Ignacio Gómez Escobar

30.6.13 Fortalezas y debilidades de la marca de distribuidor Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook Las marcas de distribuidor (MDD) cuentan con una imagen sólida. Las enseñas de supermercados e hipermercados han logrado que sus marcas sean reconocidas como la mejor opción calidad-precio para muchos compradores. Sin embargo también cuentan con puntos débiles que pueden ser aprovechados por las marcas de fabricantes para defender su cuota de mercado. Así lo muestra los resultados del estudio encargado a SurveyLab por PLMA (Private Label Manufacturers Association). No son marcas baratas Hace años que las antiguas marcas blancas quedaron atrás. Ahora la MDD compiten con garantías en calidad y prestaciones frente a las marcas de fabricantes, de tal forma que este es -de lejos- su principal argumento de venta. Si las MDD fuesen solo "marcas baratas", no habrían logrado las cuotas de mercado actuales, superiores al 40% en un bue...

Cencosud le apuesta a la calidad y a lo fresco en tiendas Jumbo BOGOTÁ (COLPRENSA/LA REPÚBLICA) | 30 DE JUNIO DE 2013 Desde que a finales del año pasado la firma chilena Cencosud adquirió las tiendas Carrefour en Colombia, empezó un intenso trabajo para cambiarles la imagen. (Foto Colprensa/La República) Las tiendas Jumbo ya tienen a punto su transformación. Después de que desde el comienzo de este año empezaron con el cambio de la marca Carrefour en los almacenes más grandes, la chilena ya puede decir que se ve físicamente como la querían. Ahora están trabajando en el ajuste de los detalles logísticos, pues su principal promesa de servicio es la calidad y los productos frescos. Como ejemplo de la frescura de sus productos, según señala Eric Basset, gerente general de Cencosud en Colombia, los pescados que ofrecen cada día estaban 24 horas antes nadando en algún río. “Montamos una logística en la que nuestros productos perecederos llegan todos los días en avión de...

  Especial Me s de Juni o (Retail & Consumo)

  Empresas de Familia # 25 por Aurelio Velez V by igomeze

P.A.N. Económica, el nuevo producto de Alimentos la Polar Alimentos Polar lanza en Colombia la nueva linea P.A.N. Económica; con el nuevo producto la compañía quiere maximizar las ventas en volumen de harinas precocidas y llegar los estrato 1,2 y 3, que representan el 73% del mercado, buscando incrementar su participación en el mercado. El objetivo del lanzamiento es consolidarse como la empresa líder del segmento de harinas precocidas de maíz a nivel nacional y satisfacer las necesidades de consumo que tienen las familias a la hora de realizar sus compras. Actualmente Alimentos Polar Colombia, cuenta con una participación del 54%, en esta categoría, y espera incrementarla en 10 puntos. “Ofrecer productos de calidad que aporten a una alimentación sana y balanceada en nuestros consumidores, que ayuden al ahorro del hogar, a través de precios competitivos que se ajustan a las necesidades socioeconómicas de los países donde hacemos presencia, ha sido y será uno de los pilares de la comp...

Jumbo avanza a pasos de elefante El presidente de la División de Supermercados de Cencosud en Colombia, Eric Basset. Cencosud definió una estrategia de marcas complementarias para satisfacer las necesidades de los colombianos. De las 75 tiendas, 34 serán Jumbo y 41 Metro. De acuerdo al presidente de la División de Supermercados de Cencosud en Colombia, Eric Basset, el progreso de la compañía retail ha sido a paso lento pero agigantados, ya que en los seis meses que han operado en Colombia la masa de clientes ha crecido en promedio entre 5% y 6%. El directivo señaló que la transformación de las tiendas se está desarrollando gradualmente, pero que la apuesta es generar un surtido de excelente calidad y precios bajos en la operación de Cencosud. Es así como entre otras acciones, la compañía fortaleció el departamento de calidad que hoy funciona en todo el país y que busca garantizar la frescura de los productos ...

