosta, explicó que “se han brindado todas las facilidades, al igual que se ha hecho con las grandes marcas que están e...