El café más caro del mundo es de Trujillo Jueves 27 de junio de 2013 Un empresario vallecaucano es el primero en producir y exportar desde colombia el café más fino del planeta: el geisha.    Foto:Gustavo Martínez Steven Sutton y Rigoberto Herrera 268 Compartido Compartir: CONTENIDOS RELACIONADOS El café está de moda 7 beneficios del café De alpargatas y tapapinches, el atuendo de Juan Valdez (Archivo Cromos) ¿Estaría usted dispuesto a pagar 170 dólares por una libra de café?  No conteste ahora. Tómese su tiempo y trate de imaginarse un café con sabor a jazmín, con aroma floral y un fuerte acento a citronela…  Se llama Geisha y es considerado el café más fino del mundo. Y también uno de los más caros. La última vez que se subastó una libra de grano verde de esta variedad alcanzó esa cifra récord: 170 dólares. La pagó una empresa japonesa a un cultivador panameño. Los japoneses, sin...

Joven turca, premiada por producir plástico con cáscaras de plátano Por:   EFE   | 5:44 a.m.   |  28 de Junio del 2013 Comparte este artículo Twitter 16 2 Instapaper Asegura que con su método evitará más daños por uso del petróleo en la producción. Una alumna turca de 16 años, Elif Bilgin, ha sido premiada con el prestigioso premio norteamericano ‘Science in Action’ (Ciencia en Acción) por desarrollar un innovador método de producir plástico a partir de cáscaras de plátano, informó el diario turco "Hürriyet". El premio, patrocinado por la revista estadounidense ‘Scientific American’ y anunciado el jueves, está dotado con 50.000 dólares y recayó en Bilgin, que compitió con otros 14 jóvenes de diferentes continentes. Su proyecto se llama ‘Going Bananas’, un juego de palabras que significa tanto ‘Volverse loco’ como ‘Recurrir al plátano’, y explica en detalle cómo utilizar las cáscaras del popular fruto en l...

Producirán cacao con marca propia en Tumaco  Comparta la noticia en:   0   0   0   New   Luego de la crisis que sufrió la parmicultura en el Puerto, cientos de familias retornaron a la siembra de cacao. Hoy existen cerca de 5 mil hectáreas de este cultivo en el municipio. Los productores del grano están tocando puertas para producir sus propios  productos , pues las compañías Luker y Nacional de Chocolates, son, según ellos, quienes se están llevando las mayores ganancias de este negocio. El  gerente  de Palmasur, Celso Tenorio, indicó que con la organización que reúne a familias cultivadoras de palma y cacao ya se han logrado avances en la comercialización de derivados de este grano con la ayuda de una empresa bogotana, proceso de transformación que se conoce comúnmente como maquila. “Estamos haciendo chocolate de mesa y otros productos con una  compañía  llamada El Triunfo. Asimismo le estamos vendiend...

Pasabocas, un mercado crujiente de ventas millonarias Junio 27 de 2013 - 9:17 pm  in Share Compartir Enviar 0  Comentarios El mercado de pasabocas deja grandes ganancias en Colombia. Foto: Archivo Portafolio.co Ventas poderosas registran las marcas que compiten en ese nicho, y también exportan. Independientemente de las discusiones que se dan sobre el valor nutricional, los pasabocas, snacks, ese es un negocio creciente en el país. El año pasado, las ventas del líder de la categoría, Pepsico Alimentos de Colombia (Fritolay), crecieron 10,5 por ciento respecto al 2011, al sumar 612.000 millones de pesos, y las de la segunda, Comestibles Ricos (Super Ricas), subieron el 12,5 por ciento, a 108.000 millones de pesos. Los cálculos de la firma Euromonitor Internacional señalan, entre tanto, que el consumo per cápita anual es de 1,9 kilos, después de México, con 3,8 kilos, y Chile, con 2,7 kilos anuales. El gerente de l...